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加醬油和糖煮沸,然後放入菇類、豆腐、蒟蒻卷(魔芋+澱粉)、調料、茼蒿之類,等整個鍋沸騰後,可以直接放入牛脂豐厚的雪花牛肉一起燉,也可以邊吃邊新增。總得來說,鹹甜口味,濃香之極。食用時沾白蘿蔔泥、醬油味道更純鮮。
臺式壽喜鍋用的是豬油,總體做法差不太多,主要是中式食材更豐富,比如加入粉皮粉條、胡蘿蔔、高麗菜,各種蘑菇,凡是火鍋能加的,都往裡塞便可,而且也不用白蘿蔔泥,而是用全蛋汁或是現調醬料。
橙光知子拿不準李如海的口味,兩種方式混合著來,整出了個四不像。但李如海算不上講究人,嚐了一口,向橙光知子笑了笑:“確實很好。”
橙光知子奉上笑臉:“您喜歡就好。”
李如海點點頭:“一起來吧。”轉而對小早川櫻子:“不用管我,你也快吃吧。”
主人發話了,緒方杏三人拿起筷子,拍拍手:“我開動啦!”
緒方杏雖然生著氣,但是燙燙的牛肉沾上醬料一入了口,四百多種化合物瞬間征服了她的味蕾,怒氣頓時消了一半,覺得辜負了什麼也不可辜負了美食,先吃飽了再和人渣大戰三百回合。
大理石紋的牛肉肥瘦相間,過一下熱湯然後沾上白蘿蔔泥裹上蛋液,嫩中有鮮,滑膩爽口,一時之間,四人吃得滿嘴流油。
眾人正吃得歡,卻聽見敲門聲響,女主人小早川櫻子連忙爬起身來,小跑去開門。
門外是一名英姿颯爽的明媚少女,還帶著一個八九歲的可愛小女孩,小早川櫻子一瞧不認得,又看對方氣質極佳,怯生生地問:“您好,這是相原家,請問您找誰?”
鈴木幸從旁伸出頭來,哭喪著臉:“小早川大姐,這是麻生學姐,她來找相原大哥。”
麻生悠羽和丸子一起鞠躬施禮,齊聲道:“冒昧來訪,真是打擾了。”
小早川櫻子連忙還禮,把三人讓進門來,偷偷拉住鈴木幸:“鈴木同學,這位……麻生學姐找相原君什麼事情?”
鈴木幸一臉喪氣:“我也不知道……”他本來已經回了家,卻被麻生悠羽找上門來尋李如海——舉辦學習同好會只是個幫李如海欺瞞家裡的幌子,他哪裡交得出人?而麻生悠羽白跑了一段路,見過相原里美子後才知道李如海在鈴木幸家中,尋來一看又沒有,十分氣惱,見他吱吱唔唔,直接出言威脅。
鈴木幸本來想表現一下忠肝義膽的,但看到麻生悠羽身後保鏢、司機粗壯的身材、斗大的拳頭,直接屈服了,沒堅持三十秒就把李如海賣掉了。
麻生悠羽走進室內,看到李如海正陪著兩名女子吃飯,便捂嘴微笑:“呀,沒想到相原學弟還沒有吃完飯,真是太打擾了。”
剛才李如海已經聽見麻生悠羽的聲音了,站起身來迎接——他還是多少有點心虛的,自己把人家的家傳名刀毀掉了,這莫不是找上門來算帳了?