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第3章

姜安寧沒想到竟然是周家。

過去王福花不是沒寄過信,準確來說,是每年都會寄信,但所有的信都石沉大海,沒有回信。

姜安寧以為這次也一樣,沒往那方面去想。下意識的就認為是大哥大嫂寄來的。

說起周姜兩家的婚約還要追溯到錦城解放前夕。

當初敵特殘留勢力被壓縮在錦城周邊,周家老爺子率領的戰士與敵特在紅星大隊的後山翻牛嶺發生交戰,敵人狡猾狠毒,周老爺子為了救鄉親受傷,是她爸上山打獵路過懸崖救了他。

後來她爸利用自己對翻牛嶺的熟悉,和周老爺子配合默契抓到了敵特首領。兩人因此成了忘年交,約定兩家婚約。

周老爺子離開前,留下了自家住址和一塊龍鳳玉佩的鳳佩作為信物。剛解放那幾年發生了不少事,兩家一直沒有聯絡,一直到65年,她爸才開始寄信。

姜全根是個執著堅定的人,一直沒回信,也沒有放棄,還是讓她媽每年寄信。

姜家其他人都認為周家是不願履行婚約才不回信,她爸堅信老大哥不是這種人。

這次信是回了,就是不知道周家對婚約是什麼態度。

姜安寧想知道結果,王福花更想知道結果,匆匆交代幾句,趕去郵局。

姜安寧接過做菜的重任。

姜家因為有後院,種了不少蔬菜。姜安寧接管後,蔬菜種類多了不少。

早上剛收的圓根蘿蔔白生生的躺在籮篼裡,旁邊寶塔模樣的兒菜和圓滾滾的蓮花白青翠新鮮,都是上好的食材。

姜安寧打算鍋裡煮白水蘿蔔,這樣上面放蒸籠,可以蒸玉米麵餅子、紅薯和雞蛋羹。

鐵牛要留下來幫老姑做菜。

正好牛嬸子家的狗娃來找他,姜安寧打發他出去玩。鐵牛見確實幫不上太大的忙,回屋拿上自己煙盒,帶著無線電一廠的小孩去找棉紡織廠家屬院的小孩們拍煙盒去了。

做飯得先生火,這時候生煤爐子可是一項技術活。

姜家的煤爐子是鐵皮箍的,結實耐用,得開啟爐子下面的圓盤,先把早上的煤灰清理乾淨,用火鉗夾些煤球木屑進去,再用火柴點燃廢報紙引火。

今天是陰天,快到晌午天還陰沉沉的,似乎要下雨。煤爐子煙大,燻的她眼睛疼。

煤球引燃後,姜安寧往裡吹了吹氣,等煤球變得紅通通才拉下圓盤。這圓盤是控制煤爐子火大小的開關,縫隙大進風多火就大,反之亦然。

生好煤爐,她在鍋裡燒了水。

因為離水房近,姜家專門買了一口大水缸,每天早上姜全根去廠裡前都會先去打好一天用的水,這樣她們平時用水就不用去水房擠了。

要知道這個時候正是晌午,家家戶戶都在做飯,正是用水的高峰期,等著用水的人多,有時候還要排隊。這還是擴建後的結果,可想而知沒擴建之前用水多難。

姜安寧洗好菜,鍋裡水也滾開了。

這個季節的蘿蔔清甜多汁,切成手指粗細的薄片,煮的時候最好是肥肉一起煮,這樣煮出來的蘿蔔帶油氣味道鮮味,不管是直接吃還是蘸辣椒都很美味。

可惜現在豬肉都要憑票購買,這個月姜家的肉票就剩了半市斤,不等到要過期,王福花是不捨得的用的,

姜安寧只能加點葷油進去,有總比沒有好。

等飯菜的間歇,姜安寧去屋裡把王福花洗好沒晾的衣服拿出去晾。

家屬院院子比較寬敞,平日裡每家有晾曬的衣服都曬在院子裡。今天天氣陰,怕下雨,姜安寧打算晾在屋簷下,免得被雨淋了又要重洗一次。

姜安寧做飯每份飯菜分量足足四五個成年男人的量,不是因為姜家吃飯的人多,而是因為她飯量大。

事實上姜家人口簡單。

她爸姜全根是國營無線電一廠的工人,因為喜歡鑽研和學習,早早就升了六級工人,還是廠裡的先進個人。

五斗櫃上放著的搪瓷缸就是無線電一廠給姜全根的獎勵,是她的專屬杯子。

她上頭有兩個哥哥一個姐姐,加她一共四個孩子。

大哥姜愛國是大學生,一畢業就和大嫂秦兮蓉結婚。鐵牛外公家解放前是資本家,66年被拉出來批/鬥寫大字報,還是大哥大嫂到處跑,拿出鐵牛外公解放前給我軍捐飛機大炮的證明才避免事態惡化。

兩人都是物理系的大學生,前幾年去了西

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