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”
老闆娘急忙殷切介紹道:“我家食鋪什麼都有,湯餅更是一絕!客官您要不嚐嚐?”
“什麼都有?”
南宮霖輕笑一聲,緩緩開口道:“那就隨便上幾個小菜。江鰩炸肚、三珍膾、南炒鱔、鵪子羹、胭脂脯、黃金雞、蟹釀橙、漁三鮮……嗯,八個了,我家酒兒喜歡‘九’,數字吉利襯她。那就再加一個玉延索餅罷,就這些。”
老闆娘聽著這些菜名,一愣一愣,都是些什麼東西?好多聽都沒聽過!
還不等她回話,南宮霖摸出一大錠銀子往桌上一擱:“菜端上來,這就是你的了。”
老闆娘看著銀子嚥了咽口水,伸手想去拿,可是無奈南宮霖點的幾個菜她根本做不出來,只得強忍住心中瘙癢,扯出個僵硬的笑容說道:“客官,你要的這些菜……小店實在無能為力。”
可惜了那麼大錠銀子,有本事看,沒本事吃。
南宮霖裝著不解的樣子,狐疑問道:“你不是說什麼都有的麼?”
老闆娘的臉更僵了:“那是……小店只賣一般市食,像客官說的這些菜,恐怕要御膳房的大廚才會了。”
“誰說的?我家酒兒就會。”
南宮霖說話間眼帶輕睨,接著轉頭對酒兒一笑:“還是你最好最能幹。”
酒兒羞赧一笑,臉頰浮現兩個淺淺梨渦,可愛嬌美。
“算了算了,做不出來便罷了,那你看著上幾個菜,我家酒兒都餓了,餓壞了我可是會心疼的。”
南宮霖依舊把銀子拋給老闆娘,老闆娘接了錢樂呵呵的,趕緊就去了廚房傳話。
等著上菜的空隙,酒兒扯了扯南宮霖袖子,小聲問道:“公子,我們真的要在這裡吃?”
她倒是無所謂,可是公子這麼個嘴刁的,能吃下市井小食麼?
南宮霖端起茶杯想喝口水,一看杯沿厚厚的茶垢,頓時把杯子放下,鄙夷地說:“不吃。”
“那我們到這裡來幹嘛?不吃就走啦!”酒兒不解了,上次她還被老闆娘刁難過呢!送上門找罵這事兒,她可不想做。
南宮霖輕笑,眼波瀲灩,羞煞群芳:“呵呵,待會兒你就知道了。”
看他故意吊自己的胃口,酒兒一努嘴:“又不告訴我!不理你了!”
櫻唇嘟起,好似一片玫瑰花瓣,南宮霖笑著伸指往酒兒唇上一戳:“哈哈,又不高興了?真是個小氣鬼!小心撅多了嘴變成兔子三瓣唇!”
“討厭!”
酒兒一惱,張口去咬南宮霖的手指。南宮霖及時把手一縮,害得她撲了個空,牙關打架,“咔”的一聲。酒兒差點咬到自己舌頭,這下更惱了,伸手就去掐南宮霖,惹得他哈哈大笑。
這時,老闆娘親自端著菜上來了,左手兩碗,右臂自手至肩馱疊約七八碗,行至桌前佈菜,碟碟盞盞一順而下,當真如雜耍一般。
頭羹、白肉、胡餅、石肚羹、生軟羊面、桐皮面、插肉面、魚兜子、煎魚飯……其中以麵食居多,基本都是些市井上常見的吃食,分量多味道重,並不算精緻,不過別有一番風味。
“客官慢用。”老闆娘把菜擺滿了一桌子,笑盈盈地說道。
南宮霖微微頷首,面色如常,抽出一雙筷子便先夾起兩片肉,舉在眼前看了看,有些失望地搖頭:“厚薄不均,紋理雜亂,入口必定塞牙。”
放下肉又挑起一根麵條:“粗細不一,面脆不黏,毫無筋道。”
再用勺子舀起濃羹:“清水在上,物料沉底,火候不足。”
“……”
一大桌子菜,南宮霖一樣樣看過去,每一盤都挑出不少毛病,那架勢就如鑑賞大師一般,眼光挑剔不說,偏生還能找出不少理由來,令人無法反駁。周圍食客聽他這麼一品,頓時覺得口中之物味同嚼蠟,都有些吃不下去了。
酒兒這會兒有些明白自家公子的意圖了,她心裡有些高興,可是又覺得不大好,於是悄悄拿手在桌下拍了拍南宮霖:“公子別鬧了,給人家留點面子。”
“總而言之,無一樣可食、能食、想食。”
南宮霖把筷子往地上一撂,側首衝酒兒淺笑:“走吧,我們換個地方。”
這下老闆娘可不幹了,袖子一擼,叉著腰就開罵:“好哇!居然遇上專門來找茬的了!快給老孃滾!這裡不接待!”
南宮霖聳肩:“何為找茬?我說的是實話,你這裡的東西確實入不了口。你開啟門做生意,自然要接四方賓客,既然收了我的錢,被我品評兩句又