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開心操起雙刀,一刀將一顆如冬瓜般大小的白菜劈成兩瓣,然後又將兩瓣大白菜對半切開。
一陣輕微的菜香隨著大白菜的被切開從菜肉中散發出來,開心輕輕吸了兩口,嗯,雖然比長在山神空間內的大白菜要差了很多,但是這香味比起一般的大白菜而言,已經提高了好幾個檔次。也難怪餐廳現在的生意會如此火爆呢,所有人都奔著這裡的蔬菜來了!
正當開心想要進行下一步動作的時候,一旁傳來一陣輕微的聲音。
“嘿,兄弟,你跟仇大師啥關係啊?”一個在旁邊切蘿蔔的廚師小心翼翼地看了看老廚師的方向,隨後探過頭去,看著開心問道。
“仇大師?”開心愣了一下,隨即便明白對方指的是誰了,他搖了搖頭說道,“其實我不認識他。”
“不認識?”對方的臉上明顯露出了一絲不信,“不認識他怎麼可能親自帶你進來呢?”
面對對方的質疑,開心微微一笑,他並不多做解釋,畢竟自己跟對方又不熟,既然對方不相信,那就算了。
用刀片將這四瓣大大白菜整整齊齊地擺放成一個兩兩對齊的方陣,開心兩腳開啟達到與肩同寬的位置,微微下蹲,隨即舉起手中兩把菜刀,一左一右,同時落下。
“哚!”“哚哚!”“哚哚哚……”
“嗦!”“嗦嗦!”“嗦嗦嗦!”
一陣清脆的刀切砧板聲配合著刀片切斷大白菜所發出的白菜斷裂的聲響,在廚房的一角脆然響起。那極富韻律的聲音頓時讓廚房內的所有廚師不由一怔。
原本見開心不回答而微微有點色變的切菜廚師此時也不禁呆住了,切了那麼久的菜,他還從來沒聽過這切菜聲竟然還能如此動聽!
那位老廚師側耳傾聽了一番,臉上露出一絲讚許:“雖然懶了點,不過這刀耍得還蠻有水準的,若是能勤奮一點,也能成為一個五星級大酒店的主廚!”
聽聲而知其技。傳說中經驗老到的大廚可以僅憑對方的刀切聲就能判斷出對方所處的廚藝水平,而頂尖者更是能推斷出對方未來的成長空間。
周圍的人聽到老廚師的誇讚,臉上頓時露出了一絲羨慕。毫不誇張地說。在華夏廚師界,如果能夠得到這位老廚師的一句肯定,那麼其在廚師界的地位立馬就會飆升。連帶著其身價也會止不住地狂漲。
“你們還愣著幹嘛?還不趕快做事!客人們都快要被你們餓死了!”老廚師一扭頭,頓時便看到了廚房裡的這一幫大小廚師都抬頭看著開心切菜的方向,頓時一聲怒喝,“跟你們說了多少次,廚房就是戰場!誰要是在不給我集中注意力,接下來的一個月都給我去外面洗菜!”
老廚師揮舞著一柄長長的鐵勺兒,高聲叫喝,那模樣,像極了軍隊長官在訓斥一群不長進的新兵蛋子一般。
被老廚師幾聲厲斥,那群廚師們立刻縮了縮腦袋。隨即便專心地做起了自己手頭的事情。
看到這裡,老廚師頓時滿意地點了點頭,再次開啟灶臺,自己也投入到燒菜之中。
一時間,整個廚房就只剩下“唰唰唰”的炒菜聲以及“哚哚哚”的切菜聲。
雙刀在手。開心切菜的速度非常快,一隻手負責一邊,兩隻手左右開弓從兩邊向中間切來。
如果此時有人仔細地看看開心的手,就會發現,開心的兩手胳膊一動未動,筆直地向下伸向大白菜。僅僅靠著兩隻手腕的力量,上下反動,猶如兩個電動馬達一般,迅速地帶起手上的菜刀不停地上下起落。
一整株的大白菜在他的手中迅速被切成了塊狀。
“唰!”一道刀光閃過,開心用刀片一掃,將砧板上的那些已經切好的大白菜全都掃進了旁邊的菜筐中。
看到開心竟然這麼快的就將那株大白菜給切好了,一旁那位切蘿蔔的廚師頓時露出了一抹震驚的神色,隨即他眉頭一皺,臉上微微露出一絲痛苦,他立刻湊到開心身前,輕聲說道:“哎喲,兄弟,能不能麻煩你一件事兒?”
開心問道:“什麼事兒?”
“我這肚子今天早上有點吃壞了,要上個洗手間。但是我這邊的蘿蔔片又急著要用,你能幫我切一下嗎?”對方請求道。
“切蘿蔔嗎?”開心微笑著點了點頭,“行,你放心地去吧!”
我勒個去!一聽這話,對方頓時翻了翻白眼,什麼叫放心地去吧?我這又不是要上西天了!這傢伙怎麼說話的呢?
不過現在是自己有求於人,這位廚師自然也不便說什麼,告了聲謝後便跑了出去。