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《舌尖上的洪荒》最快更新 [aishu55.cc]
見豬皮已經烤至誘人的焦糖色,容澤忙從柴火堆上取下烤叉,裝入碟中。
此時乳豬炙烤狀態正好,色如琥珀,微焦不老,皮彈肉嫩。
他用刀子在豬身劃開一個小口子,連皮帶肉撕下一塊,送入口中。
濃厚的肉香瞬間充斥口腔。
豬皮口感豐腴,肥而不膩,軟糯彈牙。豬肉肉質細嫩,香軟酥爛。連骨頭都烤得脆脆的,入味十足。
容澤輕輕點頭,心說這個世界的“豬”雖然外形怪了點,味道卻絕對無可挑剔,風味極佳。不像現代那些注水豬肉,連肉的味道都不剩幾成。
這麼一想,即便這“豬”長著兩個腦袋,好像也沒那麼嚇人了。
兩個腦袋好哇,豬頭肉豬耳朵都能多吃一點。
一頭乳豬容澤是吃不完的,這裡又沒有冰箱可以長時間存放食物,不過他並不擔心食物變質的問題。
因為他的隨身空間就是最好的“冰箱”,裡面的時間似乎是靜止的,放入的食物不會變質。
容澤飽餐一頓,當然也沒忘了安撫“食客們”的胃。他將整隻“乳豬”分解成若干部分,不等他招呼,那些小傢伙就急不可待衝上前。
最近聚集在他身邊的野獸好像越來越多了,即便是一整隻烤乳豬也有些不夠分,難免有搶不到食物的可憐蛋。
一隻長得像貓的幼獸因為個頭小力氣輕,被其他大隻的獸類從食盆邊擠出來,就再也擠不進去,急得它原地打轉,又衝著容澤嗚嗚叫喚。
容澤只好抱起幼獸,手指輕輕在它全身輕輕揉著。他手法輕巧,那幼獸很快就舒服地癱軟在他掌中,露出雪白的肚皮。
隨後他又從隨身空間取出一盤涼拌豬頭肉,這是用那多餘的“豬頭”製成的,本想作為晚餐配菜,看來不得不提前享用。
幼獸大口大口吞著送到口邊的豬頭肉,饜足地眯起眼睛。
見這裡有吃的,又有幾隻擠不進去幼獸也紛紛圍了上來,吚吚嗚嗚撒著嬌。
容澤也很有耐心,逐個餵飽了這些小傢伙。再看一旁,那些大傢伙也吃得差不多,遂上前收拾碗盆,拿到溪邊清洗。
等他回來,原本聚集在附近的獸幾乎都散了。為數不多的幾隻,也慵懶地躺在草叢中,露著肚皮曬太陽。
但他知道,等晚餐的時候,它們會再次出現,有時還會帶上幾隻血|淋淋的獵物送給容澤。
那隻雙頭的“豬”就是這麼來的。
一旦習慣了這樣的生活,容澤覺得這樣也沒什麼不好,甚至比以前更愜意自在。
穿越前,他沒錢上廚師學校深造,為了學藝,他進入一家五星大飯店後廚,從地位最低的擇菜小工開始做起。
他於廚藝一事上極有天賦,稱得上是過目不忘,幾乎所有菜式,只要看過一遍,嘗過味道,就能還原得八|九不離十。
正因如此,他深得大廚們喜歡,爭著讓他當自己弟子。
但福禍相依,慧極必傷。他的聰慧難免引起嫉妒,尤其是那些與他年紀相當的年輕廚子。
當初在後廚時,他沒少受他們欺負,惡語中傷乃是常態,更有種種惡作劇,可他卻無法為自己主持公道。
因為詆譭針對他最嚴重的那個人,正是飯店總經理的遠房親戚。
他不是沒想過離開,但一來大廚們視他為親子,對他悉心培養,他不忍辜負其好意。
二則這家飯店是本市乃至本省最著名的餐飲場所,集齊了八大菜系名廚,在這裡,能學到外面學不到的手藝。
還有很重要的一點,他需要錢。
他的酒鬼養父生前欠下一屁股賭債酒債,養父意外溺亡後,債主都找上他。
五星飯店工資高,提供免費食宿,加之背景深厚,債主不敢隨意上門討債。他若是換個地方,只怕光是應付那些債主都要焦頭爛額。
偶爾閒暇時,他也會幻想,要是能開一傢俬房菜館就好了。他是老闆也是廚師,不必為金錢苦惱,也不必看他人臉色,每天唯一要做的,就是研究各種各樣菜式,讓每一位食客都能為之露出笑顏。
可惜他把債務都還清後,錢包裡所剩無幾,別說私房菜館,連開個早餐鋪都夠嗆。
穿越後,曾經遙不可及的夢想突然近在咫尺——
此地不缺食材,也有“食客”捧場,他可以盡情施展自己的才能。
這樣的日子,不正是他所求的?