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玩具槍,也當是提前給他的生日禮物了,弟弟的生日剛好在大年初一。然後又逛了衣服行,買了一堆的東西,都是弟弟和父母的,雖然這裡的衣服沒什麼好看的,可是小孩子也很開心,父母也很高興,雖然嘴上還說著亂花錢,卻把衣服好好的收了起來。
買好年貨,接著就要大掃除了,這是過年時每家每戶都會做的事,掃掉髒東西,掃掉一年的壞運,迎接新的一年,新的好運到來。家裡三個人一起動手,當然小哲是不用的,小小的傢伙掃把都拿不動呢,大夥在忙活,他就在一邊看一邊玩,還不忘了過來搗亂,古媽氣得罵聲連連,威脅他還搗亂就把他賣了,也沒用,繼續搗亂。
房子是新的,雖然房間多,可沒大多都人住,空著,所以也很快,就掃一下蜘蛛網,掃了地面,把傢俱都擦了一邊,很快就做完了。把父母房裡的和弟弟房裡的被子拆了,母女兩人一起拎著到河邊洗,回來後古爸就已經把院子也收拾好了,很乾淨整潔,連同廚房也給整了個乾淨,看起來很舒適。
現在都是乾乾淨淨,可過個年準又變回又髒又亂了,過完年準又得打掃一次,所以古妃不喜歡過年,像平時一樣不也是想吃什麼就吃什麼嗎,還樂得自在,不過過春節的中國的傳統節日,禮不可廢。不喜歡也要過。
二七二八的時候,就開始做豆腐了,自家做豆腐也很方便,泡上豆子,去村裡用石磨磨好,回來擠出汁水,煮開,搗好做豆腐的石膏粉,趁著還熱衝進去,等上十分鐘就能吃豆腐花了,除了古妃全家人都很喜歡吃豆腐花,大伯一家也是很喜歡,以往古妃家裡做豆腐都會叫上他們家過來吃,今天大伯家也在做豆腐,也就沒去叫了。
等豆腐凝結好後用刀子切成一塊一快的,讓水更快的流失,當天晚上就能吃到嫩嫩的白豆腐了。另外又用凳子壓住一些豆腐,等到第二天就能釀豆腐了,白豆腐搗碎,放幾個雞蛋用力抓,做好豬肉陷,包成一個一個的,在鍋裡用油煎,煎到表皮都黃了,就好了,直接吃一個,很美味,古妃家裡沒年都會做很多,留著過年的時候每天都吃幾個,想想就掉口水,古妃也很喜歡,可惜每次到過年時媽媽才做給他們吃,平時嫌麻煩都不做。
除了釀豆腐還有扣肉也是古妃很喜歡的,軟軟的,肥而不膩,不像外面店裡做的,配料很少,一點也不好吃,自家做的當然會把料子放足,所以會很美味。
還有包粽子,蒸年糕,錘糯米白饃,今年的白饃是兩家一起合著作的,四十斤米,蒸了倒進石巢裡用木棍大力的錘,著種活只有男人才能做的來,因為要很大的力氣,不然等米涼了還沒錘好做出來的白饃就不好吃了。四十斤雖然聽著多,其實兩家一分,也沒多少,到時候回孃家都要拿去,幸好古家沒什麼親戚,不然做這一點根本不夠。
做好這些後,就是大年三十了。
五十二 過年
大年三十,古妃起床的時候已經是十點鐘了,肚子餓得隱隱有些痛,趕緊到廚房找吃的。
“怎麼才起床,你看你弟弟都比你勤快!”古媽媽在後面殺雞,看到女兒過來忍不住抱怨。
古妃看過去,小傢伙也蹲在媽媽旁邊小手在盆子裡亂攪著,也不怕冷,聽到媽媽誇他攪合得更厲害了,水花啪啪的濺起來,“媽,你看他這是在搗亂好不好,小心感冒了。”
“沒事,這是熱水,再說今天也不是很冷,你看,有太陽呢!”
昨天還挺冷的,今天就露出了太陽,不僅不冷,穿兩件厚點的衣服還有些熱了,之前也有過過年的時候出太陽,過年不冷真的一點也沒有感覺了,天氣冷時一家人圍在火爐邊烤火,聊天,吃糖果,烤肉,那才叫好,天氣不冷只能出去外面打打牌,去鎮子上看錶演,古妃不喜歡出去玩,這時候就只能呆在家裡。
“算了,等他感冒了可別說我沒提醒過你啊!”古妃知道弟弟現在身體是很好的,每天都吃的到空間裡的東西,很健康,那那麼容易生病呀。
“去去去,哪有你這麼說的!”古媽把拔好毛的雞放進盆裡細細的洗,眼睛不時看看身邊的小人,她雖然也疼古妃,但對小兒子的疼愛遠遠超過了女兒,當然會把兒子照看好。
古妃也不爭辯,肚子餓得很,哪還有力氣講話呀,簡單炒了個飯,吃飽後又幫媽媽收拾那隻沒弄好的公雞,洗好鍋,放水,燉上,還不忘了偷偷放幾片上次沒用完的人參,當然古媽是不知道這是人參的,一輩子也沒見過那麼高檔的東西,還以為古妃放的是什麼配料呢,也沒多問。
鍋裡燒火一直頓著,又去大伯那邊拿了今早買的菜,有