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香，適合老人、青少年夏季食用。茶香型烤鴨味道清鮮爽口，獨具健美作用，適合女士們食用。棗香型烤鴨把棗的甜美與烤鴨的甘香融合，有極好的補益作用，冬季食用極佳。你要吃哪種？” 田源問道。因為沒有到就餐時間，大廳中的人不多，只有寥寥幾桌。
“你都說茶香型適合女士食用，我當然就要茶香的了。”
“老朱，你呢？” 田源問朱旭。
“隨便！”
“隨便最不好打發了。” 田源嘟囔一聲，對服務員點餐，“來一個蓮香型烤鴨，再來個蔬香酥烤鴨，一個香酥脫骨鴨，三盅佛跳牆，一盤上湯時蔬，一份蘿蔔絲餅。先這麼多，不夠再上。”（未完待續。。）
第九十章 案件
蔬香酥烤鴨和香酥脫骨鴨同樣是便宜坊的招牌菜。蔬香酥烤鴨與花香型烤鴨一樣，不過是將輔料換成了蔬菜，透過特殊工藝用十種蔬菜將鴨坯脫油入味，降低烤鴨的脂肪含量，提高了蛋白質含量，吃的時候配上椿苗、蘿蔔苗、薄荷葉、花葉生菜，味美又爽口，且營養豐富，適合各個年齡段的人群食用。
香酥脫骨鴨是便宜坊的另一特色。用七種中藥熬湯，加入十一種調味品，將純正的京城填鴨，淹制數小時後，入爐燜製成熟取出，放入油鍋炸酥。一道味道鮮美、柔香酥骨，瘦而不柴，自然脫骨的改版京城烤鴨香酥脫骨鴨應運而生。據介紹，研製香酥脫骨鴨時，便宜坊特聘營養專家以突素菜出養顏、保健功效而開具的重要配方，再經該店廚師多次調製口味、試驗火候及酥爛程度，反覆研製的。這道令食客回味無窮的香酥脫骨鴨因與京城烤鴨口感交融，所以口味獨特、老少皆宜，更是京城獨一份。
蘿蔔絲餅同樣美味又營養，只不過桌上這三個人都是肉食動物，筷子直往裝鴨子肉和皮的盤子伸，對於蘿蔔絲餅，不過一人吃了一塊嘗味道。
“果然好吃，比我在省城全聚德吃的烤鴨好吃。” 白棠滿口稱讚，大快朵頤。
“我介紹的還能差了？” 田源左手拇指抹了一下鼻子尖，牛氣烘烘的道，“別的不說，吃喝玩樂方面我最在行。京城裡面沒有名氣卻美味無比的小吃店我都能夠找得到。”
“那就拜託你了！” 白棠聞言眼睛笑眯了。吃貨屬性暴露在兩個人面前。
“包在我身上。” 田源拍胸脯，對白棠升起了知己的感覺，“那個，你真的認識外星人？”
咬著筷子，白棠挑眉反問：“你認為我說謊？”
“不是！”田源猛搖頭，“我只是太難以想象，外星人什麼的竟然真的存在。那些外星人為什麼只跟你接觸，他們沒有攻佔地球的想法嗎？”
“你電影看多了！” 白棠嘴角抽搐，“人家不想發動戰爭攻打地球，你覺得不習慣？”
“當然不是。只是你看啊。十五世紀發現美洲後。英國迫不及待地把美洲變做他們的殖民地，而地球就相當於當初落後的美洲吧，外星人竟然比英國人還紳士？”
“英國人佔領美洲是因為他們在美洲發現了豐富和黃金礦產以及其他資源，可咱們地球上的。人家外星人都瞧不起。佔了有什麼用？浪費人家的人力物力。”
“地球上資源豐富。難道外星人都看不起？”
“資源豐富？即便地球上以前的資源真的豐富，但工業與社會的發展，石油煤炭金屬的儲備量消耗巨大。如今還剩下多少？遲早有一天會消耗怠盡，那時候，地球上的居民該怎麼辦？” 白棠想起未來世界被廢棄的地球，“肯定是尋找適合人類居住的切資源豐富的星球，移民離開，將地球這個故鄉給拋棄。”
“而宇宙中有那麼多未開發的無人星球，外星人何必盯著已經被過度開發的地球，即使以外星人的科技能夠輕易地打敗地球人，但對於佔領一個無人星球來說，代價還是太大。”
“……”田源和朱旭無言半晌。
“我現在才知道，我們地球安全的原因是因為人家外星人嫌棄地球啊！” 田源仰頭嘆息，“我不知道該哭還是該笑。”
“笑吧！至少地球安全了，我們的生活不會改變。” 白棠笑道，“等地球哪天能夠走出太陽系了，也就有了與外星人對話的資格了。”
“希望那天能夠早點兒到來，否則總覺得有把達摩斯劍懸掛在頭上。” 田源嘆息。
“快了！”朱旭吐出兩個字。
白棠和田源卻明白他的意思，白棠交給國家的兩樣東西能讓科學家們的研究工作至少前進五十到一百年。
“來
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