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紅綠燈三人不僅沒有絲毫同情,反而喜聞樂見地看著這一切默默發生,黃毛是最知道內情的,他曉得林若茵的出現是個意外,顧哥現正在遭受修羅場的考驗,從這一點出發,他倒是很想觀摩下顧哥這種大神是如修羅場渡劫的,儘管這對他來說好像這輩子都未必用得到,但夢想是給有準備的人的,萬一用到了呢?
這時候周達也進來了,這貨終於看完了微信,然後悄麼雞兒地把紅綠燈三人叫了出去,教他們怎麼幫顧運圓昨晚的事情。
顧運也就不閒著了,按照計劃,他開始著手做第一道美食。
這第一道美食,卻不是菜,而是一道源自宋代的甜湯,名曰“婆婆茶”。
就顧運而言,他一直認為從先秦到清末前這段被稱為“古代”的時光,論美食文化之發達,絕不出於兩宋時期。
雖然宋後有了更多的調料和食材,但是論美食的精緻、考究以及對技法的創新,宋後的幾個朝代都無法比擬,這可能是宋代開明的政治環境所造就的——說起來,論平民的幸福感,顧運也覺得後幾個王朝都遠不及兩宋,哪怕是偏安一隅的南宋,也遠比元、明、清要來的舒服。
而婆婆茶,是顧運在宋朝時最喜歡喝的一道甜湯,在很多輪迴到現代社會的夢裡,顧運也常常將它作為美食帝國裡必推的一道經典湯品,當然也是按照現代人的口味經過改良的,幾乎每次推出,都毫無疑問地會風靡一時,甚至顧運拿它做過瓶裝飲料,銷量也是奇好。
做宋朝的美食,最好的當然還是使用燒柴的大灶,好在周達的飯館就是按照古風設計的,後廚除了燃氣灶,還真有個柴灶,倒是方便了。
為了防止三女光看不做瞎聊天惹出禍端來,顧運開始安排幹活。
問道,“大鍋需要燒火的,你們誰去?”
三女都愣了下,現在城市裡哪有這種柴灶啊,燒火這活兒她們當然都沒幹過。
不過她們倒是也從電視裡看過,只知道一般女主燒火必然會被煙燻得滿臉黑,這是個很狼狽的活兒就是了。
好好的誰願意一臉黑啊?
這時在場的一個胖廚師過了來,說道,“要不我來吧?咱粗人幹這活還行,三位妹妹都乾乾淨淨,這麼漂亮,要是弄髒就不好看了。”
顧運白了他一眼,心想你懂個屁!
燒火這個“工位”多好,起碼能把其中一個摁在大灶後面,防止她跟其他兩個聊天,這樣一下就降低了三分之一的風險,你來湊什麼熱鬧?
於是說道,“不行,既然大家難得來這裡玩,自然是要體驗一下生活的。”
然後轉頭,看著三人說道,“你們要不然猜黑白吧,看誰來當此大任。”
這時程微芸說道,“那就我來吧。”
她想過了,自己別的好像也不會,就燒火吧,只要把火點著不就好了?
顧運有些失望,他倒是想讓蘇曉或者林若茵其中一個去燒火,把她們倆分開才是王道啊,要不然她們在一起洗菜什麼的,萬一嘮起來很容易出問題的。
不過也好,多少能把程微芸先支到一邊。
“那行,就辛苦你了!一會湯做好,第一個給你喝。”
程微芸沒說什麼,就走到了灶臺後面,但是一看到那只有二十公分高的小矮凳就發現了第一個問題。
今天她穿的是白色的百褶短裙,這要是坐下去要想不走光,就得兩條腿屈起來再併攏,然後還得朝向沒人的那邊,這麼坐久了還不得累死?
顧運見狀嘆了口氣,要說這三人就是擺著好看,幹起活來啥都不是。
嫌棄!
想了想,走到胖大廚跟前,把他的廚師圍裙給解了下來,然後遞給程微芸。
程微芸倒是懂顧運的意思,但是一看那圍裙油膩膩的也不知道多久沒洗了,不禁秀眉一皺。
她是沒那麼矯情,可是這也太髒了,自己也是個女孩子好嗎?
“快點快點,都已經12點半了,這麼磨蹭下去只能吃完飯了。”
程微芸嘆了口氣,心想既來之則安之吧,於是就在小板凳上坐下,然後把圍裙蓋在自己腿上。
胖廚師也是殷勤,沒等誰發話,就上來笑呵呵地幫程微芸點好了火,然後告訴她怎麼添柴、怎麼控制火的大小。
解決了燒火的,顧運又環顧了下灶臺,然後對胖大廚說道,“我要的生板栗、白芝麻、橄欖和核桃在哪?”
“都在都在!”胖大廚笑呵呵地說著,立即從冷藏櫃裡拿出一大袋東西,