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“放心。”崔簡低聲寬慰她們,“先生其實很溫和,也不過是嚇一嚇二郎。”崔沛待他和崔會一向很不錯,他也從未見過這樣扳著臉的先生。不過,仔細說起來,連他也不得不承認,獲得這般待遇的王旼確實是自作自受。
“二郎以讀書來討價還價,確實需要教訓。”王玫一嘆。學習最重要的便是態度問題。與聰敏卻耽溺於玩樂的學生相比,天下的先生們都更喜歡愚笨卻勤奮的學生。當然,如果又聰明又勤奮,兩樣都佔全了,就是先生最疼愛的學生了。王旼還小,玩心重可以原諒,但不正視學業卻需要儘早扳回來才行。不過,若是因自己犯錯而錯過如此有趣的山居生活,小傢伙恐怕會一直念念不忘罷。可能反倒對往後的學業不利呢。“過兩天,他若是表現好了,我再向先生求一求情,讓他也能出來頑一頑。”
而後,王玫便帶著孩子們去了廚下。因丹娘早便遣人過來了一趟,廚子廚娘們已經備好了做抹茶餅的材料:自家茶園產的蒸青茶葉已經碾成了細細的茶粉,上好的糯米麵加上牛乳、蔗糖、茶粉揉成了勁道的翠綠色麵糰。紅豆沙、綠豆沙、芋頭泥、栗子泥都已經加上蔗糖、花蜜、鹽調製好,精挑細選的飽滿白芝麻也炒香了。剩下的,也只有分成面劑子,裹上餡兒,或油煎或上蒸籠了。
王玫先示範做了油煎的抹茶餅、蒸出的抹茶餅。兩者的區別只是前者壓成餅狀方便過油煎,後者保持圓滾滾的形狀。而後,她又手把手地教晗娘、昐娘如何分面劑子,如何裹餡,如何小心地入油煎,而後再在裝著芝麻的藤籃裡滾一滾。崔簡雖然知道“君子遠庖廚”,但見她們似乎做得很有趣味,眼睛裡也滿是躍躍欲試。
“阿實也想試試?”王玫便遞給他一個面劑子,“多做幾個,給阿家、叔母嘗一嘗。”若是為了孝順,想必也不會有人說這樣的行為不妥了。
崔簡用力地點點頭,將劑子裡包滿了芋頭泥,卻怎麼合都合不上了。他皺著眉頭想了想,悄悄從旁邊的抹茶麵團上撕下一塊麵,再度裹了上去。最終,他做的每一個抹茶餅都足足比旁邊那些正常大小的圓潤了一倍。
王玫、晗娘、昐娘發現了這些圓胖的抹茶餅,禁不住笑了起來:“你這抹茶餅,吃一個恐怕就飽了罷。”
見他仍然意猶未盡地想繼續,王玫便又道:“大夏天的,這樣的甜食也進不得太多,糯米又不好克化……”發現小傢伙用烏黑的眼睛一眨不眨地望過來,她心裡軟綿綿的,於是嘆道:“罷了罷了,你想做多少都行。若是家裡人一時吃不完,便讓人快馬帶回去孝敬給你祖父、世父、阿爺,如何?”
崔簡笑眯了眼:“我想把這個抹茶麵團都做完。”
“做罷。”王玫索性洗淨了手,不再親自動手,只在旁邊看小傢伙們做,“晗娘、昐娘做的,我也會教人帶回去給阿爺、阿孃、阿嫂嘗一嘗。”
於是,小傢伙們做得更起勁了。
而廚子廚娘們又向王玫確定了午食的食單,便接著在灶間忙碌起來。夏日的廚下格外炎熱,裡頭的眾人都揮汗如雨。做完了抹茶餅後,王玫便帶著孩子們回到小樓裡洗浴更衣。而後,她讓崔簡提著自己做好的抹茶餅,去向鄭夫人、真定長公主問安。
嚐到孫兒做的抹茶餅,鄭夫人自然只有高興的,將崔簡摟在懷裡揉了又揉,疼愛至極。真定長公主贊他孝順,但也說郎君們若想孝敬吃食,大可做魚膾、炙肉,煎餅、蒸餅之類應是小娘子們更為擅長。崔蕙娘、崔芝娘因笑道,六郎將她們該做的活計搶了過去,她們也只有在夕食時再獻上幾道親手做的美食了。崔篤、崔敏、崔慎幾人自知做魚膾的技巧尚有不足,便都說夕食時,他們要做炙肉孝敬長輩。崔滔自然便主動攬過了做魚膾的差使。崔會依然沒有任何存在感,在接過崔簡給他的抹茶餅後,眼睛也笑成了月牙狀。
經過一上午的沉寂之後,崔家眾人便又恢復了往日的和樂融融。
許是幾乎所有事都已經定下來的緣故,真定長公主與鄭夫人都顯得十分輕鬆;小鄭氏因兒女都在身邊,也笑得格外開懷;崔英孃的身子一日比一日康健,清平郡主的臉上也多了幾分笑意;李十三娘懷了身孕,崔滔又在身畔,更是散發著幸福的氣息。便是王玫心中知道,或許很快就會生出變故,風雲突變禍起蕭牆,在這種氛圍中,也不由自主地覺得又愉悅又安寧。唯一的小遺憾,大概便是暫時與崔淵分開了。
如此,在小園林中歇息了幾日後,崔家眾人才驅車離開,繼續前往山居別莊。
循著南山山腳一路北行,繞過南山北麓後,眼前便出現了阡陌相交、雞犬相