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剔除裡脊肉,將一長條脊骨洗淨切塊,在放入清水的鍋內燒開,撇去浮沫,將脊骨撈出。鍋裡的水龔總原本打算倒掉,被大灰狼搶去一口悶。
龔總歎為觀止,那可是一大鍋子,又不是一個杯子。
鍋內重新放水燒開,再放入脊骨,放薑片和辣椒,撥了撥火,加入硬柴,開始慢燉。
大灰狼蹭過來,商量:“帶你去村長那裡入籍。”
入籍?龔總的第一反應是膏藥國的那一套,保險起見他還是問了問大灰狼,入籍的意思。
大灰狼一邊熟練地將小亞獸放到自己背上,一邊解釋了一遍入籍的好處。
原來,別看龔總在獸人村子裡有自己的住房,可是龔總並不算是村子的一員,最多最多也就是個編外。編外其實也挺自由,但是沒有身為村民的權力和福利。
譬如說,每個村民每天都能分到一部分食物。而編外只能自力更生。
現在的情況,龔總是編外,糰子更是編外,所以他們兩個的食物只能自己賺。
只有入籍了,才能成為真正的村民,享受村民的福利。
龔總沒有被大灰狼的一通好處給忽悠住。他過往將近三十年的歲月中,有權力自然有義務,從來沒有從天而降的好處,只有飛來的橫禍。
在到了村長那裡後,龔總對著村長仔細詢問,這才明白詳細。
簡單來說,要享有大灰狼所說的這些福利,必須和村子守望相助共同進退。這個是當然的,覆巢之下無完卵的道理,身為龔家人的他當然不能更明白。
另外,想要入籍,必須有村民當擔保人。
大灰狼往前一步,昂首挺胸,一副捨我其誰的架勢。
龔總眼角都沒瞟他一眼,對村長道:“我回去問問阿巫。”他承認自己有點雛鳥情節,在這個陌生的地方,阿巫給了他一種近似於親人的感覺。
村長笑眯眯地點了點頭:“去吧,好孩子,我相信阿巫會同意的。”完全無視大灰狼呲牙咧嘴的威脅。
龔總離開村長的屋子,大灰狼垂頭喪氣地將小亞獸背到阿巫那裡。
天色還早,阿巫也剛起來沒多久,精神頭還有點不濟。聽到龔總的請求後,阿巫毫不遲疑地答應了。
聽力十分出眾的大灰狼在門外用爪子,把地刨出一個淺坑。
出門的龔總對上那雙幾乎將怨念溢位眼眶的狼眼睛,挑了挑眉。蠢狗,還能忽悠得了他?果然擔保人什麼的不單純,入籍什麼的也不單純。
大灰狼被小亞獸的眼神一瞟,頓時就將沮喪拋諸腦後,“嗷嗚”一聲上來,圍著小亞獸團團轉。
一圈事情辦完,回到家的龔總將事先洗淨的芹菜切段,放入湯鍋內,再加入適量的鹽。蓋子沒有直接蓋上,而是在上面放上夏平出品的一個小蒸籠,裡面是簡簡單單的幾大塊香球。
等到柴禾自然熄滅的時候,湯汁已然呈現乳白色,鮮香中微微透著一絲絲甜美,用筷子輕輕一撥,肉就從骨頭上脫離下來。燉到軟爛的肉,對大灰狼來說不夠吸引力,但是對糰子這種小崽子剛剛好。
香球已經蒸到軟爛,吸收了部分湯汁的味道,透著一點肉味。
龔總很不客氣地打發大灰狼去叫阿巫過來吃飯。大灰狼叼走一塊脊骨才用風一樣的速度狂奔而去。
試做的湯,分量並不多。油顯然還處於積累階段,中午的肉還是用烤的,再炒上一盤青菜,配上蒸到軟爛的一碗香球泥。
做完這些,龔總取下肋排,改刀成手指長一段,每一段骨頭上,都包裹著肉,用鹽、幹辣椒,拌上榨出的芹菜汁醃製入味。一段段骨頭整齊地碼放在小石鍋中,很快就堆滿了兩個。
開始第三個罐子的時候,龔總重新劃拉了一個香球切片,一層香球片一層肋骨得排放,想了想又留了小半鍋子脊骨湯,蓋上蓋子藏到一邊櫃子裡。
龔總剛藏好,大灰狼就揹著阿巫跑來了。
阿巫特別自覺地洗手,找位子坐好。
龔總別的沒有,餐具未雨綢繚地準備了很多套。為了確保每個人都能吃飽吃好,龔總覺得分餐制絕對有必要。
於是,同樣的菜色,成年獸人的面前放的是盆,成年亞獸人面前的是海碗,未成年亞獸人面前的是碗盤,獸人小崽子面前的是碗碟。
一掃而空。
龔總一邊收拾廚房,一邊盤算那一堆香球。無論他再怎麼翻著花做,這堆香球短時間內也吃不完。澱粉怎麼弄來的?穿越大神,能給個度娘嗎?不然谷哥也行啊?