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先把雞蛋2只打入碗裡……加入一些低筋麵粉……還有發粉2/3小匙……
砂糖……1、2、3、4、5匙……夠了嗎?羽好像比較喜歡吃甜一點的食物……
“色拉油2匙、牛奶3匙、鹽1/4小匙、檸檬汁幾滴、忌廉半碗、雜果適量……”我一邊往碗裡放資料一邊喃喃自語著……像是背書一般把腦袋裡的食材資料一字不差地小聲低述著。
然後把它們都攪拌均勻……看著雞蛋和麵粉逐漸混合在一起,清透的蛋清與灰白的麵粉在碗中相互糾纏,最後變成自己滿意的顏色後,把它們倒入方形模型……
模型底部墊紙……麵糊倒入抹平……放烤箱中層吧,因為這次要烤較薄的蛋糕,時間應短一點,20分鍾差不多……溫度在180度左右……這樣可以令蛋糕不致太乾卷時不易破裂……
我熟練的完成了這些簡單的操作,突然想起自己原來也做過這道菜,當時總烤不好,常常因為過於幹卷而破裂。經過了多次失敗後,才慢慢成功了。只是當時的心情與現在相差勝遠了……
嗯,還有20分鍾才能烤好呢?先煮咖啡吧……
將4湯匙半的粗粒咖啡粉放入咖啡壺中……倒入91至96度的熱水……浸泡3分鍾……溫度和時間都要掌握得恰到好處……如果溫度過高的話,會破壞咖啡中的油質,使口感又辛又澀,變成一杯焦糊味的苦水……
隨著咖啡滋滋明明燃燒沸騰起來,撲鼻香味飄散開了……
深深的吸一口,好香啊……不過自己只是喜歡聞咖啡醇濃的香氣,卻不喜歡喝它……那麼濃郁的色彩和氣味卻有著同樣強烈的味道……相比較起來,更偏好清淡的綠茶……
然後將濾網的活塞壓到壺底,使咖啡粉和泡好的咖啡分開,慢慢倒入咖啡杯中……
嗯……蛋糕應該要烤好了吧……差點忘了……
我急忙轉身開啟烤爐。
出爐後要馬上把烤好的蛋糕倒扣出模,放在涼架上,表皮向上,這樣不會讓水汽弄溼表皮,也不會有涼架的烙印……
羽總是很挑剔……像那個人一樣……喜歡完美的東西……包括蛋糕……
……差不多稍涼了一些了吧……這樣就可以用刀切去蛋糕周圍不整齊的外邊……對了……底部要墊上保鮮紙或白紙……均勻塗上雪白的忌廉,放入水果條……
提起保鮮紙將蛋糕連紙小心捲起……固定好……把紙去掉,切片……
最後……把一片片的圓形蛋糕放入盤中後,就算是完成了吧!
羽怎麼還不起來?真是的!
“咚咚咚──”我輕輕敲司徒羽房間的門,結果裡面什麼動靜也沒有。
“咚咚咚咚咚咚──”我繼續加大力度用力敲!
“喂──羽──起床了──已經很晚了──”依然沒有反應。
“咚咚咚──司徒羽!!!再不起來,早餐就要冷了哦!”嗯?好像聽到翻身的聲音?
不管了,使出殺手!,我回到廚房,抬起已經做好了的早餐,自顧自的進入羽的房間,並把早餐放到了他的床頭……
“再不起床的話,我就把它倒掉!”說完然後看著表開始倒記時。
“10、9、8、7……”
只見剛剛還沈睡著的豬,不!應該是人……一個翻身從床上躍起。
“不錯哇!比昨天快了2秒!有進步!”
“我餓了!”
“知道了知道了,這是你的早餐。”
剛剛才睡起來的羽,頂著一頭可貔美雞窩的頭髮,完全看不到平時的帥氣舒貼。
而他那被稱為最漂亮的黑眼睛,此時卻微微睜開,帶著些許慵懶的眼神,眼皮上隱隱有些青黑,明顯的睡眠不足。看來他最近都沒有好好睡覺的樣子……
而俊美的臉部輪廓……嗯……此時正塞著滿滿的食物……已經完全看不出有什麼輪廓了……
如果我把他此時的形象,照下來拿去買給狗仔隊,應該會有一大筆錢吧……
也會令千千萬萬視他為神明天使的少女傷心吧?
塞滿食物的雙頰……塞滿食物的雙頰……好像一隻……
“撲──”我忍不住笑出聲。
“唔系什麼系?!!(你笑什麼笑?!!)”雖然羽嘴裡都是滿滿的蛋糕,但還是發現我的笑聲。
“沒什麼!我只是在想,如果我把你這樣沒有形象的照片拿去買了,即使以後我不做你的助理了,也會一有筆錢,暫時不至