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。果然芋頭這東西還是燉肉最美味了!

虎小白這家是個吃貨,蕭笑得出結論。從鍋裡的肉味燉出來開始,人家就不再跟蕭笑同學跑前跑後了,蹲在灶臺邊不離不棄的那真是叫‘情真意切’!等蕭笑揭開鍋,直接撲到蕭笑的嘴邊扒拉人褲子。

“你個小吃貨,現在還燙呢!給老子等著。”蕭笑用筷子夾了幾塊肉,放在灶臺上的冷水裡涼著,又夾了一塊吹了吹塞進自己嘴巴里。

好吃!蕭笑簡單的咬了兩下,那已經燉的酥爛的五花肉就直接化開了。肉裡帶著帶著芋頭,大蒜和花椒的香味,雖然沒有辣椒,卻依然美味的人想把舌頭都吞下去,當下直接丟開鍋蓋,拿了大碗給自己添了一碗。

當然腳下的那隻也不能忽略,你要敢忽略,保證那小子直接將你的褲子給挎了。

將剛才涼的肉塊丟在早準備好的虎小白的專用碗裡,又拿了個大碗裝了一大碗肉多芋頭少的放在早就盛好的涼水裡降溫。蕭笑端了自己的碗,直接坐在廚房的凳上開吃。

虎小白果然是吃貨,幾塊肉人家是一口一塊幾下就解決了,完了還意猶未盡的舔舔嘴,隨後撲向自己的主人。

“靠!你也太迅速了吧!”某人黑線。想要直接忽略褲子下的某隻。

但是虎小白是不容忽視的,你不給吃,人家動手動腳不說,還要可憐兮兮的賣萌,萌死你!

“等著。”蕭笑鬱悶的起身。

大瓷碗的肉當然不可能那麼快涼。只能從鍋裡撈幾塊起來過冷水了。反正今天他切的肉多,芋頭也多。不怕某隻肉食動物。

因為這芋頭燉肉是直接用來當飯吃的,所以蕭笑沒有放多少鹽。他相信虎小白這隻早上吃生肉都毫不含糊的野生動物也是不會介意的。所以也不怕小白同志吃壞肚子什麼的。

蕭笑專門給小白選擇那種又肥又大的肉塊,幾塊就能將小白的大碗給碼滿。小白同志一點也不嫌棄自己的食物是過了水的,相反吃的還很歡快。

虎小白第二次吃完肉塊的時候,給他涼的肉湯也好了。某人原本以為吃了那麼多肉的小白可能會吃不完就只倒了半碗下去,誰知道,這傢伙真的是個吃貨,最後一大碗吃完了,打著飽嗝還要吃。

“晚上再說,想撐死啊?”蕭笑很快吃完只的。今天中午不能休息,他必須把肉都弄完了才安心。

當然,虎小白同志以自己的堅持不懈加上無限萌力最後還是要到了蕭笑同志碗裡最後一塊吃不下去的肥肉。到此,算是圓滿了!

下午沒多久,蕭笑就將所有肉塊都洗乾淨搬運回來放在客廳地板上的茅草墊子上。虎小白為了自己的晚飯著想也跟前跟後的,生怕自己的新媽媽獨食。

下午差不多三點的時候,蕭笑後院的大鍋就搭建了起來,一口大鐵鍋放了大半鍋水被大火狠狠的燒著。幾大塊豬皮讓人丟在裡面狠狠的煮。

虎小白以為這是吃的,於是又留下來守候。蕭笑同志則忙著給那幾只小豬開膛破肚。幾隻小豬,蕭笑決定燻幹了儲存。所以洗乾淨之後,直接用荊條支撐了放在院子裡的大火邊燻,又到屋裡的灶上炒了花椒鹽。

花椒可以弄到新鮮的,但是鹽是固定的,家裡就那麼兩三斤的鹽。所以燻幹了六隻小野豬之後,炒來的花椒鹽就沒多少了。

蕭笑一邊燒火煮豬皮和小豬頭,一邊思考著怎麼弄到鹽。那些豬大腸想要吃的話也需要鹽來洗。

與整塊豬肉相比,蕭笑對各種豬下水做的菜還是很有愛的。所以,那些豬心,豬肝,豬肺已經被他洗好掛起來了,豬大腸小也被他放在罈子裡撒鹽泡著了。

現在,他需要鹽。兩隻野豬加六隻小野豬的肉足夠他和身邊的肉食動物吃到明年(大概),所以他不能放棄。

對了,還有兩隻半活的,還在那邊筐子裡裝著。如果能養好的話,明年也不用發愁了!

唉!鹽啊鹽!

蕭笑努力的回憶著能用減少鹽的醃製的情況下將這些肉儲存下來。

但是,最後,記憶裡不管是什麼辦法,多少還是要用到鹽。

☆、第20章:夜色寧靜

糾結了幾分鐘,某人開始煩躁起來。想著石屋寒氣大,這裡有是山,那些新鮮的肉一時半會還是不會被蒼蠅蚊子光臨的。所以。為了未來能有肉吃,不會營養不良死,餓死等等,決定了,明天還是去前面垃圾堆刨刨,看看能不能找到鹽。就算是已經結塊的鹽也可以。

晚飯自然還是豬肉,中午的肉湯熱熱。就著外面煮豬皮的活,烤了三分之一的小豬

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