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“現在就到船上做給你吃，這種吃法一定要魚很新鮮。”
“維克多能給這條魚做魚拓嗎？這是我釣到的第一條魚。”
“當然可以，並不是什麼費事的事。材料船上就有。”
聽到他們要做魚拓，悶悶不樂的老約翰也趕緊跟著上了船。
脫掉笨重的防水褲，眾人進了船艙。維克多先把這條白鱸身上的水仔細的擦乾甚至把魚嘴和肛門都堵了起來以防有水滲出。接著開啟一個小木盒，裡面是各種礦物顏料。
“這次我們做單色的魚拓。”維克多一邊操作一邊說道。
他把稀釋的黑顏料按照深淺從魚背開始向魚腹塗了起來。
“因為白鱸是白色的，所以顏色一定要很淡。純白的魚腹就不用塗顏料了。”
接著他用淡淡的綠色顏料再沾上水輕輕的抹在魚鰭和魚尾上。
“好，上色完成了”維克多從旁邊的櫃子中取出一張白色的細棉布。“這可是要給錢的哦，這種細布可貴了。”
“知道了知道了，不會少你的。”安德魯不耐煩的催促道。
維克多把細棉布細細的蓋在魚的身上，輕輕的拍打一陣。
“鏘鏘鏘”維克多把布從魚頭慢慢的掀了起來。
“哇”
只見白鱸的每一道魚鱗的紋路，一稜稜的魚鰭清晰的印在了布上。而維克多特意扭曲的尾部使整條魚生動了起來。
之後維克多拿出一隻由毛髮作尖的筆，用紅顏料畫上眼睛，一條栩栩如生的白鱸活了過來。他又在旁邊寫上“聖歷1336年7月3日，霍伊克森林，安德魯”。
“怎麼樣？”維克多舉了起來。
“太棒了。回家後我一定要裝裱起來掛在客廳裡。”
“這麼小的一條魚，要是我，可沒臉掛起來。”老約翰語氣酸酸的說道。
“好像一位釣魚大師現在還沒釣上一條魚吧？”
“不和你們說了，我下去釣魚了。”
“先別走啊，老頭。我們先把這條魚吃了。”維克多笑著留住老約翰。“嚐嚐我的手藝，這可是全新吃法。”
“哦？” ！
正文 第二十二章 新釣法
馬克把魚拿到艙外，把上面的顏料清洗乾淨，並取出了魚的內臟。
維克多在艙內的桌子上放上一塊木板，又拿出一套刀具，大大小小十幾把，各種樣式，有些老約翰和安德魯都沒見過。
只見維克多用一把較大的方形刀片的刀背把白鱸的魚鱗颳去，一刀將魚頭剁下。接著換了一把細長的尖頭刀在魚背上劃了一刀，從魚尾向魚頭剖去，兩刀下去魚身被剖成了兩片，接著去皮，改刀，去刺。不一會魚就被分成了整整齊齊的四條淨肉。
馬克取來空陶盤，和兩個裝著醋和芥末的小碟。
維克多把四條白色淨肉，片成了一片片的薄片，每一片都是一刀切成，厚薄均勻。然後他把薄片錯落有致的排放在陶盤上。
“好，完成了。”維克多抱著膀子欣賞著自己的作品他對馬克說道：“這條魚真不錯。”
馬克一邊分著筷子一邊說“這時節正是吃鱸魚最好的時候。老約翰、安德魯還愣著幹什麼，快嚐嚐。”
“難道已做完了？”安德魯傻傻的問道。
“這還是生的呢。”老約翰一臉你別騙我的表情。
“這就是生著吃的。”馬克說完迫不及待的夾起一片，蘸了蘸醋放進嘴裡。“好吃！”他臉上露出滿足的表情。
“不會吧，就這樣生吃。”那兩人目瞪口呆的看著馬克吃的津津有味。
“嚐嚐吧，很好吃的。”維克多說道。
在好奇心的驅使下安德魯夾起一片，學著馬克的樣子蘸了蘸醋。小心翼翼的放進口裡。
“嗯，不錯，很好吃。”鮮嫩酥滑的口感讓他讚不絕口。
“真的嗎？”老約翰將信將疑的也嚐了一片。
“確實不錯。想不到這魚生著吃也這麼好吃。”
“不是所有的魚都能生著吃的，也不是所有的魚生著吃都好吃的。”維克多解釋道。“一般淡水中的魚也只有鱸魚和鮭魚能做成生魚片。”
幾人不一會就消滅了這隻白鱸，安德魯意猶未盡的說道“再去釣一條來吃。”
說完就出了艙室去穿水褲了。
……
這一天四人釣的不亦樂乎，老約翰也有不錯的進賬。
接著幾天裡他們
