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花枝棚下的桌子,在翻看著藥書,還做筆記。

桌上還放了一盤滷鵝肉,讓她倆嘗一下。

孫妍被林昭指派去跟著一起學,也幫著泡茶。

整個酒店,要做的事都不多,大家感覺就閒得很,林雙身為老闆,並沒有折騰大家的打算。

就是得佈置出接下來直播做竹藝的地方,選了一個原來的車間,現在的室內體育場,這裡可以打羽毛球。

趙一他們帶著人在佈置。

林雙獨坐在亭子裡,看著大家,盯著各人的嘴,憑著聽到的隻言片語,猜他們在說什麼,唇語這個技能很有用。

他已經有了鷹視,一發動可以看到極遠的地方,動態視力又那麼強,如果再能把對方說什麼猜到,幾乎就是秘密大殺器。

離程苗她們直線距離有八十米,中間還要過水池,山風很急,基本是聽不到說什麼的。

林雙拿著手機錄音,跟著那邊人的話這邊在輕念,一會他準備去跟兩人偷偷對一下,是不是自己聽到的東西,準確率又是多少。

程苗:這個真好吃!

程泉:是啊,怎麼這麼好吃!

程苗:要是知道配方就好了,八角桂皮應該有的,花椒可能沒有,不然會麻。

程泉:花椒,樹長什麼樣子?

孫妍:花椒樹有刺,果實是一粒粒這麼大,就是這個時間上市的。

程苗:小孫你懂得挺多啊!還有什麼?

孫妍:還有,花椒的花也是香料,西漢未央宮裡皇后住的那個地方就叫椒房,因為是拿花椒的花朵跟泥混在一起塗的牆。

程苗翻書:桂枝和桑枝,採用的都是末梢部分,藥效才最好。

現在的中藥質量分三六九等,一般藥店的桂枝和桑枝,皮心分明,這是次等貨,同仁堂的稍好,為近末梢部分,價格較貴。

《傷寒論》說桂枝入藥要去皮。

古人著書望求文字簡潔,去皮就是皮心分明的桂枝揀出來,而不是去掉皮

程泉:把皮去掉,那用的是桂枝的木質部分啊,行嗎?

兩人低頭看手機。

程苗:我從網上還看到有一種無皮桂枝飲片,說明真的有人這麼做。小孫,幫我摘一枝桂枝來。

孫妍:好。

就在邊上摘了一枝,程泉在嘴裡嚼了下。

程泉:一點都不香啊!

孫妍:從唐宋以來,桂枝一直就是官桂,而非明清所臆測的桂枝樹上的樹枝。桂枝去皮,就是官桂,也叫肉桂的桂皮去除內面的木栓層。

好的肉桂還可以去除外面的粗糙面,這叫桂心。查千金方,所有用桂枝的地方,都用桂心。

程苗:你知道這個?

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