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在山居別院避暑的日子，彷彿時時刻刻都很是悠閒。許是因山居生活充滿了新鮮的緣故，連一向懶怠出門走動的真定長公主，也幾乎天天與鄭夫人約著去附近賞景、野炊。而且，她們並不讓媳婦們都跟在身邊侍奉，反倒是更喜歡將孫兒孫女們帶在身邊，看他們射獵、採花草，趣味盎然。
然而，便是不需侍奉阿家，媳婦們也並非人人都能隨心所欲地安排每日的活動。李十三娘身在孕中，反應仍然有些大，睡著的時候比醒著的時候多。受她所託，小鄭氏替她打理這座莊子，一時之間也事務繁忙不得停歇，且山居別院中諸事也須由她來主持。清平郡主將崔英娘當成眼珠子似的，自是不捨得讓她時常離開自己身邊，便自動自發地陪著兩位長輩與孩子們出門遊樂。也只有王玫才似是回到了待字閨中的時候，除了晨昏定省之外，都頗為自由自在。
不過，這種自由自在的日子在王玫看來，卻多少有些無所事事的意味。每日閒得只能與丹娘等侍婢說一說話，或琢磨些新鮮吃食，或看侄女們讀書打絡子，她總覺得有些虛度光陰。直到接到青光觀觀主的信，肯定了花茶、果茶作為單方茶、複方茶的作用之後，她才恢復了活力，開始琢磨試做花茶與果茶。
七月初的時令鮮花不少，如芙蕖、紫薇、玉簪、木槿等。鮮花大都可入藥，有些藥性甘平滋養因而還可作藥膳食用，有些身具毒性則需慎用。芙蕖、木槿即是前者，紫薇、玉簪則是後者。因此，炮製花茶時必須謹慎一些，明辨藥性與炮製方法極為重要。就鮮花入藥的炮製方法而言，大體有兩種：一為曬乾法，一為炒製法。其中，炒製法又可分為清炒與輔料制炒。
王玫雖說熟讀《神農本草經》，能夠辨認各種中藥，且將藥性溫平的中藥運用於日常養生之中。但，藥材炮製她卻是知其然不知其所以然，光懂得有什麼炮製方法，實際炮製卻是半點不會。因此，她索性便不管炒製法，只用曬乾法。如此做出的荷花茶有活血通下、清熱解毒的效用，木槿茶則有止渴生津、解風疾痢疾的效用。
於是，山居別院附近的芙蕖、木槿便都遭了秧，所得的花茶卻甚得崔家女眷們之心。以花入食，以花入飲，無疑都是極為風雅之事。喝花茶不僅調理身體，亦清香怡人。如此由內而外進行調養，不僅令身體更輕盈動人，肌膚也愈加容光煥發了。
雖說大家飲花茶都覺得不錯（李十三娘因懷孕不能飲），但王玫仍然很謹慎地將花茶送往長安請觀主辨明藥性。得到肯定的回覆之後，她才鬆了口氣，又開始琢磨果茶。果茶與花茶相似，不同的炮製方法所得的藥性不同。果肉、果皮等不同部分，藥性也不同。她也暫時不考慮那些複雜的炮製方法，只用曬乾、烘乾法進行製作，再佐以糖、姜粉等不同的輔料增添味道。這樣做出的果茶，其實更像是零嘴兒，只不過也能沖泡飲用而已。崔簡、王旼、崔韌、崔會等小傢伙自然更喜歡果茶，覺得酸酸甜甜好喝，飲完茶水，連裡頭的果肉也能吃掉。
忙過這一陣之後，王玫便將自己制花茶、果茶的心得都記錄下來，寫信給觀主。觀主讓她不必著急，慢慢嘗試便可。她細細一想，也覺得自己的心態有些急切了。原本她認為茶飲至少須得幾年才能為高門世族廣泛接受，繼而方能繼續向普通民眾普及。然而，皇室飲茶成風，又有崔淵這般的著名文士以身示範，茶飲推廣之快已經出乎她的意料了。這樣的時刻，更應該站穩步子前行，且需考慮市場份額的問題——想必，這種時候，便已經有不少有心之人看出“茶”的商機了。雖說崔家率先做起了茶的買賣，但畢竟不可能也沒有必要保有最大的份額。如何在不引人注意的情況下站穩腳跟，不顯山不露水地從中贏利，是她接下來必須考慮的問題。
又是一日，晴光瀲灩，清風徐徐。
濃密的樹蔭底下，王玫坐於竹蓆之上，斜倚著憑几，專注地讀著《史記》。旁邊的柵足案上，一杯酸甜的果茶正徐徐騰起淺淡卻誘人的果香，陶杯一側置著鮮果盤、乾果盤、果脯盤、點心盤等零嘴。
“母親。”崔簡帶著崔韌、王旼從低矮的灌木叢中走出來，央道，“我們想去外頭山林裡狩獵。”提到“狩獵”，三個小傢伙眼中都放出異樣的光芒，充滿了興奮。或許，這便是小郎君們的天性了。
王玫放下《史記》，沉吟片刻。她心裡自是很清楚，小郎君們更需要放養，而非將他們護在懷中舔舐。只是，小傢伙們畢竟年紀太小，又並不熟悉附近的山林，貿然放他們出去，恐怕也有危險。正在她猶豫是否要建議他們暫時在別院裡“狩獵”，待“狩獵技巧”熟練之後再外出的時候
