清穿 Hello我的福晉

第8部分 (第4/4頁)

安，奉上青梅酒實踐諾言。

到了慈寧宮，老太后正準備喝藥，但卻是不甚高興的嘟囔，“這太醫不省心，老是吃這些苦藥渣子也不見好。”

寶珠暗暗端詳了一下老人家，氣色挺好，就是有些浮胖，估計是高血壓高血脂之類的老年富貴病。天天吃那些精細的食物，可能會缺少一些維生素微量元素什麼的，再加上太醫也不十分敢下藥，也就這麼拖著養著，不好不壞。

於是便躬身說道，“寶珠常聽說，藥補不如食補，不如寶珠就給皇祖母做些藥膳，或許能有奏效呢。”

“嗯……”太后點點頭，“左右我這老把骨頭是不中用了，難得寶珠有這份孝心，那就且試試看吧，。”

這時候的人沒一日三餐的概念，早餐是早膳，午餐便是晚膳了，晚上的一餐可有可無，叫晚晌或者酒膳。

這慈寧宮裡有太后專門的小廚房，寶珠得了太后懿旨，便早早告了退，來指導廚子做太后的晚膳。

她想太后估計吃精細的東西吃膩了，營養也不太均衡，就掂量著想做幾個清淡粗製的菜餚。

先叫廚子炒了芹菜香乾、青椒肉絲等幾個小菜，這是她現代時快餐經常叫的，她自己小小的汗了一下。

然後把雞子用上湯煮熟，去皮去骨，把胸脯和腿肉細細撕了，只加些鹽，拌上洋薑汁、豆鼓末和香油；

還有豆苗，也是上湯煨煮入味後，加上些肉末、松花蛋末；

本想弄些涼拌青瓜，可這時代沒反季節蔬菜，看到有白蘿蔔，便洗淨去皮，先加鹽略醃，再加糖醋拌勻，弄了個甜酸蘿蔔。

再想著老人家牙口不好，喜歡吃嚅軟的，便再蒸了個水蛋，燜了個土豆泥。

看到有燉好的豬蹄膀，便又取了個去骨，加腐乳、冰糖和油鹽香油拌勻等燜了，做了個簡易版本的東坡肘子。

想想再做了個紫菜髮菜肉丸湯，便大功告成了。

“皇祖母，您嚐嚐看可合口。”寶珠惴惴不安的看著太監們一盤盤的上她弄的菜餚。

“嗯……”太后點頭微笑，示意太監各樣菜都給她夾一點，“你也坐吧，哀家也嚐嚐我孫媳婦兒的手藝。”

“