食色生香

第29部分 (第2/4頁)

個檯面。”

陳文正臉色比較凝重，還是示意盼清接過鍋盔。

“家裡條件簡陋，這外觀就略微差了點。”陳秋娘謙虛。其實她烙的這鍋盔，酥脆焦黃，散發出面香，讓人一看到就流口水。

“看起來倒是很好吃。”陳文正到底是讀書人，修養很好。否則怎麼可能跟一個小女娃在這裡耗時間。大家的常識都知道好的廚子除了天賦，還還需要大量的實踐經驗。她陳秋娘一看就沒經驗，哪裡可能見識那麼多絕妙的廚藝，即便有幸見識，家裡那麼窮，哪裡有什麼食材來鍛鍊。

“謝謝陳公子誇獎，嘗一下如何？”陳秋娘提議。

陳文正當真是修養好啊，示意盼清拿到廚房切塊。等著盼清走後，他才很認真地說：“姑娘，這客棧酒樓的廚房，比不得你一家幾口的餐飯。我便不與你兒戲了。”

“陳公子還沒見識過我的廚藝，怎麼就知道我的是兒戲呢？再說了，陳公子的志向亦不是做一個掌櫃吧。這成大事者，古往今來，斷然沒有妄下論斷之人。”陳秋娘一番話合情合理，還順帶砸了一定高帽過去。

陳文正約莫被說中心事，端坐了身子，嘆息一聲說：“姑娘小小年紀，沒想到是我的知音了。”

“公子你又說笑了。你是這十里八鄉的讀書人典範，誰不知道。她定然是聽別人說的。”盼清端了鍋盔出來，語氣充滿敵意。

陳秋娘笑笑，誇盼清忠心，處處都為公子打算。盼清不屑地“哼”了一聲。

“小哥也嚐嚐唄。”陳秋娘邀請盼清。

“我自然要先嚐，萬一你包藏禍心呢。”盼清這嘴倒是不客氣。

陳秋娘亦不跟他計較，他便是拿了一塊，毫不客氣地咬了一口。一時間，盼清臉上露出驚異色，隨後又咬了一大口，眼神掃了過來看陳秋娘，臉上全是驚訝。

“盼清，如何？”陳文正朗聲問。

“公子，從沒吃過這麼好吃的餅。”盼清一邊說，一邊將手中拿的那塊全吃了。

陳文正聽說，便也是拿起一塊嚐了嚐，不住地點頭，說：“果然是美味。”

“若是熱了吃，會更好吃。我家材料有限，若是嵌入芝麻或者瓜子，或花生碎粒，會更有滋味。這只是素的種類，若是肉的，還能加豬肉、雞肉等。至少可以做出二十種口味。”陳秋娘介紹，算是正式開始營銷演說。

陳文正又嚐了一小塊，點頭說：“陳姑娘這手藝是很不錯，但我們這是客棧，不是小攤販。這種食物終究不能上臺面。”

這人倒是清醒，適合做合夥人。陳秋娘心下佩服，面露微笑，一下站起身，說：“公子那日是信我的，我又怎可辜負公子信任呢。這餅也只是今早我做的乾糧。至於別的菜，各種做法，我還是能做出上百樣來。平素老百姓吃的菜能炒個二三十，就是你家老爺的鹽肘子，我亦是可以做出來的；至於極致的吃法，我亦有上百種做法。”

“你可別吹牛。”盼清出言，神態語氣卻已溫和得多。

“公子何不讓我一試，就著廚房的食材做出幾道菜來看看呢？”陳秋娘抓住機會。一切的事情還得事實說話。

“那就試試。”陳文正輕笑，那神色卻不似先前那般懷疑。

陳秋娘這便隨了盼清去雲來客棧的廚房。

那廚房倒是寬敞，可惜是老式的灶。依舊需要拉風箱，雖然是為了節省燃料，排煙設計卻很不科學，燃料的煙味會有一部分在廚房裡徘徊，會汙了菜的味道。食材與調味的區分太混亂，砧板什麼的混用，不衛生還影響食物滋味。至於炊具，說實話，還沒有陳家風光的時候的炊具檔次高，連那鐵鍋都不是好鐵做的。

這樣一個廚房，就是名廚來了，這做出的飯菜都得減了五分香。若是以後要合作，這廚房是必須改的。不僅如此，就是這客棧的門面都要重新裝修。不過，這些難不到她一個土木工程系的。到時候，畫了圖紙，給陳文正請了匠人過來，分分鐘的事。

陳秋娘轉了一圈，就著廚房裡的食材清炒了竹筍，蒸了一條魚，煮了黃花粉絲湯，又簡單的做了一塊鹽蒸雞。

忙活完畢，端上桌子，陳文正、盼清以及陳文正的母親陳江氏端坐品菜，三個人只各樣嚐了一口，就都齊刷刷地看著她，滿臉驚訝。

“不知道小姑娘師承何人？”陳江氏開口問。

“回稟夫人，秋娘不曾有師承。若說有，便是以前家裡的廚子了。”陳秋娘起身行禮回話。

陳方氏驚訝地“哦”了一聲，陳秋娘卻是繼續說自己以前也是