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年貨壓根就沒人有空置辦，還是廖雲一總託人打包過來了一份。她們家人口少，算上謝威並兩個幫工，也就五個人。不需要準備太多，倒是燕綏挑嘴，果子和酒等物品都是上好的。燕綏承情，把前一陣閒著時做的一個荷包當做回禮。把一干人驚的雞飛狗跳！燕綏最最最討厭做針線了，有生之年居然能夠看到她一個完整的荷包……收到禮物的廖雲都不知道是該哭還是該笑。事情還沒完，鋪子休業了，幕後人員還有得忙。盤點盈利，賬房計算過一次，自己也要核對一次才好。專業做賬的人，手法周幸是看不出來的，但燕綏可以。她曾經管過賬，就算記憶已經模糊，開業前惡補的三個月足以讓她撿起曾經屬於她的本事。所以周幸可以跟謝威膩歪談戀愛，燕綏卻又得爬起來算賬。看著甜甜蜜蜜的小兩口，燕綏果斷怒了！衝著兩人吼道：“倖幸！你還不去看看廚房！你那破廚藝，也敢叫個女人！還不去廚房學著點！”周幸：“……”曾經那個仙女般的人兒，越來越像老媽子了！“還有阿威！”謝威一個立定站好。“你在膩歪什麼？賬本都不會看，你怎麼當家做主啊！”謝威立刻屁顛屁顛跑到燕綏跟前學算賬去。周幸苦逼的摸進廚房學炒菜，更年期的婦女傷不起啊淚流滿面。作為一個農村妞，周幸的廚藝在燕綏看來是令人髮指的。她會炒菜，也就是個會而已。讀書的時候多半吃食堂，做家務更傾向農活。吃的麼，果腹而已。畢業後打工十幾年，都是找的管吃管住的地方，就算有萬般廚藝，十幾年食堂吃下來也廢了。穿越後不用下廚，在這個物資匱乏到語言難以形容的時代，他們家的食物就是各種雜糧野菜亂燉。油都省了，有點鹹味就算了不起，口味什麼的都是浮雲。到了教坊裡，她又不是燒火丫頭！會個p的廚藝。別看燕綏喊的厲害，那就是個正宗五穀不分的主！這貨是開好又多時現認的麥子長啥樣。還問了個巨傻逼的問題——麵粉就是用這石磨磨的啊？親，你吃的白麵是深加工的！這玩意磨的面你才說像牲口吃的！所以說一旦一個女人進入了更年期，就別試圖跟她講理！還是乖乖的聽話為要。這個年代做菜其實也很簡單，無非就是燉，煮，烹。嗯，沒錯，其實就是一個意思。撐死了加個蒸。炒菜不是不可以，太費油，很少有人捨得，所以就沒什麼人去研發。燕綏老跑去樊樓解饞就是這個原因了。廚娘鄭娘子也算廚藝不錯的，中秋時做的洗手蟹相當絕，年下的大菜就有這麼一道。周幸覺得她必須先學會基本廚藝，再回憶炒菜比較靠譜。不然盡浪費油，會天打雷劈。一進廚房，鄭娘子就招呼開了：“哎喲，小娘子怎麼來了？這裡亂的很，又嗆人。有什麼事要紅娘來與我說便是。”周幸笑笑：“姑姑讓我跟你學做菜呢，你忙，我先看一會兒。”鄭娘子眯著眼，一臉八卦的湊過來壓低聲音問：“你怎底叫娘子姑姑呢？不是你親孃啊？”“是養娘啦！”“哦！哦！”鄭娘子兩眼發亮：“那你怎麼不叫娘娘？她不怪你？”“怪我？”周幸奇道，“我一直叫她姑姑啊。”“哎！你怎麼這麼不懂事？”鄭娘子以一副過來人的神情道：“既然養了你，當然想讓你叫她一聲娘。可還是記得親孃？”周幸笑道：“親孃當然記得，也有走動。姑姑不在意這個的。”鄭娘子不贊同：“誰也不想替別人養孩子，你呀，改了吧。”周幸笑笑，沒必要跟她解釋這麼複雜的問題，岔開話道：“這個得有個時機。你先教我做菜吧。”“喲，這是正事。女人呀，甭管是哪樣，有一手好廚藝都不虧。娘子是疼你呢！”鄭娘子話挺多，繼續說：“小娘子要學哪樣？我們家這樣，燒火倒不用學。”鄭娘子還想八卦，無奈周幸不配合，歇菜。只好先幹正事。周幸兩眼一抹黑，嘆道：“先學個容易的吧。太複雜的我記不住。”“也成！”鄭娘子道：“那就蒸雞蛋吧！”“……”那也太簡單了！廚娘是籤的短工約，即幫工，跟夥計差不多，都是要回家住回家過年的。幫周幸家做好大餐，分門別類的放好，她也要回家過年了。作為一個女主人，她還得回家準備自己的年夜飯。燕綏不是刻薄人，許她藉著這邊的廚房做菜。可總有些菜得在自家做才方便，於是準備好這邊的年夜飯，拎著自家的東西匆匆趕回家了。紅娘倒是留下過年——不窮也不把女兒賣做女使了，回家反而吃不飽，還不如留下來。這樣忙碌到酉時中，一家人才安安生生的坐在桌子前，溫酒吃飯。周幸原本累的有些慘，等燕綏一上桌報出這兩天的盈利額時，瞬間滿血復活！趴到燕綏跟前問：“多少多少？”燕綏笑道：“十九貫八百錢！”“才七天唉！！！”周幸樂瘋了：“要是一個月豈不是好幾十貫？”“現在是過年！”燕綏道，“以後就沒這麼多了。零售業月盈利十貫左右應該是常態。我們這家店比一般
