你妹找1提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
“可切得厚與切得薄,片數不可能一樣啊?”七朵不解。
徐氏再笑了笑,“你奶會根據肉片厚薄來估算。”
七朵瞪大了烏黑的眸子,半天不能回神。
天,竟然還有這本事,可真天下奇聞啊!
對趙氏的敬仰之情,頓時猶若滔滔江水,連綿不絕。
六桔卻撇嘴道,“哼,奶是知道您實誠,不會背地裡耍什麼花樣。
像二孃三娘她們做飯時,每次那肉是奶當面看著她們切。
可等奶奶數好片數離開後,她們又立馬將厚片切成了薄片,揹著奶奶吃了。”
徐氏搖頭道,“多吃一片少吃一片又有何妨,這頓吃了,下頓不還要吃嗎?
只是娘無用,倒累得你們總跟在後面受委屈。”
“娘,您又說傻話。”二霞溫聲嗔道,紅唇撅了撅,不喜徐氏這樣說話。
“什麼委不委屈,只要娘您開心,我們就開心。”六桔和七朵說道。
徐氏看著懂事乖巧的女兒們,十分欣慰的笑了。
七朵切好蒜泥,準備拌菜時,忽然發現沒芝麻油!
她十分費力在原主記憶中搜尋著。
記憶中譚家沒有吃過芝麻油,也沒吃過涼拌的菜餚。
唉,都怨自己太大意,忘了這茬。
“娘,集上有賣芝麻油嗎?”七朵問徐氏。
“芝麻油?”徐氏美眸眨了下,輕輕搖頭,“沒聽過。”
“哦,我在沈伯母家見過,好香呢。”七朵輕鬆的應道。
不過,她的眸子又亮了亮。
譚家種有芝麻,主要用來做湯圓餡、混了炒米做芝麻粉,多餘的就會賣給點心鋪。
芝麻油!
嘿嘿,這會不會又是一條生財之道呢?
七朵暗樂。
沒有芝麻油,她只好將一點兒菜籽油燒熟湊合著用了。
兩口大鐵鍋都在冒著熱氣,一口是白花花的大米飯,另一口則燒著清水,準備做個菠菜湯。
菠菜中可以加入粉絲,豬肝、肉丸和雞蛋等做湯。
可這些東西眼下都沒。
但七朵卻絲毫不擔心光用菠菜做出的湯不好喝。
水燒沸後,七朵將焯水後切碎的菠菜盡數倒入鍋中,用鍋鏟攪勻。
蓋上鍋蓋,再次燒沸後加入油鹽。
最後用山芋粉兌水做成的澱粉勾芡。
好啦,一鍋清綠綠的菠菜湯新鮮出爐。
“嗯,這湯聞著好香啊,只是看起來不好喝。”六桔吸著鼻子說道。
“是香。”徐氏和二霞也點頭贊同。
七朵笑眯眯的舀了一勺放入碗中,遞向六桔,“二姐,這可是我第一次做菜呢,幫我嚐嚐味道。”
六桔下意識扭頭向廚房外面瞧了瞧,嚥了下口水搖頭,“算了,要是被人看見,又該說什麼閒話了。”
“你拿著,我去門口瞧著。”七朵抿唇,將碗遞向六桔,自己走到廚房門口。
六桔禁不住香氣的誘人,用嘴輕輕吹了下菠菜湯,抿嘴喝了口。
眸子轉了轉,嘴角立馬向上勾起,趕緊將碗遞向徐氏,“娘,大姐,你們也嚐嚐,這湯可真好喝,好鮮呀,快喝。”
徐氏與二霞不信,倆人也都喝了口。
“呀,是好喝。”二霞讚道。
“朵,你這湯是怎麼做的,怎麼這樣好喝?”徐氏笑著問七朵。
七朵偷偷抿嘴笑了。
“嘿嘿,怎麼做的,你們方才不都瞧見了麼,菠菜一定要焯下水,將一些澀味去掉,這樣做出來的湯就會味道鮮美呀。”七朵眨著黑眸說道。
湯好喝,當然是靈泉水的功勞。
她這還沒用異能呢,否則這湯的味道會更鮮美。
只是太出彩,會引起其他人的懷疑,還是慢慢來吧。
七朵的話,徐氏她們沒有懷疑,因以前從來沒人用菠菜做過湯來喝。
沒做過,自然不知菠菜做出來的湯到底是什麼味道。
菠菜湯盛了三大陶盆,每個陶盆和臉盆差不多大小。
飯菜已全部做好,七朵和二霞她們已經去擺桌,準備開飯。
端菜,盛飯,一家人都會部坐在了桌旁。
看著人頭攢動的場面,七朵有種吃食堂的感覺。
當一大盆菠菜湯放上桌中央時,眾人都訝了下。
“這是什麼?”大家看