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小部隊作為誘餌，把張輝瓚引向龍岡，紅軍在龍岡設伏，殲滅張輝瓚的第十八師。
毛澤東採納了粟裕的建設，派一個營作誘餌，與張輝瓚部接觸後佯敗而退，把敵人引進龍岡。
粟裕奉命率六十四師擔任左路包抄任務。
12月29日夜，正是月黑夜暗時節，粟裕率部秘密西行，隱蔽埋伏於龍岡以南。
拂曉時分，粟裕放眼遠望，但見霧纏群峰，霜染紅楓，山巒環抱中有一條狹長的山谷若隱若現。龍岡鎮掩映在老樹濃蔭之中，薄霧繚繞，不甚分明。
龍岡鎮往南是大山密林，無路可通；東面是黃竹嶺。毛澤東、朱德的指揮部就設在黃竹嶺後側的小別山上。這簡直是一個天造地設的伏擊戰場。
30日上午，劫數已到的張輝瓚按照毛澤東的作戰意圖，乖乖地進了伏擊圈。老天也有意給張師長為難，偏偏在這時降下了濛濛細雨。
上午10時，毛澤東一聲令下，張輝瓚被籠罩在槍林彈雨之中。
激戰到黃昏，殲敵九千餘人。
毛澤東派兩名騎兵通訊員去問粟裕：“張輝瓚捉到了沒有？”“張輝瓚就藏在山裡，我們正在全力搜尋。等捉到張輝瓚以後回去報告。”粟裕說。
說時遲，那時快，戰士們捉住了張輝瓚。
滿山遍野響起了戰士們的歡呼聲。
捉了張輝瓚。張輝瓚的一個師一個不落，或被殲或被俘。“好！粟裕捉了張輝瓚，還是粟裕有辦法！”毛澤東笑逐顏開。為此毛澤東寫下了一首燴炙人口的史詩：漁家傲。反第一次大“圍剿”
萬木霜天紅爛漫，天兵怒氣沖霄漢。
霧滿龍岡千嶂暗，齊聲喚，前頭捉了張輝瓚。
二十萬軍重入贛，風煙滾滾來天半。
喚起工農千百萬，同心幹，不周山下紅旗亂。
消滅了張輝瓚，接著打國民黨的另一個主力師譚道源部。粟裕率部擔任正面主攻任務。
兩軍交戰，敵人猖狂反擊。紅軍先頭部隊被敵人衝開了一個缺口，一直衝到師部指揮所，接近拼刺的程度。當時師部只有一個警衛排，還有司號員、通訊員等幾個戰士。
情況萬分危急。粟裕率領警衛戰士和司號員、通訊員奮力拼殺。
就在這萬分危急的時刻，突然一個敵人從背後朝粟裕打了一槍。
粟裕的通訊員應聲倒下，粟裕倖免於難。
紅十二軍的軍部就在粟裕的師部後方約二三百米處的山頭上。軍部見此情景，火速派出一個連，從側翼迂迴到敵後，與粟裕夾攻合擊，把這股敵人消滅了。
戰鬥進行到1931年1月3日，紅軍殲滅譚道源部一個旅，俘虜三千餘人。
紅軍五天內打了兩個大勝仗，共斃傷俘敵約一萬五千人，繳獲各種武器約一萬二千餘件。國民黨的第一次“圍剿”被粉碎了。
在第一次反“圍剿”的戰鬥中，粟裕立了大功。
第一次反“圍剿”勝利後不久，中共中央派項英為代表來到中央革命根據地，撤銷了以毛澤東為書記的紅一方面軍總前委，成立蘇區中央局，任命周恩來為書記，周未到職前由項英代理；同時成立中央革命軍事委員會，項英任主席，毛澤東、朱德任副主席。中共紅一方面軍總前委撤銷後，朱德兼紅一方面軍總司令，毛澤東兼總政治部主任和紅軍第一方面軍總政治委員。
同年4月，六屆四中全會後的中共中央派出任弼時、王稼樣、顧作霖組成的中央代表團到達中央革命根據地，參加蘇區中央局的領導工作。中央革命根據地黨的主要領導人的更換和中央代表團的到來，對紅軍還沒有產生多大影響。因此，以毛澤東、朱德為代表的正確軍事路線，仍在第二、三次反“圍剿”戰爭中得以貫徹執行。
蔣介石在第一次“圍剿”破產以後，從1931年2月開始，任命軍政部長何應欽為海陸空軍總司令南昌行營主任，調集約二十萬人的兵力，對中央蘇區根據地發動第二次“圍剿”。
何應欽汲取前一次“長驅直入”遭致失敗的教訓，決定“以厚集兵力，嚴密包圍，及取緩進為要旨”，採用“穩紮穩打，步步為營”的戰術，同時實行嚴密的經濟封鎖。4月1日，國民黨軍分四路向紅軍大舉進攻，企圖包圍並消滅紅一方面軍主力於贛南。
第二次“圍剿”開始了。
如何打退敵人的“圍剿”？毛澤東在深思熟慮之後，採取了新的戰術原則。在作戰時，避實就虛，集中兵力以中間突破，直搗“大螃蟹”的軟肚皮。
