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丸子、湯圓的製作方法是可以想像的,尤其是在半壁山古戰場發生這個聯想,那巨大的,圓黑色的,內中包有火藥、鐵片、鐵丸等內容的炮彈,與苕粉丸子是多麼的相似呢?半壁山“鐵索沉江”一戰曾國藩重創太平軍,改寫了曾國藩遇太平軍戰而不勝的歷史,加速太平天國的覆沒。那個西盟全本。weiaijia。《天朝田畝制度》終也隨著太平天國的覆沒煙消雲散,所謂的“有田同耕,有飯同食,有衣同穿,有錢同使,無處不均勻,無人不飽暖”的理想社會就留給了後人去想像了,奮戰14年,縱橫18省,威震海內的太平天國農民起義運動宣告終結。就又想,苕粉丸子內面是包裹著歷史呢,歷史有無限多的味道,酸、甜、苦、辣、麻等等,歷史需要這樣一種結實、彈性、張力和有粘力的包裹,食之,令人感覺到津津有味。

第四部分 東坡山雉湯

第49節 蓮藕

提到蓮藕,總是要引發我年少時的一些記憶。在潮溼的南方的夏天裡,正是蓮花開放的季節,蓮花總是開放在荷葉間,它柔嫩而冰清玉潔的花瓣彷彿是探出荷葉的一份驚喜。我讀到西盟全本。weiaijia。《荷

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