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就算葉子不說這話，等葉子的鋪子開張後，向景天也是打定主意要過來‘照顧照顧’葉子的鋪子，他心裡納悶加好奇，一個女娃子守著鋪子不要一百兩，到底是想賣些什麼。
“葉子，一百兩咱以後慢慢賺，總會賺到的。”田守土看著葉子發呆的表情，生怕她還惦記著一百兩的事，趕忙開口安慰。
“啊？”被田守土拉過神的葉子抬頭看了一眼說，“二哥，你放心，咱不是那種眼短的人，鋪子不讓就是不讓，咱還等著鋪子賺大錢呢。”
“瞧你們這兩娃傻的，這樣大的鋪子，得做多少買賣才能賺到一百兩，還得貼上勞力辛苦的很，你們年歲小，不懂得其中的厲害呀。”原本要進來幹活的瓦工，因為向景天的事，只能站在一旁，他見向景天帶著家丁走後，又聽到田守土和葉子的對話，有些緩不過勁來的開口說話。
“大叔，你來了。”葉子沒回答瓦工的話，只是客氣的打交道，她知道自己的想法在這個地方能接受和理解的人不多。
燕雀安知鴻鵠之志，葉子笑了下，心裡想著：不是他們目光短，而是自己想要做的事情多，鋪子是地基，沒了地基，再高的樓層也蓋不成。
“可不是來了好一會兒了，剛打算幹活，被人給趕了出來，耽誤了些時間。”瓦工看著還沒開始整的爐灶，心裡有些著急，“今兒要是做不完，咱明兒一大早過來補上。”
集市這會子已經有了‘門禁’，到了時間，不管裡頭的人活做沒做完，都得走人，衙役要鎖大門，一來防止裡頭丟東西，二來早些把規矩傳下來，大家習慣後也就好辦事了。
“大叔，這事不著急，你忙你的，咱都懂。”葉子丟給瓦工的笑臉。
像瓦工這種樸實的人，一般拿了僱主的定金，都會想法子把活做好，一來怕僱主著急用，二來他們也好定下心來接手下個活。
“那咱就先忙了。”瓦工見葉子臉上的表情和氣，他說話的語氣也就客氣了些，拿出工具來，開始忙著自己的活。
鋪子現在也沒啥事可做，葉子便和田守土說了聲，在集市上到處逛，順便看看這些鋪子都準備做啥買賣，她的心裡好有個底。
田守土看著鋪子，手裡沒個活做，渾身不舒服，他見瓦工一個人忙著活，有些不自在，順便搭了把手。
見瓦工的木桶水用完了，二話不說的提著木桶接水去，諸如此類的活，讓瓦工看在眼裡心裡老感動了，瓦工隨後不僅幹活賣力，活也跟著也仔細了許多。
時間過的很快，轉眼就到集市正式開張的日子，縣老爺領著清河鎮有頭有臉的老爺們主持了開業大典，一長竄的吉祥話從這些人口中說出，葉子聽在耳朵，好似又回到了上學那會兒，領導上面開會，學生下面開小差的日子。
有些懷念逝去的青春，有些想念熱情的同學和搞不清狀況的老師，有些懷念操場上的鞦韆、籃球場上的身影，還有那從頭到腳趾都快樂的片刻。
噼裡啪啦的一陣鞭炮聲，把葉子從遙遠的前世拉了回來，縣老爺掀開了集市大門上方的紅絲帶，只見上面寫著清河集市四個大字，整場開業大典才正式結束。
鋪子外的人蜂擁而上，往自己鋪子裡頭準備著開業，按理來說一般開鋪子的第一天，百姓都會放一排鞭炮討個吉利，可清河集市規定了裡頭不能私自放鞭炮，大夥便把外頭放過的鞭炮當成自家的，也就不再注意這些小細節上的事情了。
“葉子，這些木板都掛起來嗎？”田守土拿著前一日葉子讓寫的選單，問著正開始準備食材的葉子。
“嗯，二哥，你都掛起來吧，別人見了，就知道咱的鋪子有啥賣的了。”葉子一邊忙碌一邊回答。
葉子簡單的分配了一下人員的工作，田氏負責豆腐腦和桌上的碗筷順帶洗碗，田守土負責端菜和桌上的碗筷順帶提水之類的活，林小桑負責給葉子打下手，林小樹負責洗碗和收錢，她則負責掌勺做食物。
“葉子，這個是不是賣出一碗豆腐腦就在上頭畫一橫，賣出一碗紅腸粉就在這塊木板上畫一橫，別的也是這樣做？”田氏聽了葉子簡單的交代，思考了一下便開口確認的多問一句。
“是啊大伯母，賣出什麼東西，就在相應的門板上劃一橫，咱得靠它記數。”葉子快速的回答田氏的話。
葉子的這個做法其實很簡單，前世有收銀機，電腦自動控制每日賣出不同食物的數量，今世沒有這個強大的幫手，葉子只能靠人工來完成。
這樣做的好處不少，一是能算出每種食物被接受的具體程度，第二
