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養陽,多吃有溫性而又有氣味的食物

“萬物之生由乎陽,萬物之死亦由乎陽。”陽氣是生命的動力,人有了充沛的陽氣就能夠精神飽滿、充滿活力、身強體壯、免疫力強。在適合養陽的春季,我們應該多吃一些能夠溫補陽氣的食物,特別是有“氣味”的食物,不斷充實人體陽氣。

《黃帝內經》:“五穀為養,氣味合服,充益精氣。”

養陽,能增加人體抵抗力,抗禦以風邪為主的邪氣對人體的侵襲。根據春生、夏長、秋收、冬藏的學說,春季氣溫上升,萬物生髮,陽氣逐漸旺盛,人體新陳代謝和生理機能都進入活躍期,此時養生宜側重於養陽。

01 陽虛質:熱量低,要。。。

養陽的食物有很多,比如:胡蘿蔔、薺菜、芹菜、香椿、豆腐、蓮藕、櫻桃、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽、豌豆芽等。

養陽的藥粥品種也很豐富,例如山藥大米粥,《本草綱目》將山藥列為“上品”藥材。熬粥時,用山藥、大米各100克,加清水適量共煮為粥即可,還可以在粥里加一些黃芪、太子參,增加養陽效果;另外,人參粥、核桃粥、牛肉粥、羊肉粥、栗子粥、枸杞子粥、豬肝綠豆粥、梅花粥等也是不錯的選擇。除了以上食物外,對於想要養陽的人,我會特別推薦以下幾種有“特殊氣味”的食物:

①韭菜。韭菜又稱“起陽草”、“洗腸草”,《本草綱目》上記載,韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,因此春天吃韭菜正當時。唐代詩人杜甫的詩句“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”,說的也是春天韭菜香。《本草拾遺》對韭菜的評價是:“韭溫中下氣,補虛、調和臟腑。”;古代偉大的醫學家李時珍對韭菜的評價是:“葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也。”韭菜不僅能驅陰散寒、增強脾胃之氣、促進胃腸蠕動、預防習慣性便秘,還能壯陽補虛防腸癌,所以韭菜自古就有“春菜第一美食”的稱號,但需要注意的是,隔夜的熟韭菜不能食用。

②韭黃。韭黃是軟化栽培處理後的韭菜品種,是控制光照條件下的韭菜。雖然韭菜和韭黃是同一種植物,但這二者的營養成分、功效卻大不相同。韭菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、葉綠素,以及脂肪、蛋白質和辛香揮發物硫化丙烯;韭黃含有蛋白質、脂肪、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等營養物質。

③大蒜。相傳古埃及,脩金字塔的民工飲食中必有大蒜,用於增加力氣,預防疾病;印度醫學的創始人查拉克也曾說:“大蒜除了討厭的氣味之外,其實際價值比黃金還高。”。大蒜是多年生草本植物,按皮色不同分為可以分為紫皮蒜和白皮蒜。《名醫別錄》記載大蒜有“散癰腫魘瘡,除風邪,防毒氣”的功效,即大蒜有很強的殺菌能力;此外大蒜還有促進新陳代謝,增加食慾,預防動脈粥樣硬化和高血壓的功效。最重要的是,大蒜性溫,可以補充人體陽氣;

④大蔥。大蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個型別。大蔥能夠解熱、祛痰、健脾開胃、增進食慾、抗菌、抗病毒、補陽散寒、提高人體的免疫功能、防癌、抗癌。跟蔥有關的保健食譜有:蔥豉湯、蔥棗湯、蔥燉豬蹄、蔥燒海參、蔥白粥、大蔥紅棗湯等。

⑤生薑。生薑是助陽之品,自古以來中醫就有“男子不可百日無姜”之語。傳說白娘子救許仙的仙草就是生薑芽。生薑還有個別名叫“還魂草”,而薑湯也叫“還魂湯”。生薑味辛、性微溫,入脾、胃、肺經;具有發汗解表,開胃止嘔,溫肺止咳,解毒殺菌、防癌的功效;還能改善睡眠,對於常常失眠的人來說,將15克左右碎生薑用布包好放在枕邊,連續使用一段時間,睡眠質量將得到很大改善。

與這些溫補陽氣的食物相對的是,黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品要少吃,以免防止體內陽氣的生髮。

專家問答:

1。紅燈照問:我姐姐經常抽筋,一般是手和腳抽,一抽起來疼的滿頭大汗,一動不能動,痛的地方血管是凸起來的。另外我姐姐還有頭痛的毛病,她痛的時候,我姐夫會幫她按摩,有時候很管用,有時候不管用,疼的實在受不了時會用電吹風吹頭,請問這樣做有用嗎?有什麼方法可以治療?平時要注意些什麼?

01 陽虛質:熱量低,要。。。

答:你姐姐這種抽筋、頭痛的情況多是由於肝功能異常引起的,如果

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