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，只要明兒有人送豆子來，由著張來福主持驗豆過秤，到時過完一家付一家銀子，支付銀子的事自然就落在了趙二虎和孫燦爛身上，相信趙二虎的機靈和孫燦爛的精明就可以辦好這件事。
第二天一大早趙家就起來忙碌，如今每天要做的豆腐已經達到了將近八十斤，再加上豆漿和豆腐腦，每天幾乎要磨二十五斤左右的豆子。
今天要開秤收豆子，趙嬸子更是多泡了一些豆子，讓多做些豆漿免費提供給送豆子來豆腐坊的鄉親。
還沒等到豆腐做好，那張來福就匆匆來到了豆腐坊，所謂人逢喜事精神爽，張來福雖然穿得還是昨日那身衣裳，可是看著卻精神氣十足，人也彷彿年輕了幾歲。
“哎呀，張大叔，你來得好早啊，俺家還在做豆腐呢！來來來，先來喝碗豆漿……”趙黑牛將張來福迎進豆腐坊院子，嘴裡熱情地說道。
那邊趙大丫已經端了一碗鹹豆漿出來，遞給明顯有些激動的張來福。
張來福接過豆漿連聲道謝，他沒想到有生之年還能回到豆腐坊來做事，雖然只是臨時的幫工，但是人家對他這個幫工可沒有半點歧視啊。
段家也知道今日趙段豆腐坊開秤收豆子，因此讓飯館拿豆腐的都提早了近一刻鐘來豆腐坊接豆腐，當豆腐全部送走以後，豆腐坊外已經陸續來了喝豆漿吃豆腐腦的客人。
這些都是老客，自從豆腐坊開業以來，幾乎是每天必到，考慮到這些食客的需要，趙家一致決定沒有大事不斷供，所以收豆子的日子這豆漿和豆腐腦照常對外供應。
隨著天色越來越亮，豆腐坊裡也是越來越熱鬧，可是該來的豆子卻一直沒見人送上門來，這讓趙黑牛和趙嬸子都不由有了幾份心焦，難道那韓家婆娘真得黃了豆腐坊收購豆子一事不成？
不過那張來福倒十分沉得住氣，看過打掃得乾乾淨淨的倉庫，十分滿意趙家做事的細緻，重新回到專門為收豆子過秤、付銀而空出的地方，讓趙二虎寫了個收豆告示，上面將收豆子的有關標準一一列了出來。
張來福看著趙二虎將告示貼在院牆上，然後靜靜地坐在那裡，微笑地看著豆腐坊裡熱鬧的情形，他沒想到趙家接手這豆腐坊不過半月有餘，就已經將這豆腐坊做得有聲有色，這與這豆腐坊最興盛的時候還要強上幾分。
聽說馬上豆腐坊還會推出新的豆腐乾系列產品，他在豆腐坊幹了大半輩子還是第一次聽說豆腐乾這東西，真不知這趙家得了什麼樣的傳承，不但豆腐做得好吃，還能做出一樣又一樣聽都沒聽說過的新產品，像趙家這樣既勤快又聰明的人家經營這豆腐坊，這豆腐坊肯定能夠越辦越紅火，他就算只是臨時幫工也感到十分榮光。
“趙大哥……”
“老村長……”
“趙叔……”
隨著一疊聲的喊聲，豆腐坊院子裡湧入了不少手提肩挑背槓的鄉親，他們都是來自靠山屯的鄉親，靠山屯的鄉親果然不負趙黑牛，沒有受那韓家婆娘高價的蠱惑，在林有福的帶領下，幾乎家家戶戶都送帶子來了。
趙黑牛激動的眼中幾乎能看到淚花，剛才有那麼一刻，他的心裡真的是萬分失落，覺得自己做人十分失敗，感覺到自己已經被鄉親們拋棄了。如今看到靠山屯的鄉親，心裡豈能不激動？
趙嬸子雖說比趙黑牛要好一些，可是同樣也是激動的有些語無倫次，好在還有並不知情的趙大虎和趙大丫，忙著給各位鄉親送上豆漿，讓大家先喝口豆漿解解乏。
原本坐在桌前邊侃大山邊喝豆漿的客人，見院子裡一下子湧進了這麼多人，而且一個二個都是中氣十足的大嗓門，先是一驚，然後卻都是會心一笑，加快了吃喝的速度，然後紛紛告辭離去，將院子讓給這些送豆子過來的山裡漢子。
那張來福可就更得勁了，先讓大家一個個排好隊，然後高聲宣佈了一番收購程式，還有收購驗豆的標準，看大家都安靜地聽他說話，排隊等候他的檢驗，自是覺得十分有成就感，精神頭可就更加高漲。
