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哎，法律也不能幫點忙。”
“法律從某種意義上說，都是‘後發制人’的，一定要等到出了事，法律才能開始動作。出事之前，法律只能威攝那些懂法而且不敢犯法的人。再說中國現在這樣的狀況，權大於法，即使出了事，罪犯也不一定受到懲罰。”
她想了想，決定還是等到面談了再說，也許不用劃掉李兵，到時候不把移民紙給他，自己帶著咪咪走掉就行了。
星期五下午三點多鐘，海倫就出發到A城去打工，B城和A城相隔八十英里左右，她原以為一個多小時就夠了，哪知道在高速公路上遇到塞車，一直搞到六點左右才到達餐館。
她從後門一走進餐館，就嚇了一跳，那真的叫做“人才擠擠”，好多的人，擠在小小的廚房裡，可以用水洩不通來形容了。
店裡新招了一個廚房幫工，是頂阿GAM那一角的，主要是切菜炒飯。這人是個老墨，名字的發音很像“火得海”，而且這個“得”要讀成彈舌音。等“火得海”沾了SAUCE在廚房的案板上寫出他的名字時，她才發現就是英語裡的GEORGE，“火得海”大概是GEORGE的西班牙語發音。
“火得海”只會說他家鄉的土語，不會說英語，更不會說漢語，能說一點西班牙語。幸好BENNY知道幾個西班牙詞，都是跟打工的老墨學來的，所以喊ORDER的時候還算能夠溝通。
店裡還新僱了一個炒鍋，是個福建人，姓張，大家就叫他小張，人長得高高瘦瘦，大約三十來歲的樣子。可能因為是剛來，還不知道店裡那些菜的做法，顯得手忙腳亂。雖然唐人餐館大同小異，但廣東人開的餐館跟福建人開的餐館據說還是有很多不同之處的。而且各個餐館對同樣一個菜新增的配料也不盡相同，要熟悉還需要一點時間。
海倫不知道自己擠在這麼多人中，能幹什麼。BENNY正忙著教“火得海”炒飯，阿SAM在教小張炒菜，SUSAN在打包，DENISE在接單，DAVID在送餐，有時還幫著打包、接單或者炒菜，看來是個當老闆的料，因為什麼都能幹。
BENNY看見她來了，就跟她打個招呼，叫她去前面幫忙，然後又串前串後忙他的去了。她一看到店裡人多，馬上就覺得店裡不需要她了，她就很慌張，就老覺得別人在認為她多餘，在嫌棄她礙手礙腳。在這種時刻，她就特別希望BENNY能殷勤她一下，讓她覺得至少他還是需要她的。
她很怕他現在已經把她弄到手了，就不在乎她了，又怕他嫌她技術不好。她他是在紐約長大的，肯定不會等到二十多歲了才開封。他以前的那些女朋友，肯定都是象包包一樣，即使剛開始不會，後來也因為勤學苦練而變得技術高超了。
她想他肯定覺得她很老土，因為他一下就看出她是FIRST
TIME了。不知怎麼搞的，她現在的思想跟從前相比，好像發生了翻天覆地的變化。如果是以前，她聽他說她是FIRST
TIME，她一定會很高興。那時李兵懷疑她不是FIRST
TIME的時候，她是很傷心的，覺得自己很“虧”。後來她就是因為擔心付老師會嫌棄她不是FIRST
TIME，而且怕李兵會在外面中傷他們兩個，才放棄了付老師。
現在她卻非常擔心BENNY會因為她是FIRST
TIME而嫌棄她沒經驗。她那天的表現也真是太糟糕了，他讓她享盡了Zuo愛的樂趣，而她卻傻傻地躺在那裡，連回吻都不會，結果弄出個“八比一”。她的“八”都是他帶來的，而他那個“一”還是他自己的勞動成果。
她一邊打包，一邊觀察他，見他忙得風馳電掣的，又覺得他不是在冷落她，只是太忙了，或者他覺得她現在已經是他的女人了，所以就可以嚴厲一點了。她竭力爭取打包不要出錯，免得挨他訓。以前他訓她，她覺得那是把她當小孩看，是寵她；現在如果他訓她，她就會覺得他是在罵她了。
幸好BENNY還能忙中偷閒，不時親熱她一下。他會借拿東西的機會在她身上貼一會，有時還趁人不注意的時候，在她腰上扶一把，有一次甚至在她屁股上捏了一下。她從前最反感這種偷雞摸狗、摸摸捏捏了，但現在由他做來，特別是在她急於找到他愛她的證據的時候，都變得很親切很火熱了。
她剛一進來時，他就問過她“餓不餓”，她見大家都很忙，就撒謊說“不餓”。現在幹了一陣，她覺得肚子餓了，因為開學之後，她都是下午五點吃晚飯，而不是象在餐館那樣晚上十一點
