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話就讓田光眼睛又開始了閃光。
“頭兒,有時間你跟我說說城建集團那個專案吧,要是我們能再把那個專案做成,是不是說明我們比老大還厲害?”
一提到城建集團這個專案,就輪到石光海嘆氣了。那是個誰都不願意沾包的刺蝟,連方子雄都在躲,就知道它的希望有多大了。
“哎,那個是以後的事兒,不要好高騖遠,還是從小單做起吧。走,今天我請客,大家喝個痛快!”
“不,今天我請客!我要謝謝你們兩個對我的幫助和關照,誰跟我搶的話,我跟誰急!”
“你剛進公司,那麼低的收入,拿什麼買單?別逞強了,等你拿了提成,請我泡吧就好了。”
石光海說著,推了田光一把,兩人就走進了包房。
這是一間中型的包房,左手邊擺著一張可以坐十六個人的大圓桌,圓桌的邊上圍繞著十六張鎏金的歐式扶手椅;右手邊是一組八座位的真皮沙發,磨砂的真皮面,坐上去軟硬適中,很是享受。茶几上擺著一套酸枝木的、喝功夫茶的茶具。
待四人在沙發上坐下,穿著紅色絲絨旗袍的服務員走了過來,俏生生問道:“幾位先生,請問喝什麼茶?”
“臺灣高山觀音王,這是老大喜歡喝的茶,每次出來吃飯,他都點這道茶。田光,你沒有必要和他對著幹,和氣生財,明白不?”
但是田光一怔,心說怎麼又是方子雄的愛好?田光這時雖然可以去忘記賭約,忘記被人搶單,但是他絕對不會忘記搶單的人,君子報仇十年不晚,有朝一日他一定會報復回來的。所以這會兒就是方子雄的愛好再和田光的意,田光也要擰著來。
“別,吃蛇肉和鐵觀音不好,蛇肉中蛇油是影響口感的主要因素,鐵觀音等釅茶有中和油水的作用,可以化解掉蛇油,不僅會影響蛇肉的口感,更讓蛇肉的營養價值大大地削弱,所以在吃蛇肉之前喝鐵觀音,這是最不科學的。我建議還是喝一些清淡的茶水,比如野菊花或碧螺春。碧螺春雖然春季的最好喝,但是要是吃蛇肉的話,還是秋季的最好。因為春季的碧螺春茶鹼含量豐富,對蛋白質和蛇肉裡的微量元素的釋放有阻礙作用。所以要用秋季的碧螺春。”
田光昨晚上讀了《茶經》的前幾頁,對茶有了基本的認識,也記住了茶和飲食的搭配原則,這時說起來,是頭頭是道,幾句話就把石光海和王銳說傻了。
“兄弟,還有這種說法嗎?”王銳驚異地看著田光,就像發現了新大陸似地。
“嘿嘿,是這樣的。現在這世界,什麼都要講科學。”田光非常自然地摸了一下鼻子,對服務員道:“要瑞安產的綠菊花,加兩朵茉莉花泡八十六度得開水。或者是溧陽出品的秋季碧螺春也可以了。”
“八十六度的開水?為什麼是八十六度?”
這回疑惑的輪到旗袍小姐了。
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………【第七十五章 不速之客】………
田光沒說話,王銳馬上找到了顯擺的機會,張嘴就道:
“笨,把水燒開了,冷卻到攝氏86度,不就好了。這麼簡單還問,真懷疑你小學有沒有畢業。”
可是,人家旗袍小姐卻不理他,定定地看著田光,因為剛才田光一席話,讓她長了不少的學問,覺得這位先生學識好淵博哦,不僅知道茶,還知道怎麼調整茶,怎麼和主食搭配,這可是美食家才有的“毛病”。要是自己把這些“毛病”都學會了的話,就可以不做房間服務員,直接升到部長了。所以,她心裡是維田光是從,一定要等先生髮話,她才會去。
田光微微一笑,看了一眼旁邊恭恭敬敬站得筆直的旗袍妹。
旗袍妹長得不算特別出眾,紮了兩根小辮子,模樣挺清秀。一身紅絲絨的旗袍讓她該凸的地方凸,該凹的地凹,往那一站,亭亭玉立,有種秀外慧中的清新。馬上明白王銳為什麼這麼積極呵斥人家了。不禁微微一笑,說道:
“就按照他說的那樣做就可以了;也可以直接把水燒到86度,那時的水剛開始冒大量的小水泡。要是判斷不好的話,就用他的方法最簡單了。另外,把你們今天的主廚叫來,我要看他會做什麼菜,這樣才能點菜。”
泡茶,燒水是一門學問。每種茶葉都有最恰當的浸泡溫度,才釋放出最完美的香氣,絕對不能馬虎。這並不奇怪,但是點菜要叫主廚的廚師來,這還是第一次聽說。
不過,有了剛才田光對喝茶的詮釋,連一