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第 013 章 開張大吉
一夜無話。
賣野豬肉的錢並不算太多,家裡置辦物品也花了大半了。
考慮到兩個孩子沒有母乳營養跟不上,君碧霄又花了不少錢在村裡買了一頭奶羊。
這樣下來,手頭上就只有三四兩的銀子了,君碧霄算著錢過日子,再考慮著自己的店鋪也是時候開張了。
開張倒也是簡單,君碧霄早就已經找林大生幫忙做了一個簡單的賣貨車,平時不用就放在家院子裡面,有個遮雨棚,上下兩層的架子,裡面是放存貨的,至於要賣的貨品,就放在表面上那一層。
賣的東西種類也不多,簡單的肉包子,饅頭,還有野菜餅子,豬肉脯。
林大生和林秀秀早就幫忙在村裡宣傳開了,加上平時他們下地都會帶些野菜餅子,休息的時候也會分一些給關係不錯的農戶。
這樣一來,不少人都知道那東西好吃了。
君碧霄的價格定得也不高,一個二兩的野菜餅子,也就十個銅板。
饅頭是一個銅板一個,包子菜餡兒的五個銅板,肉餡的八個銅板。
豬肉脯算是店裡最貴的東西了,一斤就要一兩銀子,而且每天限量賣,畢竟存貨不多,君碧霄可不覺得自己會運氣好的再撿到一頭野豬回來。
新店開張那一天,林秀秀和林大生首先帶了一家大小過來光顧了,每人買了一個饅頭,然後又買了幾個野菜餅子,之後帶了幾塊豬肉脯,就花了他們半個月的伙食了。
之後村裡不少人也都紛紛來買東西,饅頭因為價格是最便宜的,反而是賣的最好的。
其次便是野菜餅子了,分量大,而且價格也不貴,加上不少人都吃過知道這個東西好吃,所以剛剛放上去的野菜餅子,沒一會兒就賣光了。
最後一個上午下來,除了豬肉脯,其他的東西都全部賣光了。
翠鶯喜滋滋的在數著錢,兩個奶包子看著銅板也是笑得合不攏嘴。
君碧霄看了他們一眼,笑著搖了搖頭,“這兩個小財迷啊,到底是隨了誰?”
“小姐,今天我們賺了三兩銀子啊。”翠鶯這邊也數完了錢了,對著君碧霄笑得燦爛。
“還要把成本減掉呢,別得意太早啊。”君碧霄心裡其實也是高興的。
不過馬上她就高興不起來了。
野菜餅子都是用採回來的野菜摻著米粉做的,但是現在山裡的野菜是越來越少了,只怕生意做不了幾天就做不下去了。
現在利潤最大的就是這些東西,畢竟需要的成本是最低的,如果真的斷了銷路,後面的生意就難做了。
而且村裡每家都有那麼個能手會做些小玩意兒,自己這個野菜餅子,估計要不來多久,就會被人偷學了去,到人人家裡都有人會做的時候,自然不會再有人來買了。
想到這些,君碧霄好看的眉頭便皺了起來。
翠鶯倒是單純,沒有這方面的擔心,將錢小心翼翼的用陶罐裝好,然後才出去擠羊奶給兩個小傢伙餵食了。
君碧霄想了想,也拿了籃子出門了。
不管以後如何,現在有錢不賺是王八蛋。
已經深冬,天氣越來越冷了,山裡的野菜倖存的都已經被君碧霄採摘的差不多了。
不過這個難不倒君碧霄,畢竟是來自現代,加上又出身在飲食世家,對食材方面自然是比古代這些人要懂得多了。
一些平時君碧霄看不上的野菜,這會兒也都進了她的籃子裡面了。
還有一些還沒長開的蘑菇,木耳,這會兒也顧不得太多,全部摘了回去。
讓君碧霄有些意外的是,居然在山裡發現了一片的魚腥草(也叫折耳根),因為已經到了冬天,所以葉子都已經枯黃了,如果不仔細看還真的不容易發現。
看到這些東西,君碧霄不由大喜,這個可是好東西。
尤其是因為她剛剛生了孩子以後,也沒有好好的坐月子,孩子也是才出生就跟著她在外面奔波,這樣一來身體多少會有些問題,這個魚腥草倒是有些作用了。
在旁邊找了一個樹枝,君碧霄便開始挖這些魚腥草。
想了想,她最後還是留了一部分,其餘的全部挖了裝進籃子裡面。
這一趟進山收穫還是不錯的,滿滿的一籃子都是野菜,而且還有不少的魚腥草。
回去的時候,君碧霄路過了家裡的那兩畝田,那也是很多年前林玉蓮留下的田地了,因為一家死的死走的走,所以已經荒廢