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個姿色出眾的年輕女侍應託著一個蓋著蓋子的挑簷青花瓷盤,婀娜多姿地走了進來。
青花瓷盤放到桌上擺好的瓷架上後,揭開瓷盤上的蓋子,一股奇特的清香湧了出來。
葉準還沒看到菜,就已經動容道:“好東西!”儘管他對菜餚的味道並不挑剔,但仍能感覺到這道菜的美味。
但等他看清盤子裡的菜式時,表情瞬間僵住,只懂呆看。
上菜的女孩以輕柔的嗓音開始為初次來這的三人介紹起這道菜來:“‘醉飲西施’是傳自春秋時期的一道名餚,傳說是由著名的美人西施家鄉廚神莫何所創。莫何與西施同齡,愛慕西施至深,卻不敢向她表露情意,一直將這份深情隱藏了數十年。在他六十歲高齡時,決心創出一道佳餚,紀念自己心中的至愛,於是……”
“等等!”葉準完全沒把她的話聽進去,指著桌上瓷盤內的東西道,“所謂的‘醉飲西施’,就是這淺淺一層、還不夠我塞牙縫的靚湯?!”
旁邊的唐眉也是一臉愕然,怎也想不到,如此出名的一道菜,竟是盤中這淺至幾乎可見盤底、色澤泛金的一道湯!
而且,整道湯裡並沒有任何配菜,怎麼看都像是有人倒了半杯濃茶在盤子裡,然後加水調稀的成果!
上菜的女孩還沒說話,宋佳佳忽然道:“沒錯,‘醉飲西施’本來就是一道湯而已,但這湯的火候有問題,我嘗過的原品,應該是比這至少稠上一倍才對。”
她是吃過這道菜的人,既然她肯定了這菜屬實,葉、唐兩人自無話說。
上菜的女孩聽得容色微微一變,柔聲道:“我們翡翠宮的第一神廚莫緣莫先生,是曾獲得過全球十大名廚稱謂的真正廚神,他做出的這道‘醉飲西施’,就算是頂級的美食家,也是讚不絕口。這位小姐,假如您嘗過別人的‘醉飲西施’,我可以向您保證,贗品一定是別人,因為莫緣先生是廚神莫何的後人,他在這道菜上的烹飪結果,才是真正的標準!”
唐眉對她雖柔實硬的語氣不滿,道:“你怎麼知道他就是正宗?做菜又沒什麼統一標準,非要做到什麼程度才算正宗!”
女孩仍保持著甜甜的笑容:“不如三位先嚐一嘗,就知道為什麼大家都認為莫廚神的這道菜才是正宗了。”
話還沒說完,葉準已經拿起小勺舀了起來,嚐了一口,立時倒吸一口冷氣:“我從沒吃過這麼好吃的味道,但是又有點奇怪,總覺得哪裡怪怪的。”
唐眉忍不住嚐了一口,也露出震驚神色:“奇怪,真的很好吃耶……不對,這是我吃過最好吃的湯啦!”
宋佳佳最後一個品嚐,但剛剛湊近深嗅了一下,她就容色微變,沒有嘗下來,斷然道:“不對,這絕對不是正宗的‘醉飲西施’!”
就在這時,門外有人不悅道:“不知者不可妄言,是誰敢說老夫這道‘醉飲西施’不正宗?”
隨著話聲,一個身著廚師服的老者走了進來。
房間內的侍應立時紛紛露出恭敬之色,顯出來者身份的不凡。
葉、唐、宋三人轉頭看去,只見來人約在六十上下,面貌清矍,面白無鬚,但自有一股懾人氣勢。
葉準就算不用靈識看對方,也能看出這人運門特別旺盛,顯然是那種氣場強大的人,不禁多打量了對方兩眼。
“這位就是我們翡翠宮的招牌廚神,莫緣莫老先生。”上菜的女孩忙走了過去,為三人做介紹,態度非常恭敬。
“這道菜從我第一次做起,拋開自己練習的次數,到現在也已做過二百餘次,每次有客人點了這道菜,我都會在旁聽聽意見,但是……”莫緣面色不豫地道,“這還是第一次有人說它不正宗,呵呵……小姑娘,我倒想向你請教一下,什麼才叫正宗?”
宋佳佳站了起來,鼓足勇氣道:“老先生是什麼時候得到這份菜譜的?”
老者莫緣不假思索地道:“大概是在十五年前。”
宋佳佳肯定地道:“那你這要麼菜譜是假的,要麼就是老先生你的火候不到,因為我在二十年前,還很小的時候,就已經喝過這湯無數次,對它的香味非常熟悉,和你做出的這道湯大不相同!”剛才雖然開始沒察覺,但湊近仔細一嗅,她就察覺了其中的差異。
莫緣一震,正要說話,一旁的葉準突然霍然起身,沉喝道:“不對勁!”
所有人均愕然看他。
葉準輕按自己喉管偏下的位置,皺眉道:“這道菜有古怪,中間加了什麼奇怪的東西,沒有下食管,反而從口腔直接浸進了血管裡。嘿,