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“濃郁雙扣的肉凍以及鹹味,襯托出了雞蛋那鬆軟和甘甜的口感,雞蛋松滑的口感和湯汁粘稠再一口口咀嚼中充斥著味蕾……”
“而融化了的肉凍更是提升了雞蛋的美味……”
“喂喂……別扯了,你就只吃了一口,不要說得像個美食家一樣啊。”坂田銀時及時的打岔,停下了蘇南後面的話語。
“……你吹呢吧?”鳴人瞟了蘇南一眼,笑道:“吃了一口就能嚐出來?”
佐助也是覺得他在吹牛逼。
蘇南只是聳聳肩,並不反駁。
幸平創真瞬間愣住。
“你……”
“怎麼了?”鳴人端起水,笑道:“幸平,總不是他說的都是真的吧?”
幸平創真露出認真的表情,點了點頭:“沒錯,他只吃了一口,真的就說出全部的做法了……”
“噗……咳咳……咳……”鳴人喝下去的水瞬間嗆住,他抬起頭:“你說的是真的?”
此時劉昴星也是從桌子上拿起一雙筷子品嚐了一口,在細微的眯眼之後,他放下筷子:“沒錯,你的這個舍友蘇南說的完全正確。”
“……蘇南,你是蒙的吧?”坂田銀時看向他,問道。
“對啊對啊,別告訴我你居然還是個美食家。”鳴人也是略微抽搐了一下嘴角。
“總覺得,我一句話都說不上來了。”佐助眼角跳了一下,有種想‘給跪了’的衝動。
蘇南笑而不語。
幸平這才真正正色起蘇南,這個自己好朋友的舍友,他雙手合十,認真的開口:“怎麼樣,拜託了,打個分數吧。”
“……你這道變身雞蛋拌飯無疑是相當出色的。”蘇南放下筷子,看著他虔誠的神色,悠悠的開口:“可是,它有著致命的缺陷!”
話音剛落,劉昴星竟然猛地抬頭,直視蘇南,心中有著震驚!
莫非……這個人……真的品味出那一絲的瑕疵了?
那個瑕疵可是自己仔細品味時才感受到那一丁點的!
【025章】神之舌?(求推薦收藏)
“缺陷?”佐助愣了一下。
和幸平創真十分熟悉的他,自然是知道對方的廚藝,絕對已經超過了很多專業廚師做出來的料理!而且這次的特製變身雞蛋飯不是之前的那種‘烤魷魚配花生醬’之類的暗黑料理。蘇南的表情明明也很享受,可為什麼還會說有致命缺陷?
他不信邪的拿起筷子嚐了一口,瞬間便是進入到‘一臉幸福與滿足’的狀態中去了。
鳴人和坂田銀時對視一眼,品嚐過後便是一同發出聲音:“好美味。”
“蘇南,你是認真的嗎?”佐助從‘幸福’的狀態中退出,問道:“我雖然沒嚐出來這個雞蛋飯的做法,但是我覺得真的很好吃啊,缺陷在哪裡?”
蘇南微笑,看向幸平創真。
“拜託了,請務必告訴我。”幸平創真認真的說道。
蘇南想了想,問道:“我這樣說吧,你們今天比賽的主題是什麼?是炒飯對吧?”
“沒錯。”
蘇南點點頭,“第一個問題就在這裡了,既然今天的主題是炒飯,我的注意力更多的卻是放在雞汁湯凍上了,雖然它很好的與米飯與雞蛋融合在了一起,但是已經蓋過了原先的炒飯的味道了。而且,雞蛋的作用沒有完全發揮出來。當然了,如果你們的比賽只是比誰做的更好吃,那毋庸置疑,你的這道變身雞蛋飯無疑是成功的。”
這個想法其實是出自於《中華小當家》裡的兩場比賽。
第一場是小當家一行人在上海爭奪傳說中的廚具圖紙時的那道有關‘湯’的比賽。暗黑料理界的那個人做出來的湯絕對是可口,可以稱之為盛宴的東西,但是他忽略了‘主題’這一點,也忘記了開胃的‘湯’有著‘迎菜’的作用。
如果第一道菜的可口程度超過了後面的菜,這絕對是料理界不能容忍的事情!
所以,正規宴席上的第一道菜都是經過深思熟慮才能決定的!
而第二場比賽就是暗黑料理界向及第師傅復仇的那一場龍蝦爭霸賽了。對手做出來的龍蝦絕對獨一無二,在這個‘龍蝦’為主題的前提下,卻被小當家的徒弟在不知情的情況下說明了原因,足以證明‘主題’的重要性!
如果配菜的濃度超越了主菜,那麼這道料理是不合格的。
想到這裡,蘇南微微一笑,繼續開口:“當然了,在沒有品嚐劉昴星的菜品之前,我沒辦法下結