國民黨將領葛先才抗戰回憶錄

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將士英勇善戰種種事績。這該如何說法？我不忍下斷語。

補遺：最近按前第十軍、預十師、三十團、團附項世英少校告知，他親眼遙見張德山連長，死在敵人戰刀之下。項世英君來臺後曾任師長、副軍長等職，後任臺灣鐵路貨物搬運公司總經理。

無餚聲中餐美食（1）

大概戰鬥至一月之後，第二十九團朱團長送來四條大魚。電話問朱團長，魚從何來？答稱魚塘中捉來，並說明捉魚經過。前面曾提及，西城外有連串不斷之大小魚塘。時令三伏炎熱，上午六時以後，敵停止攻擊。二十九團一部陣地，在魚塘內邊緣之山腳下，敵人則在魚塘對岸，彼此對峙。敵未進攻，我官兵乃輪流休息及修理工事，整理武器彈藥之時，連上官兵，都是些血氣方剛、膽大包天的年輕小夥子，豈能稍閒！沒事找事。很久沒菜吃，想在魚塘裡打魚的主意。敵人就在魚塘對岸，不能下塘捉魚，望魚興嘆者久矣，終於給他們想出辦法下塘捉魚。

他們非但不攜帶武器，並將全身衣服脫光，只穿一條短褲頭，站在魚塘邊向敵人高聲叫道：“我們未帶武器下池捉魚，你們不可開槍射擊，要戰，照你們老規矩，下午六時開始，你我拼個死活。若是你們向我未攜帶武器者射擊，激怒了我們則會採取攻勢，衝出去將你們全部殺死。”

並不等待敵人回答，一下子滑入池中五人散開摸魚。捕魚者固然一心一意在摸魚，陣地上卻嚴陣以待準備應變。頭一天，敵人未曾向我捕魚者射擊，我捕魚者斬獲頗豐，官兵們得到甜頭，興高采烈忙著準備捕魚的用具，俾便翌日多捕一點。

接連兩天相安無事，第三天下池捉魚時，敵人工始射擊了。這一次捕魚者有六人，跑回陣地，每人拿了三個手榴彈，一躍跳出陣地赤裸裸向敵人快步衝去。另有一班長大叫：“本班輕機槍不動，步槍兵上刺刀隨我衝出。”共計十一人衝向敵陣。我陣地上立即以熾烈火力掩護，瞬間敵我槍聲大做，手榴彈爆炸聲不絕於耳。繼之我槍兵槍擊刀刺，將魚塘邊緣之敵悉數殲滅，一擊而返。俟敵增援部隊趕到時，我出擊者已迴歸本陣。我軍輕傷三人。

捕魚之舉結束了嗎？沒有！還有下文。出事三小時後，我士兵照樣照葫蘆，穿著短褲，向敵方大聲喊道：“我們捕魚成了定案，你們若是再開槍射擊，有例在先。不相信試試看。”未將敵人放在眼裡，更不去想自身之安危，一曲膝滑入魚塘做他想做的事。

從此以後，敵人再也不開槍射擊捕魚者。有一次，一名上等兵捉得一尾約尺半大魚，抱在懷中，喜得大叫大嚷。剛出水的魚，全身滑溜，掙扎力強，一個疏忽，被魚掙脫懷抱落入水中。他毫不考慮，隨魚下墜之勢，全身撲入水中，人沒入水中不見了。數秒鐘後，人爬出水面時，兩手空空，魚逃之夭夭，人則滿身、滿頭、滿臉泥漿，有如馬戲團中之小丑。我陣地上官兵，見他那幅尊容，鬨然鼓掌跺腳大笑。不僅如此，敵人大笑之聲亦傳播過來，此情此景，哪裡像是敵我做殊死戰，而是在舞臺上表演趣劇。開始捕魚時，還是在靠近我陣地這邊行動，不敢遠出，後來膽量愈來愈大，竟向敵人那一邊行去，甚至到敵人陣地之前摸魚。敵人只要一開槍，我捕魚者就倒下去了，將自己生命當作兒戲，而我士兵們滿不含糊。

捕魚風氣一開，所有魚塘附近陣地官兵，莫不效尤。我也曾嚴令禁止，以免士兵枉自犧牲。別的命令都能遵守，惟此禁止捕魚令無效。陽奉陰違，道高一尺魔高一丈。連上官兵們自有他的辦法，每日至捕魚時間，派出向內的警戒。遙見團營長來臨，警報放出，塘中捉魚者，迅即跑回陣地內穿上軍衣，若無其事。俟團營長離去，又滑入池中，以命換魚，一方面固然想吃魚，另一方面為的是好玩，調劑戰時生活。

其實，不但團營長都知道，連上官兵仍然在捕魚，我也知道，彼此心照不宣，只盼敵人不射殺我捕魚者。睜一眼閉一眼，裝不知道。官兵無菜佐膳，我等為長官者，較之敵我激戰中更為憂慮。戰鬥間，兵力可以靈活調配運用，以堅強鬥志迎戰。官兵食而無菜，乃是無法補救者。營養不足，官兵智慧體力衰退，影響戰鬥至鉅，尤以精神上所受之打擊為最。

官兵副食全無“菜”，營養缺乏到極點，無不面黃肌瘦，雙目深陷，憔悴疲憊不堪，面目全非，有如病夫，還要日以繼夜與敵拼鬥。而彼等，生無怨言死無懼也，奮戰不懈，堪稱民族精英，國之干城，令人敬愛憐惜。無奈，我等軍師長皆愛莫能助，憂愧交集，惟任何艱難痛苦，在所不計，殲滅敵人。確保衡陽，為我軍全體將士一致至上目標。數日後，詢問二十九團