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眾廚師一直忙碌到中午,才將所有的大魚醃完,正待洗手燒菜做飯,卻見崔希敏和兩個水手合力,又抬了一條大魚下來。那大魚嘴巴尖細如槍,體形尖圓如紡錘;全身佈滿細小圓鱗;背部呈亮藍色,腹部卻是淺藍色,體側有兩道金邊, 長有半月形尾鰭; 樣子十分特別。
廚房師傅端詳了一下,便拿起鋸齒刀如法炮製,打算照舊做成醃魚塊。忽聽一個嬌嫩的少女聲音叫道:“等一下!”大師傅抬頭一看,原來是阿瀾姑娘,連忙停刀收手,笑道:“姑娘今日可有什莫賜教嗎?”阿瀾在廚房待得日久,眾廚師早對她的廚藝佩服有加。
阿瀾伸手在魚背上拍了一下,笑道:“這種魚可是海中奇珍,肉質柔嫩鮮美之極,生食最為香濃味美,乃是海鮮中的*,您如果把它也醃製了,可就枉費好東西了!”頓了一頓又道:“只是這種魚很是靈敏,只見於幾十丈的深海中,所以極其的珍貴少見,不知崔大哥是怎末釣到的?”
崔希敏正瞧著她發呆,忽聽美女居然誇獎自己,心中登時樂開了花,得意洋洋自吹自擂起來,一時間眉飛色舞吐沫橫飛。阿瀾聽他說得十分玄乎,心中暗暗好笑,卻也不好意思打斷他,便自行指導大師傅將魚鱗颳去,單取魚背上細密緊實之肉,切成又大又薄的生魚片,整整齊齊的碼在十個大盤子裡,又調了許多醬油和芥末,放入幾十個小碟中作為蘸料。
只見那魚肉呈現粉紅色,切得其薄如紙隱隱透明,與一般的白色魚肉很是不同。崔希敏終於停住了話頭,低頭仔細看了半天,問道:“阿瀾姑娘,這魚肉的顏色好奇怪,真得這樣生吃就行了?”阿瀾微微一笑,取了一雙乾淨的筷子,從盤中夾了一片魚肉,在醬油碟中沾了一沾,送到他口中。
崔希敏張嘴便將魚肉吞下,表情認真的嚼了嚼,只覺肉質鮮嫩無比,味道香濃甘甜,竟是生平所嘗第一美味。不一會兒魚肉已經下肚,他兀自覺得不過癮,陪笑道:“阿瀾姑娘,這個魚片還真是好吃,能不能再給我點?”
話音未落,忽聽身後有人“哼”了一聲,回頭一看,有個粉紅色人影閃了出去,看樣子好像是小慧。崔希敏張口又吃了一片魚肉,嘴裡含含糊糊的叫道:“小慧,快來吃生魚片,好吃的不得了!”邊說邊追出船艙門去,小慧卻已經不見了蹤影,地下放著一包豆芽菜。
第五十節 柔情醋意
崔希敏見她不理睬自己,心中十分的納悶,提了豆芽菜回到廚房。阿瀾已經將魚片都裝好盤,指揮眾人端了送到各頭領的房中去。崔希敏也樂滋滋的端了一盤,說是要給小慧和安大娘送去。
阿瀾笑道:“我剛好要回去換衣服,順便把她們的都捎過去好了。你給王頭領他們送兩盤去吧!我剛才過來時路過後艙,看到他們和安大人在看海圖呢!”崔希敏聽了一愣,奇道:“安大人?哪個安大人啊?”阿瀾咯咯一笑:“就是安東尼安大人呀!小慧姐姐不是說他也姓安嘛!”崔希敏聽她說得有趣,也呵呵呵地笑了起來。
阿瀾找了一個乾淨的食盒,將幾盤魚片和蘸料放在盒中,提了去給安大娘和青青等送去。崔希敏則用托盤託了兩盤,去送給王誠和安東尼等人,途中忍不住,又偷吃了一片。
阿瀾提了食盒走上三樓,先回了自己住的房間,給安大娘和宛兒送去。見房門虛掩著,便徑直推開走了進去,不料卻見羅立如正跪在床前,耳朵貼在宛兒肚子上,邊聽邊和宛兒低聲說笑。
阿瀾不禁十分的窘迫,進也不是退也不是,只好輕輕的咳嗽一聲。羅立如聽到有人來,連忙起身,宛兒已經看到了她,從床上欠起身來道:“阿瀾妹妹,你回來啦!”阿瀾連忙搖搖手道:“不是不是,你們不要管我……。我……我是來給你們送好吃的啦。“說著從食盒中端出一盤魚片放在桌上,便急忙忙退了出去。
羅立如走到桌前看了看,不知盤裡裝的是啥東西,納悶之餘正想詢問宛兒,卻見房門又被忽得推開,阿瀾居然又衝了進來,一邊擺手一邊道:“我……對不起,我忘了拿一樣東西。”邊說邊疾步衝到自己床前,從枕頭底下掏出一個包袱,一溜煙的又跑出門去。
宛兒看她窘迫的樣子,不禁有些好笑,又覺過意不去,看了羅立如一眼,臉上一紅低下了頭。
阿瀾慌慌張張衝出房門,拍拍胸脯定了定神,提起地上食盒往裡走,穿過走廊來到青青房中。青青正在房中認真刺繡,見她進來十分高興,拉著她看自己繡得對不對。
阿瀾認認真真看了看,笑道:“青青姐姐你可真聰明,學了幾天就繡得這末好。這個圖案針法雖然簡單,但卻