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蓀亞問木蘭:“那件事你告訴了你妹妹沒有?”
木蘭說:“我告訴了。”
蓀亞說:“你不說就好了。我在人眼裡豈不太愚蠢?”木蘭問:“那有什麼害處?天下有這種事的丈夫也不只你一個人,但是別人的不見得這麼有趣,也不見得有這麼幸福的收場。”
從這次事情之後,莫愁和立夫也有時候兒叫木蘭為“妙想家”。
第四十一章 瘋狂掠奪日本走私 病榻纏綿木蘭探父
在民國二十一年秋天,立夫的古文字學著作出版了,那是在淞滬抗戰後不久。一如事前所預料,這本書一般讀者很少注意。寫作時間二年有餘,修改和排印需時約一年。陳三辭去了軍隊上的職務,回來抄寫這部稿本。他放下了槍,再拿起筆來,練習了一個月,才又恢復了他那筆工整的楷字型。
那本著作完成之後,立夫和莫愁到杭州度假,自然是大功告成,大大慶祝一番。阿非和寶芬也南下來訪,拜謁老父,邀請父親北上和他們同住。寶芬告訴了阿瑄的新娘慘死的情形。她是產後死的。曼娘就得又撫養一個嬰兒,就和她當初撫養阿瑄一樣。寶芬也告訴他們曼娘和珊瑚兩個寡婦之間感情越來越好。兩人都已年歲漸長,都有一個青年做兒子。珊瑚撫養的博雅,已然大學畢業,和阿瑄相交日深。曼娘正打算叫阿瑄離開海關,因為她聽了阿瑄告訴她私梟走私鴉片煙的兇險故事,她很害怕。萬一阿瑄出了什麼差錯兒,她就要一個人獨力撫養孫兒,她覺得自己年歲太大,怕不能勝任了。她希望阿瑄早日續絃,那樣又有個兒媳婦可以依靠。寶芬沒再生兒子,莫愁沒有生女兒,兩家說把最小的孩子交換,不過迄未有何行動。
陳三和他太太也來到杭州。他聽說阿瑄在海關的工作,他說他願意參加海關的緝私隊,以便完全脫離政治關係,而且因為他武器熟練,槍法好。阿非和禁菸局有關係,說他可以幫陳三謀個位置,曼娘也願陳三和阿瑄離得近一點兒。所以阿非,寶芬,和姚老先生回北平時,陳三和環兒也都隨同北返,陳三就進入海關工作。
此後幾年,木蘭的生活可以算平安無事。夫婦二人安居過日子,家庭生活尚稱滿意。從麗華那件事情上,夫婦都獲得了教訓。蓀亞對妻子說他那次也許是糊塗,但是在那種情形之下,他也知道會出事情的。他說他自己既非聖賢,當時也的確生活上需要一點刺激,需要有點兒變化。他說,事實上,他也只是好奇,就猶如每天的飲食上有點變化一樣。木蘭充分了解。於是不讓婚姻生活日日如常毫無變化,不以事事固定規律為滿足,在飲食,住房,生活的樂事上,她不斷創造新奇,以成熟的精細優美,不斷給丈夫新奇之感。她用酒泡棗,用蜜棗和火腿調製食品,用新法做醬油味道很厚的碎鰻魚,做八寶飯,做燜雞榨菜蒸筍,甲魚湯燒鵝掌,鮑魚煮後切片做冷食,還有蜜餞燻魚,醉蟹,醉蛤蜊。她發明新的盛菜和吃東西的方法,實驗用本地出產的器皿,用杭州的竹籃子。她想起了北平一家著名館子的蒙古烤羊肉的方法,她在一個粗盆裡點上炭火,上面扣上凸面的鋼絲網子,預備好泡了醬油的極薄的牛肉片兒和魚肉片兒,把炭盆端到庭院之中,在網子上烤肉,每人用粗糙的木頭筷子,自烤自吃,她堅持一定要站著吃。她又仿照南方的風俗做“叫化雞”,把一個整雞拿出去野餐,雞的內臟當然先拿掉,羽毛則不拔掉。她用泥在雞上塗滿一層,在火上烤,和烤白薯一樣。二三十分鐘之後,當然以火的強弱和雞的大小來決定,然後拿出來,羽毛會和泥片一齊掉下來,裡面便是熱氣騰騰的雞。鮮而嫩,汁液毫無損失。他們自己用手把雞翅膀,雞腿,雞胸撕開,蘸著醬油吃,覺得這種“叫化雞”味道之美,為生平吃過的別種的雞所不及。她說烹飪最簡單的方法是最好的烹飪方法,自然的方法勝似烹飪的技術。上等廚師如上等教育家。上等廚師在能使雞味發揮出來,並使之發揮得最充分。上等的教育家使一個青年內在的潛能發揮出來。雞本身味道之美,如果誘發過甚,填充東西過多,過於壓榨,加香料過多,反而倒破壞了原來的風味之美。她說得很對,主要的是“一熱當三鮮”,剛一做好就吃,不然的話,食物從烹調器皿中拿出來之後,烹製作用所引起的變化仍在進行,餘熱還停留在食物裡,肉,魚,或竹筍的肌理組織就會改變,所以烹製恰到好處的食物也就變老了。
所有這些小事情蓀亞已經滿意,對立夫則猶有未足。姚氏姐妹之不同十分明顯。莫愁所希求於生活者少,於是嫁予一個自己崇拜的男人,而在崇拜與照顧丈夫兒女時,便獲得了人生的幸福。木蘭天性是追求理想,因為她已