11. 第 11 章 (第2/2頁)
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袖捲起來,結實的小臂露出來,唇角微揚:“你會幫廚?”
莊景遲疑了一下,誠實地說:“……不會。”
金竑心知肚明:“你先進來看看,我等下給你派任務。” 語氣自然的讓莊景以為自己和金竑早就認識了。
莊景帶著好奇進了廚房,觀察金竑的行動,看自己有什麼可幫忙的。
金竑先開啟烤箱,上下火一百八十度,加熱已經烤好的五花肉。然後把正在咕嘟咕嘟冒著白氣的燉盅關掉,用隔熱巾稍微揭開點蓋子。最後給自己套上一件灰色廚房圍裙,站到了灶臺前。
他回頭,見莊景不知道要幹什麼的樣子,說:“幫我把湯舀到碗裡吧。蒸汽燙,小心點。”
莊景願意有些事做,應一聲走到料理臺前。
他學金竑的樣子,用隔熱巾把燉盅的蓋子掀開,用湯勺把排骨湯分別舀進兩個白瓷碗裡,他分配的很認真,保證每碗裡有兩根排骨,一截兒玉米,和等量的山藥。
金竑見鍋熱了,把切好的蔥花和蒜片倒進鍋裡爆香,等鍋氣起了,再放羊肉,冷肉和熱油接觸,立刻就響起了“滋啦啦”的聲音。
莊景忍不住側頭,只見金竑握住鍋柄一顛,小臂的肌肉些微繃緊,鍋裡的肉翻騰出漂亮的弧線。也不知道他用了什麼技巧,鍋子突然竄起了半尺多高的火焰。
莊景輕呼一聲,都準備衝上來滅火了,金竑說:“是勾火,沒事的。”
果然火已經下去了,金竑面不改色的繼續翻炒,直到肉變了顏色,他才撒上孜然,準備把肉出鍋。
這時候外面忽然傳來了急促的腳步聲,像是有什