第143章 難過嗎？ (第1/1頁)
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蒼青色的天空，由稀疏幾顆星辰點綴，天邊那抹月芽在這樣的夜色下，顯得格外幽靜。
整座顧家已褪去白日的喧鬧，變得寧靜下來。就是舒涵院東跨院裡的小孩子的哭聲都隱匿不見。
含香院照樣不例外，今晚的白將軍也沒了往日的鬧騰，早早就鑽入自己的小窩就寢了。
驀地，青娥的聲音打破這片寂靜。
“姑娘，牛肉湯熬好了，您瞧瞧是這個味麼？”胖乎乎的青娥端著一個大瓷盆，興沖沖地衝地屋子。
正在角落裡與青鴻一道做針線的書晴趕緊起身，三步並作兩步上前，堵青娥於門前。
“小聲些，大呼小叫做什麼。”書情壓低聲音。
青娥不得不放低聲音：“書晴姐姐，姑娘在裡頭麼？我剛才按著姑娘吩咐的步驟，熬好了牛肉湯，正要請姑娘品嚐。”
書晴放低聲音：“你個吃貨，只知道吃吃吃。把湯交給我，趕緊回你的房間，不許再大呼小叫了。”
青娥不肯放手，說：“書晴姐姐，這是姑娘親自交代我的，我得親自交給姑娘。請姑娘品嚐，好給我意見呀。”
書晴咬牙道：“你個憨貨，與青絲一個樣……”
“書晴姐姐，你叫我嗎？”正在另一邊角落裡認字認得打盹的青絲聽到有人叫自己的名字，立即來了精神，“是不是姑娘叫我？姑娘是不是又做了好吃的？”
書晴額上青筋暴露，橫了眼青絲，小聲罵道：“你也是個吃貨，成天只知道吃吃吃。姑娘吩咐你的任務可有完成？”
青絲立即縮了縮脖子，小小聲地道：“還沒呢……不過我覺得，還是服侍姑娘要緊。書晴姐姐，倘若姑娘有什麼吩咐，一定要記得叫我啊。”
“閉嘴，趕緊識字去。”
顧拂雲收回發呆的思緒，對書情揚聲道：“書晴，讓青娥進來。”
青娥從書晴手中端過牛肉湯，進入屋子裡來，喜笑顏開地道：“姑娘，您交代我的牛肉湯我熬製好了，您看看是不是這個味？”
顧拂雲雙眼一亮，揭過瓷碗上的蓋子，一股濃濃的中藥香味撲鼻而來。
“好香呀。”
不止顧拂雲驚叫，青娥已深深陶醉了，趕緊表功道：“姑娘您有所不知，剛才我在大廚房熬製牛肉湯時，這香味都把已經值夜的張婆子給勾引了來。直說這是什麼湯，這麼香，還想嘗呢，我可沒讓她嘗。”
顧拂雲笑道：“你做的很好。”青娥做事還挺細心的，居然還拿了碗和勺子來。顧拂雲拿湯勺盛了些湯，喝了兩口，果然美味，並不比她在現代常吃的蹺腳牛肉湯味道差。
蹺腳牛肉算得上川西地方的一道名菜，於佳惠這樣的吃貨，曾去那裡旅遊，吃過當地蹺腳牛肉後就驚為天人，回到家後，仍是念念不忘，後來幾經周折，花了八千元，弄到了那個老闆的牛肉湯的配方，自己也按著配方做了幾回吃，雖然味道稍次些，也能彌補這份不足了。
如今，成為永寧伯府的千金後，仍是不忘吃貨本色，有了一定的經濟條件後，自然要滿足自己的口腹之慾。恰巧老太太的莊子宰殺了一頭牛，送到了顧家大廚房。但因這個時代，鮮少有吃牛肉的，並且做法也單一，除了燒烤，清燉、爆炒外，也沒別的吃法了。
但一頭牛足有數百斤重，顧家上下一大家子人，也要吃上兩三天。顧拂雲要了一部份肉，自己試著做蹺腳牛肉吃。寫了配方，讓書晴拿著方子分別去各個藥店買了藥材，再交代青娥按著配方製作，用牛棒子骨和牛脊骨吊湯。青娥不愧是御廚之後，果然有廚藝天賦，一次就成功了。雖然味道要比她的預估有些許出入，卻也難能可貴了。
“青娥，趕緊把這湯端到小廚房去，再去大廚房把牛肉端來。今晚我們吃蹺腳牛肉當夜宵。”顧拂雲一想到即將吃上熱騰騰又美味無比的蹺腳牛肉，只覺唾液一陣一陣地往外冒。
顧拂雲又吩咐青鴻，讓她把桌面收拾出來，讓大家一起吃牛肉湯鍋。
書晴悄悄打量顧拂雲，燭光下玉容
