驀然回首

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一陣尖叫打斷了溫泉池的歡笑，傅曉文提起弓箭，同瑪達爾飛身上馬，她衝著草地那頭大喊聲：“阿木兄弟！跟上，有馬賊！”話音未落，人馬消失得五影無蹤了。

落雪天吃狗肉是朝鮮人的一大喜好

米亞羅，位於嘉絨山谷西北部，邛崍山脈北段，迷人的鷓鴣山南麓，藏語意思是好耍的壩子。從理番縣到米亞羅，不過百十里的路程，在向西翻過大雪茫茫的鷓鴣山就到了嘉絨重鎮馬爾康。從地理位置來說，米亞羅自古都是一處咽喉要衝。

初冬的米亞羅，早已退去了紅色的綵衣，旋即披上了白色的銀裝，告別了秋日的喧囂，迎來了冬季的沉靜。一切有靈氣的動植物，都悄悄地用白雪將自己包裹起來，收藏著昔日美麗的色彩，與四周的冰川、赤石、凍土、雪山混為一體，聆聽著冬姑娘的聲音，慢慢地昏睡過去，等待著春之聲的號角。在米亞羅的腹地，有處名為古爾溝的地界，這裡有道道泉眼，流淌終年不化，溫度甚高的溫泉水。早在一千多年前，古爾溝便被當地人稱為“神水”，享有“仙山瑤池”和“靈水神泉”的美譽。民國時期，這裡被曹嘯林所霸佔，自己在此修池造屋，並在四周種植了大量罌粟，當年的“人間仙境”，這時被弄得烏煙瘴氣，失去了昔日的靈氣，多了幾分無辜的哀怨。

這是古爾溝中一間普通的竹樓，為曹嘯林專門用於喝茶飲酒、密談機要之事所用，因為冬季風大，所有的窗洞，都用牛毛氈封得嚴嚴實實，裡面放著一張寬大的木桌，地面鋪著溫暖的棉榻，四周用屏風隔離起來，角落邊還放著一大盆子炭火。

落雪天吃狗肉，是朝鮮人的一大喜好。黃文專門從理番縣帶來一條重達二十斤的肥實土狗，送給曹嘯林作為下酒的好菜，兩人泡完溫泉，喝盡香茶，煮好的狗肉也端了上來。望著熱騰騰的狗肉，兩人舉箸便吃，抬杯便喝，準備來個開懷暢飲，一醉方休。

“哦，這狗肉美味可口，實乃人間一大美食。”黃文抹了抹油膩的嘴巴，衝著曹嘯林恭維地說道，“記得我有一個廣東同僚，這人有夏天吃狗肉的嗜好，他們廣東人稱之為‘香肉’。”

“是啊，狗肉乃我朝鮮人一大名菜，做法也很特別。先叫下人用一個事先準備好的麻袋，將肥狗裝個牢實，然後一旁的屠夫見機便用木棍將它打死。你可不要小瞧了這活路，必須一棍斃命，擊打的部位還得是天靈蓋的正中。這打得不好，或是多打幾棍，都會讓淤血回流，影響狗肉的品質。這斃命的肥狗，須得馬上用石灰將皮毛去掉，然後放入專門燉肉的砂鍋中，先用上等的茶油煎燒，去其腥味。然後微火細熬，不時加入配好的香料，直至燉爛為止。在過去，狗肉這道名菜是我國大王水刺床上十二道佳餚之一，同這匆匆米一樣！”說完，曹嘯林得意地將一塊醬菜放入嘴中，細嚼慢嚥起來，口中不時用朝鮮話說著什麼。書包　網　。　想看書來

曹嘯林把自己比作曹孟德

“水刺床？匆匆米？這是何物啊？學生孤陋寡聞，還請先生賜教！”黃文不解地問。

“在我們朝鮮，用餐的木桌被稱為床，而我家大王用的餐桌則被稱為水刺床，名字的來源還同你們中國人有關係呢！傳說高麗時代，我們同元朝關係甚好，有不少中國女子被作為禮物，送給我國大王作為嬪妃，她們把我們朝鮮王室吃的飯菜叫做水刺，後來大王的餐桌便被稱為水刺床。我家大王歷來勤政愛民，日食兩餐，稱為‘朝水刺’和‘夕水刺’，其間共有十二道菜餚，原料來自全國八個道進貢的山珍海味。這些菜餚中不但有海邊捕撈的海參、鮑魚，也有平原地區出產的蔬菜肉類，更少不了這匆匆米！”

曹嘯林用筷子指了指木桌上的泡菜：“這是我國有名的特產泡菜，稱為匆匆米。歷代宮中的膳食同民間的大不一樣，作為一國之君的大王，不但要勤政愛民，更要以禮儀教民。我們朝鮮王朝是十分注重禮儀的文明之邦，即便是君主吃飯，也不可失去大雅，吃這泡菜，要優雅得體，不但王公大臣不能張嘴大口吃，連大王和王后也嚴於律己，他們吃飯時將菜切得很小，細嚼慢嚥，優雅得體啊！因為鹹菜的朝鮮語發音叫匆匆，所以叫這泡菜為匆匆米！”曹嘯林將一小塊醬菜放入嘴裡，細嚼慢嚥起來，臉上顯出無比的自豪。一旁的黃文跟著效仿起來。

“秀峰啊！”曹嘯林手端酒杯，望著屋外滿天飛雪，臉上流露出對故鄉的思戀，徐徐地說：“我們朝鮮人喜歡雪地中燉肉喝酒，此乃人生一大快事。想想看，寒冬臘月，圍坐爐旁，品嚐此等人間美食，讓你滿嘴油光，全身發熱，不單單去了寒氣，還可以滋陰壯陽。加上點瓊