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“我們已經進入回民聚集區，吃飯辦事都要注意影響！”毛澤東說：“回民有回民的規 矩，比如他們就不吃豬肉，不說‘豬’字，這不奇怪。一個國家，一個地區，乃至一個家 庭，都有自己的規矩。你尊重人家那些規矩，他們就歡迎你；搞得不好，就要打架鬧事。我 們去了以後，買羊肉、牛肉可以，對於豬肉麼，提都不要提。我們宿營後，也不能去借老百 姓的鍋，寧肯不吃飯，也不要違犯政策。我們一定要處理好與回族群眾的關係，尤其是路過 清真寺和回民的家，不能冒冒失失地進去。”
“哎呀！主席，我這裡的豬肉怎麼辦？”警衛員陳昌奉急忙向毛澤東請示。原來他知道 毛澤東很喜歡吃豬肉，便在通渭縣城買了一些豬肉，為了便於攜帶就炸製成食品裝在布袋 裡，準備路上給毛澤東吃。
“你這裡有豬肉！你藏在了哪裡？”毛澤東的臉色突然變得難看。
“在這，在布袋裡。”
“趕快處理掉！我們現在就行進在回民區了。你們幾個怎麼搞的，中革軍委的《回民地 區守則》你們沒有看，真是瞎胡鬧。這樣會出大事的！”毛澤東的話很嚴厲。
陳昌奉感到委屈，但他清楚毛澤東所說話的重要性，撅著嘴說：“主席現在就吃了吧， 我們又不能扔掉。”
“同志喲！這是我們紅軍的紀律。我們不能吃！紅軍在回民區不能吃豬肉，這是規矩， 我們要嚴格遵守。”
“那怎麼辦？”
“送給當地的漢族群眾吧。”毛澤東說。他又耐心地做身邊工作人員的工作，幽默地講 道：“我是很喜歡吃紅燒豬肉，可在這裡就不能不克服。我們心要誠，揹著人家吃豬肉能說 是心誠嗎？吃了豬肉，滿嘴流油，一張口說話，人家就會聞到味的。”
這天傍晚，毛澤東等中央領導人宿營在興隆鎮以南3公里的單家集，這是一個較大的村 莊。1個多月前，紅25軍北上路過這裡，軍政委吳煥先、軍長程子華、副軍長徐海東召集 當地阿訇和知名人士開座談會，宣傳中共抗日救國主張和民族政策。軍領導人還帶領紅軍戰 士排著整齊的隊伍，在軍樂隊歡快的奏鳴曲中，抬著繡有“回漢兄弟親如一家”8個大字的 錦匾，到興隆鎮清真寺進行慰問，並送上了6個大元寶和6只大肥羊。第二天，阿訇也帶領 回族群眾，拿著禮品，進行回拜。紅軍宿營後，幫助群眾掃院子、擔水、幹農活，模範地執 行民族政策。這一切活動，都給當地群眾留下了深刻的良好印象。
中央紅軍來到這裡後，回族群眾像歡迎老朋友一樣熱情，紛紛走出家門，在街道兩旁擺 上桌子，在桌子上放滿水果和食品，招待中央紅軍。這一切在剛開始時都使紅軍指戰員們感 到十分意外。
幾位頭戴白色帽子，留著白鬍子的老者走到毛澤東等中央領導人面前，雙手捧著小瓷 碗，恭恭敬敬地獻茶水。
毛澤東等人的眼眶溼潤了，感激萬分，急忙行鞠躬禮，有些不解地問道：“老人家，你 們這裡有共產黨的組織？”
“沒有。前幾天吳政委的紅軍從這噠噠透過，我們知道你們紅軍是好人。”幾位老者明 白了毛澤東的問話，說出了紅25軍從這裡經過時軍民團結的感人場面。
毛澤東明白了事情的原由，感慨萬千，對身後的紅軍將士們說道：“大家看到了吧，這 就是黨的民族政策的威力。紅25軍政策水平很高，民族政策執行得很好。我們應該向他們 好好學習！”
在幾位老者的引路下，毛澤東、張聞天、王稼祥、博古等人首先到單南村清真大寺拜訪 阿訇。清真大寺門前，一位白鬍須老人在恭迎著，他就是這清真大寺的阿訇。
“老人家，你貴姓呀？”毛澤東熱情地大步走上前去，問道。
“鄙人姓查，歡迎紅軍大駕光臨。”
阿訇把毛澤東等人禮讓進清真寺，當得知毛澤東是紅軍的最高領導人時，心情非常激 動，連呼：“色倆目！色倆目！”這是穆斯林相見時問好的阿拉伯話語，表示對毛澤東的歡 迎和敬意。
毛澤東等人在阿訇的帶路下，繞寺一週參觀。寺院很寬敞，進大門樓後是大殿和廂房。 阿訇介紹說，這座清真寺是當地有名的古建築之一，磚木結構，始建於清朝同治年間，在光 緒年間又曾擴建。整座建築既有穆斯林建築藝術特徵，又有中國傳統的建築風格。
“這寺院中怎麼沒有神像？”博古見大殿內只鋪了一些拜墊和拜氈，而沒有神像，不解 地問。
“伊斯蘭教徒只信仰真主，不崇拜
