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“真香啊,老謝,你這兒又有什麼好吃的了?也不告訴我一聲,真是不夠朋友啊!”還沒見著人,就聽見一聲洪亮的聲音從前廳過堂出傳來。
接著才看見一位衣著不凡,器宇軒昂的老者緩緩走進眾人的視線。
“喲,是杜爺,我哪兒敢私藏啊,就是品下新菜式。”掌櫃的見著來人趕緊向前迎了幾步,客客氣氣的說道。
“這麼香,是什麼好吃的新菜式?”杜爺也不看他,擺擺手讓他站一邊去,嫌他擋了他的視線。
來到桌子邊,看著桌子上的盤子碗,“這都什麼呀?”
掌櫃的折返回來,一一介紹說:“這是餃子,這是白玉肉圓湯,這餃子是韭菜雞蛋餡兒的,這肉圓湯在下還沒嘗過呢。”
掌櫃的臉上恭恭敬敬的,心裡卻在埋怨,什麼時候來不行,偏要現在來,幸好之前那盤醋溜白菜已經被他吃光了,不然肯定沒他的份兒了。
杜爺點點頭,掌櫃的趕緊奉上筷子。
杜爺先夾了個餃子,放入口中。杜爺人看著威武霸氣,吃相卻很優雅,一看就是有身份的人,不然掌櫃的也不能這麼恭敬客氣。
“不錯!”杜爺放下筷子。掌櫃的又趕緊遞上勺子,杜爺品了口湯,有嚐了丸子,點點頭,“真是不錯!”
“能得杜爺賞識的菜,那是這菜的榮幸!”掌櫃的開玩笑道。
“誰做的?”杜爺看了看周圍的人,眼光唯獨沒有掃到站在一邊的母女三人。
掌櫃的指著母女三人道:“正是這小婦人。”
杜爺聞言微愣,這才拿眼睛瞧了瞧趙氏,“你做的?”
口氣裡滿是不信任。
趙氏點點頭,沒言語。
妙房想說話,被妙貞拉了一下,也沒吱聲。
“家住哪裡?還會些什麼?”杜爺又問。
趙氏沒抬頭,回答道:“小婦人是薛家村人,旁的不會了。”
薛妙貞聽了她孃的話,差點噴笑出來,要是換做有別的有眼色的人,估計就能看出來,這位杜爺身份不一般,不像掌櫃的那麼殷勤,多少也會巴結點兒。
可她娘是實誠人,也不愛在外面現眼,說出的話,倒像是堵塞人一樣。
這杜爺估計也沒見過這麼不識相的村婦,被噎的一時沒了話。頓了頓才向過堂處打了個手勢,“把這餃子,白玉肉圓湯給我帶回去。”
“杜爺,這……”掌櫃的忍不住心疼,餃子他才剛嚐了兩個,丸子湯他還一口沒喝呢!
“怎麼?不捨得?”杜爺斜睨了他一眼。
掌櫃的趕緊噤聲,“哪兒能啊,您看得上,也是在下的福分。”
過堂處走出兩個侍從樣子的人,向酒舍的人要了食盒,二話不說就把餃子和丸子湯連盤帶盆收拾走了。
“行了,武二,付錢。”杜爺吩咐一聲,轉身就走了。
一個侍從拿出一串銅錢,往桌子上一放,也跟著離開了。
待這位杜爺走了好一會兒了,掌櫃的才長嘆一聲,“什麼時候回來的,都沒聽說呢?”
“掌櫃的,這位是誰啊?”李成安不知道什麼時候回來了,站在掌櫃的身後問道。
“瞧你那眼神兒,汝陽郡太尉的岳丈,咱們潘縣的大人物,你連他都不認識?”掌櫃的氣不順的瞪了眼李成安。
估計被端走到嘴邊的菜的鬱悶勁兒還沒過去呢。
薛妙貞可管不了那麼多,她管他氣順氣不順啊,“掌櫃的,這菜?”
掌櫃的聞言拍了拍腦門兒,“看這事兒鬧的,咱們算咱們的,這杜爺都肯定的菜,那絕對是錯不了的。我說,這位怎麼稱呼?”
掌櫃的看著趙氏問。
趙氏微微抬頭回到:“小婦人薛趙氏。”
“哦,薛趙氏啊,剛才杜爺問你話,估計是相中了你的手藝,唉……你怎麼……生生就錯過了呢?”掌櫃的都替她惋惜,能到杜府去做工,錢多少先不提,那在縣裡,是會被人高看一等的呀!
趙氏聽了卻沒什麼表情的說:“小婦人沒有那福氣,家裡還有相公孩子需要照顧。”
薛妙貞聽到此處,更是佩服了她娘,這是富貴不淫貧賤樂的精神呀!
掌櫃的倒沒想到她這麼看得開,“得,就當我沒說,咱們說說這菜怎麼算吧。這醋溜白菜好吃,不過做法簡單,我這兒一出了這菜,別的酒舍就也能學會,就還按四十銅板吧。這餃子是個新鮮吃食,不過,看上去也不怎麼難,就六十銅板吧。最後這白玉肉圓湯嘛