第25部分 (第3/4頁)
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油,當那蘿蔔餅被油煎的香氣傳出的時候她給自己點了個贊。
小黑狼堵在廚房門前不讓尚天問進,尚天問也不焦惱就站在門外。
廚房裡那陣陣的餅香傳了出來,一人一狼在廚房外都忍不住的肚子叫喚了一聲。
莊純把烙好的餅快速拿出放在一旁的面板上,用刀先在餅的正中間切一刀然後用相同的辦法把餅分割成大小均勻的十六塊碼放在盤子裡。
“尚大哥,你來嚐嚐這蘿蔔餅的味道怎麼樣!”莊純讓尚天問過來嚐嚐。
嗷!小黑狼堵住尚天問的路不讓進。
莊純看到小黑狼一副護食的模樣從盤子裡拿了一塊,“小狼砸,你也有份兒!”
小黑狼聽到莊純的話後撒歡的跑了過來,一個高高跳起把莊純手中的蘿蔔餅咬到口中。
尚天問看到小狼砸一秒鐘變吃貨狼,他嘴角動了一下走過來拿起一塊餅咬了一口。
他眼眸微微的一動,“好吃!”
“好吃你就多吃點,我那還有一盆活好的面呢,等下把餅都烙出來!今天中午我們就吃蘿蔔餅,再配一道菌湯。”
“嗷!”小黑狼用屁/股撞了莊純一下,它表示她剛剛都沒對它說‘好吃你就多吃點’極度不滿中!
似乎讀懂這隻偏激狼的意思,莊純斜眼看了它一眼,“好吃你也多吃一點!”
雖然這丫頭的口氣不太和善,不過好歹把它想聽的話說出來了,小黑狼傲嬌的一揚下巴繼續去吃餅。
看到這蘿蔔餅連一向愛吃肉的小狼砸都喜歡吃,莊純動力十足把剩下的面全都給烙了出來。
烙完餅切好碼盤後足足有十幾盤子,中午來幹活的人就算能吃也夠了!
就像莊純想的那樣,中午幹活的那些人看到蘿蔔餅管飽還有美味得讓他們回味無窮的菌湯喝,吃飽喝足後下午幹活的勁頭跟足了。
村裡人都實在,人家對他們好他們也不是忘恩負義的。能早點蓋完房子竣工還能給莊純省下一些錢,要不然都對不起這天天好吃好喝的。
當天晚上莊純告訴柳氏明天崔大鳴會多找一些人來幹活,柳氏知道中午家裡還要提供一頓午飯,就有些犯愁。
“純兒,這家中吃飯的人太多娘怕你太累,要不然明天娘幫著你一起做飯吧!”
“娘,最近懷慶樓要的臘腸還有那些熟食的量越來越大了,等著崔大叔他們蓋完房子還得等幾個月,我們是不是再僱一些人來幫忙?”
莊純看到田寡/婦母女加上尚家兄妹和自己家三口人每天都有不少活要幹,時間短還行,時間長了誰也受不了。
尤其柳氏的身體這才剛剛好轉,讓她歇著她看到活兒太多就著急,每天干的活兒不比別人少。
柳氏想了想,“讓田嫂子幫著找幾個品行好的人吧,她對村裡的人比我瞭解!”
“行,明天我就和田大嬸說!”莊純看到時辰不早,“娘你先休息吧,我去廚房看看!”
“純兒,你也早點休息吧,看你這些日子都瘦了!”柳氏心疼的摸了摸莊純的頭髮。
“我知道了!”
莊純去了廚房看到廚房裡有今天早起田寡/婦給她家送來的豌豆,晚飯前她已經把豌豆洗乾淨後用清水泡上,此時看到豌豆已經被清水泡漲她撈出後把水瀝乾。
在現代她平日裡最喜歡的休閒食品之一就是蒜香青豆這種零食,鍋裡燒油,油開後把剝好的大蒜扔裡二十幾瓣,大蒜被炸至金黃蒜香味兒出來後撈出。
瀝乾了水分的豌豆用中火炸到豆粒酥脆的時候撈出瀝油備用。
之前炸得金黃的蒜瓣莊純用刀切成碎沫然後用擀麵杖擀成粉,古代沒有研磨機只能手動做蒜粉,做出的粉略有粗糙不過用紗布過濾一下粉質還不錯。
炸好的豌豆倒入鍋中撒上自制的蒜粉還有少量鹽和白糖,在鍋中顛攪均勻後倒入乾淨無水的盆裡。
待油炸豌豆涼下來莊純拿起幾粒扔到口中,酥脆中帶著一絲蒜香,口味適中豆香和油香互相輝映不膩不淡味美可口。
這蒜香豆不知道懷慶樓和王福記誰家會要?莊純嘴角勾了勾,王福記專賣零食,這吃食就和王福記合作好了!
至於懷慶樓?那蒜香豆在懷慶樓裡最多也是個開胃零食,拿不上臺面。
莊純覺得眼下臘腸和皮凍豬肝就挺新鮮的,等過一陣她家房子建起來她這邊人手夠了再去想新的吃食和懷慶樓合作吧!
她腦子裡能賺錢的東西太多,現在就是缺人幫忙,看樣子多僱