舌尖上的洪荒

8. 食療魚湯 (第2/2頁)

澤曾好奇跟上去圍觀，發現這小傢伙居然在淨手漱口。

即便在注重個人衛生的現代，也不是每個人都有飯後漱口的自覺。

再比如它從不隨地拉撒，容澤也不知道它究竟是如何解決個人問題的，但事實是，他雖然也有“貓”了，卻從未做過貨真價實的“鏟屎官”……

諸如此類的事不勝列舉，透過觀察，容澤得出一個結論：大白絕對是隻有追求的、脫離了低階趣味的異獸。

所以，當容澤發現它再三糾纏自己，最後還叼著一條怪魚時，他開始思考，大白這麼做或許是有它的目的。

它想吃魚？

它在炫耀自己捉到一條魚？

這是它上繳的“伙食費”，就跟其他異獸一樣？

容澤迅速否定了前兩點，據他所知，大白從不吃生肉，他也不臭美，那麼可能的緣由就是第三點。

不對。

容澤輕輕搖頭，又自我否定：大白很聰明，如果是這等無關緊要的小事，不會專門挑眼下這個時機來煩自己。

難道這條魚裡藏有玄機？

這個念頭有些荒唐，卻讓容澤心臟狂跳。

如果是大白的話，那也說不定……

他瞅了眼懷裡虛脫的小獸，咬咬牙：橫豎他也沒有更好的辦法，不如就試上一試。

這麼想著，容澤在地上鋪上一層厚厚的稻草，將小獸安置在上面，開始重新燒火起爐。

見容澤終於肯接過茈魚，元始一直繃著的耳朵放鬆了許多。他甩甩蓬鬆的大尾巴，跳上附近的樹枝，這樣能將容澤的動作盡收眼底。

處理這條怪魚可費了容澤一些功夫，畢竟此魚一首十身，這意味著要處理十次魚內臟……

好在接下來的製作過程不復雜，在平底鍋中將魚煎至雙面金黃——這樣燉出的魚湯才能又白又濃，再將煎好的魚放入湯鍋中，倒入沸水和蔥姜枸杞等食材，蒙上鍋蓋，大火轉至中火進行熬煮。

元始不得不承認，看容澤下廚絕對是一種視覺享受。

他的動作行雲流水，明明做的是如此煙火氣的事，偏生能從中品出一種超凡脫俗的味道，好像他手裡揮舞的不是大鏟，而是一把寶劍。

在這人間煙火中，元始似有所悟，閉上眼，進入冥想狀態。

直到他嗅到一股濃郁的鮮香。

容澤用鍋鏟輕輕在湯裡攪動，香味隨之四溢。乳白色的湯汁裹著鮮滑的魚肉，青翠的蔥段與嫩黃的薑片點綴其中，既能去腥提鮮，也能增色。