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“我姓周。”
陳掌櫃笑了笑,自然的介面道:“周掌櫃,這雲絲你打算怎麼賣?”
周大海想起閨女的囑咐,連忙道:“六文錢一斤。”幹豆腐的成本,比大豆腐的成本略微高一些,之所以賣六文錢一斤,卻是周小米特意交待的,在北方能做出雲絲的人幾乎沒有,他們佔得了先機,自然要多賣一些,而且這個價錢還是給酒樓的批發價,零賣的話,周小米打算賣八文錢一斤。
陳掌櫃微微皺眉,六文錢,很合理,可是他是生意人,討價還價是生意人的本能,秘以周大海報完價以後,陳掌櫃並沒有表示,反而端起了桌上的茶慢條斯理的喝了起來。
他打算晾一晾周大海,壓壓價。
周大海心裡是沒底的,他本身就覺得這雲絲的價格定的有些高,陳掌櫃這麼一抻著,周大海頓時有點著急。
周小米輕輕的拉了周大海一下,意思是讓他穩住。
小半天,誰也沒說話。
周小米坐住了,拉著周大海道:“爹,陳掌櫃這麼忙,咱們就別打擾他了。”周小米起身要走,還不忘包上雲絲,抱著就要走。
陳掌櫃連忙道:“哎喲哎喲,對不住,想事情想得入神了。”陳平暗暗心驚,這小姑娘說話犀利,看起來特別有主見,可不像平常人家的孩子。
“陳掌櫃不忙啊!”周小米做了一個恍然大悟的表情,才道:“既然陳掌櫃不忙,那麼想來是對這個價格不滿意了?”
陳平看了周大海一眼,意思是你們父女倆到底誰來談這個事兒?
周大海此時也不慌了,胸有成竹的對陳平道:“掌櫃的跟小女談也是一樣的,這價格本來就是她定下的。”
周小米又道:“我爹孃做雲絲的時候,我都在一旁看著呢,用多少料,費多少工夫,我心裡可有數。我們給您的這個價格,可不是亂要的。咱們北邊還沒有云絲呢,誰先搶得這個先機,誰就獲利,掌櫃的是精明的生意人,這種事情考慮的想必比咱們還要透徹。”周小米眨了眨眼睛,臉上的從容和鎮定,根本不像一個孩子。
陳平微驚……(未完待續。)
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第一百五十五章 談成
陳平無法形容自己此時此刻的心情,他面對的人,明明是一個七八歲的孩子,可是就是這個孩子,卻給他一種很熟悉的感覺。
對,熟悉。
陳平是個生意人,每天都要接觸各式各樣的人,其中有一種人,便是生意人。生意人精明,重利,與人打交道的時候都有很強的危機意識,習慣打官腔,說話做事留幾分。他自從接手打理這家酒樓開始,就時時刻刻的提醒自己,做生意就像是走架在山澗上的獨木橋,一不小行就會粉身碎骨,萬劫不復,所以永遠不要小看任何一個人,不管他是對手,還是朋友。因為輕視的後果,是他無法承受的。
陳平把這一條奉為是金科玉律,十多年來一直堅持著,從不輕視小看任何一個出現在他面前的人,沒想到,今天他居然大意了,竟然犯了這個能要命的錯誤。
周小米的一番話,可算是把陳平點醒了。他不敢再起輕視之心,而是把自己面前這個小人當成一個談生意的物件來對待。
“小姑娘說的話倒是有幾分道理。可你知道不知道,這雲絲從沒在咱們林家集出現過,東西是好是壞,旁人都不得而知,想要把這個東西推廣出來,可不是件容易的事情啊!”陳平這話是有水分的,不過在商言商,周小米也不怪他。
一份幹豆腐而已,讓他說得跟王母娘娘的蟠桃似的。
“我不過是個小孩子,掌櫃的又何必考我呢!”周小米眨眨大眼睛。一副懵懂的模樣。他作為一個掌櫃,想要推出一個新品菜式的手段有千千萬,怎麼可能這般困難?明明不是想趁機壓價。或者有所求。
周小米覺得,後者的可能性更大一些,或許這個陳掌櫃看出了機遇,有壟斷的想法也不一定。
周小米的心思轉了一個圈,便雙道:“我娘還在家等我吃飯,掌櫃的不如痛快點,有話直說。”
周大海有點坐不住了。覺得自己閨女這樣,咳,多少有些失禮。
咳。陳平差點被自己的口水給嗆死。
“唉,我想知道,你們一天能做多少雲絲!”
還是感興趣嘛!
周小米想了想,便道:“