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燕綏疑惑的道：“怎麼是過的下去？”周幸笑：“做農民就要有做農民的覺悟，豐年積糧看天吃飯。不能慣得他們一身壞毛病。”謝威嗤笑：“你就小心眼，還記仇呢。”周幸正色道：“不是記仇，養成了好吃懶做的毛病，是坑人呢。三個堂兄也不算年紀很大，還沒定性。我能管一時還能管一世？”上輩子順從父母的偏心眼，單她一個人累死累活，兩個弟弟在家當少爺。田也不好好種，每年等著她寄錢回去請人插秧收穀子，賣了錢就吃喝玩樂日日賭博。當時她也三十了，在農村人的概念裡，三十歲的女人約等於單身一輩子，差不多是為孃家奉獻到死的型別。還有不少人羨慕他們家呢，養了個不嫁人的閨女。真是人窮了無恥就是常態了。誰知道三十生日過了之後，她嘎嘣一下穿了呢？她弟弟們都閒了二十六七年了，就算家裡經濟來源全斷，能就此奮發圖強的機率才多大？最終結果肯定是侄子們被她埋坑裡爬不出來了。倆弟弟油瓶倒了都不扶，倆弟妹只會吵著姐姐對誰更好這個月給你們家多了二十塊，侄子侄女們不輟學才怪！更可悲的是侄子也不是什麼好鳥，小小年紀就知道攀比，開口就是我姑姑一個月賺四千塊！也是大手大腳。這個樣子全都是她跟她媽慣的！溺子如殺子，她可不想這輩子再毀人不倦。何況再沒有連堂兄弟家都照看了的道理。不過家裡人能幫還是要幫的，只是不能用給錢的法子。正好燕綏說道經營問題，周幸便道：“這段時間我得閒也觀察了一下，飲食還是最好做的！”“開飯館不現實。”燕綏否決了。周幸搖頭：“不是，我是覺得我們的超市得有點特色。會員卡是個好東西，我們可以用，但這個也很容易被人學。只有別人明明想學卻怎麼也學不去的東西，才是安全的。”就如蘋果，唔，燕綏穿的那會兒還沒有蘋果機呢！燕綏笑道：“這話有點意思了，細說說看。”“我們本來就有乾貨鋪子，調料少賣些，魚乾泡菜醬菜多賣些。這些人人都要吃，吃完就消失不見連省都不能省的東西最安全。”燕綏淚流滿面，這個提議好啊！問題是北宋沒辣椒！不然辣白菜多好吃呀？辣椒你為毛長在北美，長在南洋多好啊，大宋有商隊！你就是長在歐洲也成啊，阿拉伯人總會弄過來的。太坑爹了！沒有辣椒，醃菜家族塌了半邊天了都。謝威卻吐槽：“你說的醬菜不包括腐乳吧？那真不是一般的難吃！”周幸氣的狠狠擰了下謝威的胳膊：“吃現成的的閉嘴！”她本就不擅廚藝，能回憶起腐乳怎麼做就不錯了好吧！還沒辣椒粉，那難度簡直了。提起這個，燕綏也問：“你不是農村的麼？弄點皮蛋啊鹹鴨蛋啊多好呀。”周幸狂汗：“誰說農村就會做這些？何況鹹鴨蛋買還更便宜呢。這年頭鹽貴的要死，不是海邊城市，想也別想。”壓低聲音道：“官家真黑，壟斷什麼的真是太討厭了！”燕綏一百分同意，鹽不像鐵，礦總是有限的。可是中國的土地上，內陸的鹽井就不少，還有個超長的海岸線，真是要多少有多少，偏政府還搞壟斷。就算你壟斷，好歹也便宜點呀！這年頭吃個臘肉都是奢侈品，也就是在東京這個同時代物資最豐饒的地頭了，不然只要出去兩百里，這日子就沒法過了！傻缺的文人們還在懷念北宋的富饒，丟他們過來試試？現在她是深深的理解推翻萬惡的封建帝國主義的先驅們！她還算有錢人呢！擱先前，她什麼時候為吃發愁過？不是沒錢吃，是壓根就沒有！吐血。這話題鬱悶了，趕緊扭回來。謝威道：“也不能一股腦的賣，總要選幾個更有優勢的。我們家的點心附近還算有名，條件略好的人家都愛。但總歸不是我們自己的技術，鄭娘子是要被別人請走了就不好說了。簽約這種事靠不住。”燕綏道：“叫元柳去學。”元柳是官府有備案的家生奴婢，謝威雖然被謝家趕出來，但謝如恆亡故，謝威也是繼承人。先不論奴婢制度是否慘無人道，至少這個時代對奴婢忠心的要求是極高的，何況元柳也無處可去。暫時由她掌握技術算是最安全的方法了。周幸笑道：“才我想說的，話都被你們岔天邊兒去了。我們村裡有很多魚，不大，挺小一條的。孩子們願意撈瞭解饞，我娘娘年年都曬一些。也不用調料，也不用多少鹽。他們有時候也在集市上賣，只是量不多，人家乾貨鋪不願意要，總也賣不上價。不如我們一併收了來，再讓我兄弟去別的村收，他們管第一道驗貨，就做箇中間販子，也能得些補貼。日子漸漸就好過了。”謝威拍掌笑道：“這個好，授人以魚不如授人以漁！我還當你真不管他們呢。”“自己過好了，總要惠及身邊人。只是方法一定要對！”燕綏也贊成，接著道：“還有筍。太陽曬的筍乾一般都有了，但煙燻筍卻要少見些。也是一般人家自己吃不了那麼多。如果我們要收，自然就要準備的多些。這也
