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縣城也找不到幾個懂德語的人，與老外的語言溝通成了大難題，如何解決呢？
有人提議，可以讓德國人把他們的語言翻譯成英語，匯源再請翻譯把英語譯成中文，講給大家聽。朱新禮一聽，這倒是個辦法，懂德語的不好找，會英語的還是有幾個的。
於是，德、英、中三種語言並駕齊驅，透過三次翻譯，他們與洋專家開始了艱難的對話與溝通。1993年10月，在20多個德國專家、工程技術人員的指導下，工廠正式開始投產。匯源的第一批濃縮果汁誕生了，而且經檢驗，完全合格。
隨著那龐大洋機器的“轟轟”作響，朱新禮難掩心中的激動，就如同一個十月懷胎，一朝分娩的母親，他感到幸福，感到驕傲。工廠沸騰了，整個沂源縣城也沸騰了……
日後，朱新禮這樣形容當時的情景，“現在回憶起來，那是我們的員工第一次看到了世界的影子。”事實上，這不僅是他們第一次看到世界的影子，放眼全中國，世界的影子依然在國人心中朦朧而遙遠。朱新禮帶領匯源引進的生產裝置（利樂生產線），正是中國當時唯一一條現代化的濃縮果汁生產裝置。
不過問題也隨之而來：經常出現技術人員解決不了的問題，生產的果汁質量也不知能否合格……
後來，朱新禮決心高薪聘請一位德國食品行業的工程師，專門幫忙把關工藝、化驗和檢測。聘請這位工程師，朱新禮可是下了“血本”。“他一個人一個月的薪水，是我們全廠所有員工一年的薪水。”朱新禮回憶道。
但為了果汁的質量，朱新禮鐵下心，每個月到處找朋友借美元給這位德國工程師發工資。付出就有回報，自從德國工程師來了以後，匯源生產線顯得“聽話”多了，產品質量也上去了，果汁質量完全符合德國標準。
匯源首戰告捷。朱新禮激動萬分，躊躇滿志，決心要在國內大幹一場。沒料到，高興沒幾天的朱新禮又發起愁來……
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夢圓異國
朱新禮為何
