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放過。大家可一定要小心,千萬不可再招惹它們了。”
青青聽他倆這末說,低頭躲到承志身後,不敢再自吹自擂,臉上笑容也收斂了。承志回頭看她一眼,悄悄牽住了她的手,將她拉到自己身側。
王誠當下囑咐眾水手,此處海域鯊魚眾多,以後釣魚要加倍小心,最好別用鮮肉做餌,以免招來兇猛鯊魚。只消用魚蟲子做餌,釣些中小魚兒即可。
第四十一節 寶劍屠鯊
青青聽得心有餘悸,再也不敢靠近鯊魚。承志笑道:“一條死魚有啥可怕的?你以前不是挺大膽嗎?”說著拉了她手走上前,輕輕踢了鯊魚一下。青青見鯊魚確實不動,心中方始稍覺安定。
崔希敏也拉了安小慧,跟著承志湊了過來,大著膽子伸手去摸,只覺魚皮十分堅韌,魚體滾圓甚是肥厚,笑道:“這傢伙還真是威猛,不知應該如何處置?”安小慧笑道:“自然是拿來燒湯了!”
青青聽了此話插口道:“這末大魚燒湯可惜了。先開膛破肚洗乾淨,然後劃成前後三片,魚背肉切成片涮鍋,魚腩切大塊紅燒,中間骨頭用來燒湯。尾鰭側鰭曬成魚翅。內臟可以曬乾了,磨成細粉餵雞鴨。”
原來為了豐富食材,船上特意開闢地方,養了活豬雞鴨之類,一則可以處理剩飯,二則可得新鮮肉蛋。承志聽到她頭頭是道,渾忘記了適才膽怯,心中不禁暗暗好笑,忍住笑意吩咐道:“就照夏姑娘的法子做吧!給大夥兒改善下生活。”
崔希敏找了幾個水手,先將鯊魚開膛破肚,內臟取出來曬乾,作為家畜家禽飼料。然後抬了魚身送到廚房,交給伙房師傅整治。
掌勺總廚見多識廣,卻未見過如此大魚。一聽說是夏姑娘釣的,驚訝地合不攏嘴,心想不愧是盟主義妹,連釣魚這種小技,竟也是不同凡響。又聽她說一魚多吃,魚片紅燒加魚湯,還有魚翅飼料之類,更是翹指稱讚不絕,直誇姑娘聰明周到,出身富貴的嬌小姐,竟也懂得物盡其用,實在是十分難得。
他越說越是高興,又誇青青才貌雙全,持家有道不在話下,相貌更是萬里挑一,將來嫁人必是賢妻,誰娶了她可有福了。誇得青青面紅耳赤,承志代她出面道謝,連說老爺子過獎了。
總廚師傅誇完青青,忽然轉頭詢問承志:“不知令妹是否婚配,年齡幾何家住何方?”承志聽了微微一愣,一時不明他的意思。眾廚師熟知老頭個性,見他搞不清楚狀況,好心亂點鴛鴦譜,均覺好笑又尷尬,又擔心被盟主責怪,誰也不敢當眾點破。
承志本想照實回答,忽見眾人神色古怪,才明白他是想做媒,將青青拉到身邊,笑道:“我義妹已許了人家,多謝老爺子費心了!”
總廚師傅本想做媒,一聽此話頗為失望,連連嘆氣說道可惜。邊磨刀邊自言自語,不知那家公子有這福氣?眾人見承志不在意,也放心笑了起來。
片刻將刀磨得噌亮,準備去把大魚切開,化整為零細細整治。不料菜刀碰到魚背,一下便被彈了回來。換了了胖師傅上陣,揮刀使勁砍了幾下,也只是劃破表皮,連血都不見一滴。魚皮堅韌宛如牛皮,尋常菜刀竟斬不斷。
伙房師傅犯了愁,青青也覺得可惜,今日魚片吃不成了。承志心念一動,命洪勝海取來金蛇劍,凝神定氣內力到處,眾人只覺眼前一花,瞬間已將魚皮剖掉,魚肉竟然一點無損。
承志寶劍縱橫疾揮,只見眼前劍光閃爍,魚身被劃成幾十塊,每塊大約一尺見方,大小竟也相差無幾,彷彿事先量好一番。過了片刻魚血滲出,身上穿得月白色棉袍,卻無一滴鮮血濺上。txt電子書分享平臺
第四十二節 美女掌廚
眾人見他寶劍如此鋒利,斬魚手法如此迅捷,紛紛驚訝咂舌不下。總廚師傅更是讚歎想,寶劍鋒利固然難得,年紀輕輕有此刀工,趕上自己十年功力了。聽眾人稱呼他為盟主,可不知是哪個名廚門下?倒要向他好好請教。
廚師們齊贊他刀工好,青青卻噗哧一聲笑道:“大哥,你居然用華山絕招殺魚,若被穆老師父知道,只怕當場氣得吐血!”何惕守強忍笑意嘆道:“唉!想不到絕世利刃金蛇劍,居然還有如此用途,夏前輩和我爹爹知道了,也會佩服的五體投地!”眾人聽了哈哈大笑。
阿瀾剛好下來幫忙,見廚房中擠滿了人,好奇地問道:“你們怎末都來下廚?是不是肚子餓了?”眾人聽她如此推測,均覺此女幼稚可愛。總廚師傅卻道:“阿瀾可是個好姑娘,每天都來這裡幫忙。醃魚糟魚可是一絕啊!她說想認我當師傅,我還想當她的徒弟,跟她好好學兩招呢