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開心讓小周等人換下了已經疲憊不堪的李慕雪和另外兩個夥計,並囑咐三人多喝點水,好好休息一下。
過來的六個人被開心分成兩隊,一隊三人到後臺負責做包子,另外一隊三人則到前臺來賣包子。
開心看了看那長長的一串隊伍,又回頭看到後臺正在抓緊做包子的幾人,立刻將坐在身後的李慕雪喚了過來,小聲地在她圓潤精緻的耳朵邊說道:“阿雪啊,現在是你施展美人計的時候啦!”
聽完開心的悄聲耳語,李慕雪用那一雙秀目白了開心一眼,然後來到了攤子前,臉上露出一絲帶著歉意的微笑:“各位同學,我們現在只剩下最後六百來個包子,請三百名以後的同學暫時到別的攤位買些其他的美食嚐嚐,耽誤了大家那麼多時間還請各位多多見諒!也感謝大家這麼喜歡開心包子。下一籠包子預計將會在一個小時後出爐,請大家到時候再來品嚐吧!”
話音剛落,人群中頓時一陣騷動,很多人都發出了不滿的抱怨聲,但是面對滿臉歉意的李慕雪,他們又發不出任何的怒火來,於是騷動很快就平息下來了。
看著隊伍後頭慢慢散開的人群,開心心中不禁長吁了一口氣,這次真虧了有李慕雪,要不然恐怕還真不好安撫這些人吶!
有了小周這幾個生力軍的加入,攤子前的隊伍行進得更快了,最後的那一批六百多個包子也很快就見底了。
隊伍散盡,包子鋪的眾人齊齊鬆了一口氣,但是現在還不是他們可以休息的時候,眾人來到攤子後的平臺邊,又開始埋頭做包子了。
因為時間緊迫,再加上電動車的車廂空間有限,開心並沒有讓小周他們帶成品的包子過來,而是裝滿了諸如已經和好的麵糰、調製好的餡料等等食材。六輛電動車所載的食材足足裝了足夠供應三四千個包子的料子。只是這樣一來,做包子的重任就落在了在場的人身上。
趁著空隙,開心又給包子鋪打了個電話,讓好漢叔在保證不影響包子鋪傍晚營業的情況下,儘可能多地派幾名幫手過來。
掛上電話。開心洗了下手。便準備與夥計們一起做起了包子。
此時已近中午,包子攤前依舊圍聚著不少人,他們中有的是想繼續排隊等著下一批的包子。而有一些則是純粹過來想要看看開心和李慕雪在一起的景象。
當他們親眼目睹李慕雪滿臉溫柔地給開心穿上圍裙時,“咔嚓”又是齊齊的一陣心碎聲。這一幕,讓很多人黯然神傷,悄然間,圍觀的人群一下子少了近半。
“哇哦!”突然,幾個圍觀的女生傳來一片驚呼,“好帥啊!”
這一聲驚呼頓時讓很多已經扭頭準備離開的傷心人回過頭來,紛紛將目光投向了包子攤,難道女神又作出什麼驚天動地的事情來了?
引起女生一片驚呼的自然不是因為李慕雪。而是因為正在做包子的開心。
為了能夠趕在一個小時內有充足的包子上架,開心再次披掛上陣,八個夥計自然全都做起了他的助手,四個人負責切劑子,四個人負責擀麵皮,而開心則負責最後一道工序。將餡料裹進麵皮裡。
一時間,只聽得切刀在案几上“咄咄”作響,擀麵杖在案頭“哚哚”發聲,一張張的淡薄圓形的麵皮迅速成型,送到了一旁的平臺。
起處。圍觀的一些人都有些摸不著頭腦了,這些人怎麼只做麵皮不做包子呢?難道是想先擀出點麵皮出來再做包子?那也用不著八個人一起呀!
正當他們疑惑的時候,開心來到了放麵皮的檯面錢,將一旁盛放餡料的盆子往自己身前挪了幾分。
他這是要幹嘛?不少圍觀的人紛紛向開心投去了疑惑的目光。雖然他們早就透過網上的帖子知道了開心正是那家有名的開心包子鋪的老闆,但是他們並不認為開心自己會動手做包子。
一個是全國高考狀元,一個是和麵做包子的麵點師,這兩個身份之間的差別著實大了點。
眾目睽睽之下,開心雙手自然展開,左手搭在了放有面皮的案桌前,右手則放在了盛放著餡料的盆子邊沿。
輕吸一口氣,開心的雙臂陡然一震,左手化鏟,迅雷般飛快地從桌面上剷起一塊麵皮,右手做喙,右手大拇指、食指和中指併攏一處,閃電般從餡料團中啄起一塊餡料,迅速放入左手面皮中,隨即開心的左手化鏟為爪,五根手指陡然捏攏,輕輕一抖、一震,一個雪白粉嫩的包子便出現在他的手掌之中,包子的頂端還有這一圈均勻的褶皺,煞是可愛。
說來話長,實際從開心拿起麵皮和餡料到一個包子的製作