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其實前世的孫燦爛是個無辣不歡的人，可是讓她十分鬱悶的是現在這具身體卻不能吃辣，平時對啥都不過敏，獨獨一吃辣的身上就起紅疹子。
自從趙嬸子發現她的這種體質以後，趙家的所有菜都不再放辣椒了，家裡種的辣椒或醃或曬，誰要吃就自個兒單獨加。
平日裡孫燦爛是知道趙家其他人都是愛吃辣的，唯獨沒見趙二丫吃過，倒是沒想到這小丫頭也是個能吃辣的主。
不過如此甚好，剛才孫燦爛就是在糾結是否在滷水中加辣椒麵，生怕趙二丫不能吃辣，既然趙二丫是個能吃辣的，那今日就直接將這豆腐乾做成五香辣幹，吃起來一定更帶勁！
至於自己現在這具身體到時能否承受住辣香乾的考驗，孫燦爛已經考慮不到這麼多，她現在只想讓趙家的人品嚐到最入味最鮮美的五香辣豆腐乾！
恰好家裡又有野蜂蜜，在滷水中調入適量的蜜，哇，這樣滷製出來的五香豆腐乾光想想就讓孫燦爛覺得滿口生津！
說幹就幹，孫燦爛找出了趙嬸子收在櫃子裡的幹辣椒麵，放在鼻前聞了聞，一股辛辣直衝鼻端，頓時令孫燦爛打了個噴嚏，這辣椒夠勁！
看了看豆腐乾的量，孫燦爛想了想沒敢放多，加好辣椒麵以後又從櫃裡取出蜂蜜，用小木勺舀了一勺放入滷水中，順手把那殘留有蜜的木勺給了有些垂涎欲滴趙二丫。
趙嬸子大概是見她們兩個進灶房半天不出來，生怕這兩個不會燒大灶的人在裡面擅自起火。抖過一遍曬在院子裡的豆杆也進了灶房。
一進灶房就看見趙二丫舔著個木勺子，嘴唇上沾著亮晶晶的東西，一看就知道她在吃蜂蜜，心裡第一個反應就是這個小吃貨又饞嘴了，一定是她央著山花要蜜吃！
伸手就待給趙二丫一記毛栗子，所幸孫燦爛眼急手快拉了趙嬸子一把，否則趙二丫可不得委屈死?！
“大姑，是俺要用蜂蜜調滷水。你可別冤枉了二丫妹妹。”說著將臺子上調好的滷水指給趙嬸子看。
“咦，山花，你怎地在滷水裡面加了辣椒麵，你可吃不得辣啊！”趙嬸子對著滷水看一眼，不由驚詫道。
“可俺覺得這豆腐乾做成五香辣幹吃起來更有味更帶勁兒，俺放的不多，想來應該沒多大關係。到時俺少吃點就是了。”孫燦爛拉著趙嬸子的胳膊盈盈笑道。
提到辣椒趙嬸子就想起第一次給孫燦爛吃辣椒的情形，不過就是很平常的一道青椒吵地瓜藤，吃的時候還是好好的。沒過多久孫燦爛就感到全身瘙癢，細細密密的疹子就起來了。
當時可把趙嬸子他們給嚇壞了，還以為孫燦爛是吃壞了什麼。著急慌忙地要去將村裡的大夫請來。好在孫燦爛及時想起這具身體是個對辣椒比較過敏的體質，這才阻止了趙嬸子的忙亂，不過從此以後無論什麼菜都再也不敢用辣椒了。
這讓前世酷愛吃辣的孫燦爛十分鬱悶，只能在趙嬸子他們看不到的時候，偷偷地嘗一點醃好的辣椒或者沾一點辣椒麵過個嘴癮，幾次下來慢慢地孫燦爛身上起的疹子越來越不明顯。倒也讓她放開了膽子，雖然還是不敢多吃，但一個醃辣椒吃下去卻是沒有什麼事了。
想不到這具身體對辣椒的接受能力如同一般人的酒量一般，需要慢慢地鍛鍊適應，只是這些趙嬸子並不清楚。倒是原本與她同住的趙大丫多少了解一些。
既然孫燦爛已經將滷水都調製好了，趙嬸子也不好再說什麼。看著滷水中的各種調味料，趙嬸子沾了點嚐了嚐，覺得味道有些淡：“山花，這滷水會不會淡了些？”
“嗯，不會太淡的，這些豆腐乾現在泡著的並不是清水，而是鹽水，而且等下把豆腐乾放進去以後還要慢慢煮上小半個時辰，水會越來越少，味道就會更濃了。”孫燦爛拿著個勺子有一下沒一下地攪著滷水，漫不經心地說道。
趙嬸子看了孫燦爛一眼，只覺得這女娃子懂得的東西似乎真的很多，卻又看不出有什麼不對，也許孫家原本就是大戶人家，對孫燦爛從小就進行了全方位的教導，這樣一想趙嬸子馬上也就釋然了。
趙嬸子還有些地裡的話要做，今天趙黑牛又出去聯絡豆子去了，地裡的活可就只得趙嬸子一人，可是她又怕孫燦爛耐不住性子，自己起火，這一個不好萬一燒起來，燒了房子事小，燒了人可不得了。
在去地裡前，趙嬸子很不放心地看著孫燦爛，再三交待孫燦爛不能自己起火，如果要起火讓孫燦爛去地裡喊她回來。
聽得孫燦爛說這要等到差不多午飯的時候才需要起火煮制，並且保證她與趙二丫
