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營。 。。
4。更多的旅行(8)
現在讓我們回到1991年,三個疲憊不堪的旅人出現了:兩個人和一隻貓。
簡單地說,在終於到達之後,我們吃到有生以來最棒的一頓午餐。如果你想知道詳細的情形,那麼——我們坐在修道院的西側、原為露臺的長廳中,眼前是好幾英畝壯麗非凡的野生紅罌粟;一面看著在附近出沒的各種動物(包括一隻寵物野豬),一面吃著最美妙的義大利麵,拌上主人精心研製、無與倫比的青醬(其中一項重要的秘方,便是新增碾碎了的五種堅果:杏仁、榛子、胡桃、開心果和松子),塞滿了火腿的小牛肉卷(如果你有幸能到那裡吃午餐的話,這道菜名叫involtini),令人難以置信的甜酥卷;然後,還有一種叫奶油餡餅的東西——你不會想知道它是什麼的,因為你很可能願意為它放棄一生的積蓄以及你剛出生的小孩,只為了想飛到那裡去嘗一口這個玩意兒(好吧,我猜你還是想知道那是什麼,但別說我沒警告過你:那是一種在炸過的麵皮裡,包著熱檸檬奶油餡的餅。我想我不能不提到,那個讓滋味加分的要點,也同時在膽固醇方面加了分,因為它們不只是炸過而已,還是用豬油炸的。我那個頗愛指使人的朋友、兼寫作經紀人艾絲特,就曾經威脅過我,說她要扣留出版商付給我的下一份稿費,除非我學會怎麼做這東西並帶些給她吃)。
那天餐館