重生之蘇晨的幸福生活

第三十七章 (第1/2頁)

張晉平走後, 蘇晨回到店裡，就和蘇建軍說了要拆遷的事情。蘇建軍聽了，也覺得還是早做打算為好。父子倆仔細商量了一下，不如干脆搬家算了。反正他們現在主要也不是在靠老店賺錢, 真要捨不得這裡，等房子蓋好再回來開一家分店就是了。

“爹，我想著, 乾脆把蘇記搬到香滿堂樓上去吧。香滿堂樓上經常坐不滿，蘇記搬過去也不會搶了生意。而且這樣合起來經營也方便。”其實香滿堂在裝修的時候，就是按照兩層來設計的。原本蘇晨是想把二樓設計成自助燒烤，可是現在天氣太熱, 吃燒烤的人根本沒有多少, 這件事就擱置了下來，只是在二樓擺上座椅，供來的客人吃飯用。可是香滿堂開業以來, 客人基本都是在一樓, 圖個方便，吃完就走。二樓反倒時常空下來。如今蘇記要搬遷，蘇晨就想著乾脆把兩家併成一家, 這樣一來不用費事再找地方，二來也方便管理。

“也成。”蘇建軍點點頭, 這樣也省了再去找店面。父子倆意見一致, 這事就這麼定下來了。

剩下的事情, 就是要找一處住的地方了。蘇晨的意思是找到市中心, 這樣蘇建軍來回方便，沒事的時候也能到處走走逛逛。蘇建軍卻不同意，堅持還是要離蘇晨的學校近一點才好。蘇晨沒辦法，兩個人折中了一下，就在市郊找了一處有些年頭的民房，兩進的院子，一共四間房，院子裡還有一棵老楊樹。蘇建軍看過了，也挺滿意的，這裡到香滿堂不過二十幾分鐘的路程，離蘇晨的學校也不遠，還有直達的公交車。

房子找好之後，拆遷的檔案也下來了，好在蘇建軍父子提前做了準備，不像其他人有些措手不及。花了幾天收拾出一堆東西，蘇建軍父子倆就著手開始搬家。劉霞和徐娟單租了房子另外住，幫廚的兩個小夥子家就在b市，結果新房子裡就住了蘇建軍父子兩個。

搬進新家的第一天，劉霞和徐娟兩個人挽起袖子，把四間屋子都好好打掃了一遍。蘇建軍心疼兩個小姑娘，等收拾完了，特地下廚做了一桌好菜，把兩個小姑娘吃得眉開眼笑，就是晚上回家睡覺的時候腰痠腿疼，哎呦了一晚上，第二天上班還青著眼圈。弄得蘇晨挺不好意思的，私下裡給她們每人買了一條新裙子。

等搬家的事情都處理好後，蘇晨就開始一門心思的撲到香滿堂和蘇記的經營上邊去了。香滿堂開業一個多月了，生意還真是不錯，可就是浪費的現象十分普遍，每天服務員都能收拾出來一堆剩下的東西。

“小老闆，你看看，這幫人也真是的，不能吃還拿這麼多，不是糟踐人嗎？”負責扔垃圾的小王每天關店的時候都要這麼抱怨一兩句，“這麼好的東西，在我們村裡，過節都不一定能吃的上，這幫人還這麼糟蹋，真是！”

蘇晨也知道自助餐就是有這種弊病，不過即使在後世也沒找到有效的解決方法，無非是在店裡寫上浪費罰款之類的。可是還真能去和客人要錢嗎？生意還要不要做了。

“這樣，小王，明天開始，你和劉師傅在店裡掛個牌子，上邊就寫不浪費者返還五元。”

“啊？”小王愣了一下，放下垃圾袋子，“這樣成嗎？本來咱定的價格就不高，前兩天對街開了一家福聚來，人家每位收三十塊呢。”

“就按我說的辦。”

“哎。”小王想想，小老闆人精明，肯定也不會睜眼做虧本買賣，既然他讓這麼做，就這麼做吧。

蘇建軍知道了這件事，特地找了蘇晨，自從蘇記搬到香滿堂樓上之後，蘇建軍就經常呆在店裡幫幫忙，雖說現在廚房不用他再去忙，可他忙碌慣了，閒下來還真不知道該做些什麼。

“兒子，這麼做不會虧本吧？”

“怎麼會？”蘇晨搖搖頭，扶蘇建軍到一邊坐下，“一個人撐死了才能吃多少？我之前算了一下，那些扔掉的菜摺合下來，也是一大筆，與其這麼白白扔掉，還不如藉著這種方法減少點浪費。再說了，對面不是新開了一家福聚來每位三十塊？過兩天咱也把價格提高點，也不會虧。”

“恩，也有道理。”

事實證明，蘇晨這麼做還是有一定效果的，雖然不是每個人都能做到不浪費，但是店裡的情況比之前好得多了，利潤也沒見減少。

“老闆，我真服了你了！”

“就是，老闆，你咋能想出這麼好的主意來？”

蘇晨笑笑，“我也是湊巧罷了。”

“什麼湊巧。”徐娟放下抹布，回過頭，看著蘇晨，“說真的，晨哥，我就常想，除了生娃娃，你還有什麼做不到的？”