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好酒,可惜太烈。”
白少飛說道:“川酒都烈,四川人喜歡喝烈性酒,大概和氣候潮溼有關係。”
白敬文說道:“酒濃度太高了,容易喝醉,你們少喝一點,多吃菜吧。”
“來、來、來,大家吃菜。”葉老太太拿起筷子,夾了一塊板鴨放進張一鳴碗裡,“遠卓,聽說前線條件很差,我看你比以前瘦得多了,一定吃了不少苦,這次回來可要好好補一補,年輕的時候虧了身體,將來老了會一身病痛的。”
“謝謝姨媽關心,我一定注意。”
白敬文對趙義偉說:“我們這是家宴,不拘禮節,趙副官隨便一些,不要客氣。”
“謝謝白校長,我不客氣。”
白曼琳突然想起一件事,問道:“表哥,三哥怎麼沒和你一起回來?”
“少琛本來要一起回來的,他的團裡臨時出了事,幾個新兵不知深淺,用手榴彈炸魚,結果造成一死兩傷的慘劇,他是團長,得留下處理善後事宜。”
熱菜陸續端來了,魔芋燒鴨,芙蓉雞片,乾燒鯽魚,粉蒸排骨,東坡肉……
葉寒楓說道:“遠卓,這些都是正宗的川菜,不過我怕你不習慣,讓他們不要做得太辣。”
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第七篇 重聚陪都(14)
“不要緊,我在湖南待這幾個月,已經學會吃辣椒了。”
趙義偉看見白肉半肥半瘦的,每一塊有巴掌大小,切得非常薄,像紙片一樣,上面淋著紅色的作料,煞是美觀,伸過筷子夾了一塊嚐了嚐。大概因為葉寒楓打過招呼,作料不太辣,蒜味較濃,趙義偉是山東人,喜歡吃蒜,又愛吃肥肉,所以對這道菜情有獨鍾。這菜正好放在白曼琳面前,她見他喜歡,索性把盤子放到他面前,笑道:“趙副官,你喜歡就多吃一點。”
他客氣道:“白小姐,就放在那裡也一樣,我的手長,夾得到。”
“我不吃肥肉,放在我這裡浪費了