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手托腮直直地盯著李麟的一舉一動。在他心裡,老大的地位幾乎超過了自己的老爹,老大說這本秘籍好就一定好,老大說不行,自己也沒必要去練了。
如果不看開篇介紹,直接看正文,這《一本菜譜》上還真的都是做菜的方法,只是這些方法比普通的菜譜來的更為詳細,要求也格外嚴格,一個姿勢,多少次呼吸,其中都有規定……
真正讓李麟確認這是一本修煉秘籍的,還是開篇的那一段文字……
本源生法,萬法歸一,是為一本……
翻到菜譜正文的第一頁……
明珠豆腐
主料:豆腐、蝦、荸薺
輔料:鹽、姜、茶油、黃酒、胡椒粉、雞蛋、麵粉、澱粉
做法:雙足與肩同寬,屏氣凝神……
看著如此繁複的程式,李麟不由得一陣苦笑,依照這本菜譜做出來的菜,不知道味道如何……
想印證這菜譜究竟有什麼玄妙之處,最好的方法就是試驗著做一次。李麟將這個想法告訴茶淳西,茶淳西自然非常樂意,這種新奇的玩法,對於他來說無疑是種強大的吸引力。
看著下人七手八腳的把兩套廚房用具抬進後園的天井,李麟深吸一口氣,正襟上前,提起一把菜刀。
可是這菜刀對於三歲的李麟來說,實在是巨大了些,單是切豆腐這一道工序,就把李麟搞得大汗淋漓。
原來這明珠豆腐的刀法只有一招。這唯一的一招,即是用刀面將豆腐拍成細泥,類似前世中北寒帝國“拍黃瓜”的做法。這一招看似簡單,實際上對力道的掌握要求極為嚴苛。少一分則未盡其功,多一分則流失水分,而且刀面上的力道分佈還得均勻,否則豆腐泥有粗有細,影響口感……
單單這第一道菜的第一個工序李麟就折騰了將近一個時辰,漸漸熟練之後,終於成功。潛移默化之中,李麟體內的真氣運轉的熟練程度也達到了一個新的境界。
接下來原本看似有難度的烹製過程竟然進行得非常順利,這都歸功於李麟靈敏的嗅覺。什麼時候用下鏟,使用什麼樣的火候,都能掌握得恰到好處。
一炷香之後,明珠豆腐就烹製成功。李麟悄悄嚐了嚐味道,竟然遠遠強過父親的手藝……
看來撰寫這部《一本菜譜》的高人不僅是位武學高手,更是一位頂級廚師。
看著李麟做的這麼起勁,一旁的茶淳西也是按耐不住,依樣畫葫蘆,跟著李麟的步驟來竟然也學得有模有樣。只是那把巨大的菜刀在他手上遠不及在李麟手上來的靈活,雖然豆腐泥打得有粗有細,味道卻也還算上乘……
在一旁遠遠觀看的茶萬發滿意地點了點頭,第一次練習菜譜上的菜式就能做到這種程度,茶萬發還是相當驚訝……特別是李麟,他所表現出來的睿智與沉穩,實在不是他這個年齡所應該具備的。
“此子他日必然前途無量,西兒跟著他也算是明智之舉……”茶萬發心裡思量著,臉上漸漸有了笑容:“看來有李麟陪著西兒修煉《一本菜譜》,三年後的比試,勝算又多了幾分……”
隨即招來師爺,低聲道:“茶貴,今晚連夜給少爺和李麟每人定做一套稱手的廚房用具……還有,除了少爺的專屬下人,從今往後,沒有我的允許任何人不得進入後園……”
茶貴聽得分明,正準備領命離去……
李麟經歷了片刻沉思,上前一步,雙足與肩同寬,屏氣凝神,抓起桌上墜手的菜刀,就這麼憑空一拍……
“轟”地一聲,園子裡一顆碗口粗的大樹應聲而倒……
園子裡所有的人包括茶萬發在內,再也抑制不住心中的震撼,長大嘴巴,一時間再也合不上了;;;;;;
茶淳西驚喜地衝上前去抱住李麟,道:“老大,你好厲害,這一招叫什麼名字?”
“《一本菜譜》第一式,明珠豆腐!”
……
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………【第七章 修佛五層界】………
清明時節,驟雨初歇,正是踏青佳期。WENxueMI。cOm
李家村的人們正張羅著上山祭祖。作為李家村的頭等大事,這一代中最出色、最有前途的李麟當然必須參加。
老人們常說,三歲以前的孩童,陽氣未盛,難以抵擋山間陰氣侵體。曾有不以為然的小輩,擅作主張,將自己的幼子帶去湊熱鬧,結果一病不起。不管是不是因為山中陰氣作祟,此後也再無人敢拿自