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孫燦爛看著自己的攤位前看熱鬧的人多，卻還沒人願意出手買上一塊，而且本來說要買的沈掌櫃，被段公子那麼一打岔，到現在也沒再說要買上一塊。
那段公子品嚐了以後雖然臉上也有驚訝之色，現在倒只是一味的研究從她手上拿走的招牌，卻並沒有要出手買下豆腐的意思。
豆腐攤久不開張，趙嬸子和大虎、二虎的臉上難免都有了些急色，連自信滿滿的孫燦爛心裡也有些著急了。
聽這個舉人老爺想要品嚐，而且聽他的話裡他還去過京城，也曾經吃過豆腐，那麼不如讓他品嚐一下自己做的豆腐。
舉人老爺品嚐過豆腐以後，這豆腐應該能夠得到他的稱讚，如果他再能夠帶頭買幾塊豆腐回去，說不得今天的生意就能開啟局面。
心裡想著，手上就有了動作，索性把其中的一塊嫩豆腐分成了許多小塊，先把其中的一塊遞給了舉人老爺，然後又給其他想要品嚐的人都分了一小塊，很快這切成小塊的嫩豆腐就被瓜分一空，手腳慢的沒品嚐高層次的，只能滿臉羨慕地看著別人手上的豆腐。
那個舉人老爺先是看了看自己手上那小小的一塊豆腐，只白嫩細膩，硬是沒看到一點渣子，欣賞過豆腐以後，把豆腐放入自己的嘴裡，眯起眼睛細細的品嚐起來，很快他的眼睛睜了開來，看著孫燦爛面前的豆腐，眼神中閃著驚訝和不可置信。
怎麼一點兒豆腥氣都沒有，只餘下淡淡的豆香，就現在這樣沒有任何的調料，讓他吃在嘴裡就已經感到十分美味，要是再加上調料，還不得更加美味？！
得，今天還真得破費了，買兩塊回去給家裡的老婆子和兒子媳婦還有那還沒長牙的孫子都嚐嚐鮮。
“小姑娘，這裡是六文銀子，你給俺來一塊嫩豆腐，再來兩塊老豆腐。你這豆腐可比京城的豆腐還好好吃得多！這嫩豆腐可以給俺家那個還沒長牙的小孫子嚐嚐鮮。這老豆腐就讓俺全家人都嚐嚐，說實話他們還沒吃過豆腐呢。”舉人老爺在懷裡摸索了半晌，才把荷包摸了出來，數出六文銅錢，讓孫燦爛幫他把需要的豆腐包了起來。
舉人老爺開了頭，剛才品嚐了豆腐的大娘、嬸子們，紛紛開口買上那麼一塊兩塊，很快木框中的豆腐就少了大半。
見圍著攤子的人越來越少，孫燦爛直起腰來，準備再次吆喝，卻聽身邊一個怯怯的聲音問道：“請問下，這小蘿裡的是什麼？也是拿來賣的嗎？”
孫燦爛抬眼看去，卻見一面含菜色的小媳婦，一手拎著個裝了些爛菜葉子的小籃子，一手指著孫燦爛臨時帶來的豆渣。
看她的穿著和麵色就知道這家裡定然十分貧困，這個小媳婦已經在豆腐攤著看了有一會了，看她的樣子應該不會省得買豆腐回家，現在大概也不過只是好奇問問而已。
不過孫燦爛倒不以為意，耐心地問答這小媳婦的問話，告訴她這是做豆腐剩下的豆渣，可以少量滲入麵粉裡做窩窩頭或者烙成餅子吃，還可以與韭菜什麼的炒了當菜吃。
“真的可以揉進面裡做窩窩頭？那麼這豆渣怎麼賣呢？俺，俺的錢不多。”那小媳婦一聽可以與面參合在一起做窩窩頭頓時來了興致。
“這一碗豆渣一文錢。嗯，兩碗麵參合這樣一碗豆渣，做出來的窩窩頭口味應該還是不差的，俺家這豆渣磨得細，吃起來應該不會太糙口。”孫燦爛想了想，這豆渣賣不掉，趙家也吃不完，不完半賣半送，多少也能為趙家賺幾文銀子出來。
孫燦爛的話音剛落，頓時圍上來幾個大娘、嬸子，你一碗我一碗，很快就把那小蘿豆渣全賣了出去。
那個問話的小媳婦，一下子買了兩碗，孫燦爛也不是個小氣的人，倒真是給了她滿滿的兩大碗。
趙家母子三人沒想到這豆渣還有賣出錢來，只覺得這小山花到底是出身在商家，做起生意來倒真有一套。
賣完了豆渣，天色已經不早，看著還有一小半的豆腐，孫燦爛準備再次揚聲招呼，身邊一個清冷的聲音響了起來：“那個……趙家嬸子，你們的豆腐我全買下了，麻煩直接送去段家大院。這是銀子……”
說話正是段公子段子軒，剛才他不過就研究了一會孫燦爛的那份豆腐菜譜，面前的豆腐就少了大半，如果再讓孫燦爛那麼一吆喝那今天祖父母可就沒有品嚐不到如此好吃的豆腐了。
連忙從怦裡拿出一錠足足有五兩的銀子塞給孫燦爛，生怕銀子給慢了，這豆腐就飛了。
這下一邊看得正入迷的沈掌櫃著急了，這要是全讓公子給買了回去，自家豈不是就沒有豆腐
